Pikantna solata jikame s citrusnim prelivom in granatnim jabolkom
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 255, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 255, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Ob pogledu na tako lepo solato si je težko predstavljati, da je lahko tako okusna kot privlačna. Vendar jo morate le pripraviti in poskusiti, da se prepričate sami. Solata se ponaša s svežim in edinstvenim okusom s popolno kombinacijo sestavin. Poleg tega je sladka jikama bogat vir zdravih vlaknin, pomaranča pa je polna vitamina C.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 srednje velika jikama, olupljena in narezana na kocke
- 4 pomaranče
- 1/4 čajne žličke čilijevega prahu ancho
- 3 žlice olivnega olja
- Sok iz 1 limete
- 3 mlade čebule, sesekljane
- 2 žlici svežega koriandra
- Semena iz 1/2 granatnega jabolka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jicama, začimba za čili, zelena čebula, koriander, granatno jabolko, limetin sok, Pomaranče
Kuhanje jedi po receptu:
- Z nožem za lupljenje olupite pomaranče in jim izrežite krhlje, pri čemer pustite bele membrane, ki jih nato stisnete nad veliko skledo, da iztisnete sok.
- Z metlico stepemo pomarančni sok čili v prahu ancho, sol in poper po okusu, olivno olje in limetin sok. Dodajte krhlje pomaranče in jikamo. Pred serviranjem okrasite z mlado čebulo, koriandrom in semeni granatnega jabolka.
Kategorije:
Podobni recepti
