Granatno jabolko

Namesto tipičnega sirovega krožnika postrezite to impresivno (in okusno) sirovo drevo. Ta praznična poslastica s sirom je videti kot nekaj, kar bi lahko pripravil le izkušen kuhar, a je pravzaprav precej preprosta. Za pripravo, preberi več

Najpomembnejši korak v tem receptu je praženje začimb. Kumino in koriander popražite na maslu, da poglobite njun okus in odstranite morebitno ostrino. To bo ustvarilo osnovni okus riža, ki ga bodo osvežili dodatek sladkih semen granatnega jabolka in ... preberi več

• Glazirani oreščki
• Dolivanje goriva
• Solata

Velika solata iz sveže zelenjave, oblikovana kot živahen božični venček, bo čudovit dodatek vaši praznični mizi. Njen okus je prav tako čudovit kot njen videz. Gosto solato harmonično dopolnjujejo koščki citrusov in oreščki. preberi več

• Preliv za solato
• Topla solata

Če iščete recept za toplo solato z impresivnim okusom, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti, poskusite to sladko-slano solato iz mladega ohrovta. Pečen sladki krompir in biserna čebula dodata popolno sladkost – preberi več

• Dolivanje goriva
• Solata iz sveže zelenjave

Ta barvita solata je tako okusna kot je videti, zahvaljujoč gladkemu prelivu iz arašidovega masla. Pripravljena je v samo 20 minutah. Potrebujete le živo obarvano zelenjavo, kot so korenje, redkvice različnih barv in sveže kumare. In da bodo videti lepo in ... preberi več

Bogata želodova buča, sladki koščki muškatne buče in nežna kabocha z okusom kostanja se harmonično združujejo v tej okusni solati s poprasto rukolo, sladkimi semeni granatnega jabolka in slanimi parmezanovimi ostružki. preberi več

»Rada kuham bučo delicata, ker ima tako nežno lupino, da je ni treba lupiti,« pravi Alexandra Atter. »Bučo zmešam z javorjevim sirupom, čilijem v prahu in soljo, po pečenju pa postane sladka, pikantna in hkrati okusna.« preberi več

• Mehka polenta z žajbljem
• Pečena zelenjava
• Polnjeni svinjski kotleti

Svinjski fileji s kostmi so napolnjeni z začinjenim jabolčnim nadevom skozi stransko zarezo, ocvrti v ponvi do hrustljavega videza, nato premazani z javorjevo glazuro in dokončno pečeni v pečici. Postrezite s kremasto polento in ... preberi več

• Steak iz krila
• Solata z radičem in rukolo
• Pico de gallo z granatnim jabolkom in koruzo
• Taco

Zrezek marinirajte v pikantni omaki z malo rjavega sladkorja, ga specite na žaru, dokler ni lepo porjavel, in ga postrezite v tacosih z rukolo, salso iz granatnega jabolka in zdrobljenim... preberi več

Granatno jabolko tej impresivni jedi doda sladko-kislo noto in rubinast odtenek, ki je odlična tako za praznike kot za hitro večerjo sredi tedna. Melasa granatnega jabolka služi kot osnova za sadno glazuro na fileju lososa. preberi več

• Bučna juha
• Prelivi

Ta juha je narejena iz pečene buče, ki ji doda globlji in bogatejši okus, čili pa uravnoteži bučino sladkost s svojo toplo pikantnostjo. Juho zmiksajte v mešalniku, dokler ne postane gladka, in postrezite s tradicionalnimi zimskimi začimbami - preberi več

• Lubenica
• Sladki jogurt
• Čokoladna ganache

Ta nenavadna pica je odlična za sladico. Njena osnova je velik okrogel rez lubenice, namazan z grškim jogurtom in prelit s svežim jagodičevjem, prelit z ganacheom in okrašen z naribano čokolado. Noben sladkosned se ne bo mogel upreti tako obilni ponudbi. preberi več

Ti mafini so narejeni iz celih klementin (z lupino!), kar jim doda bogat citrusni okus in aromo, semena granatnega jabolka pa vsakemu grižljaju dodajo prijetno trpkost. Mafini so ravno prav sočni in sladki. Okrasite s sladkorjem. preberi več

• Prsa
• Sladko-pikanten skug

»Za Roš Hašano postrezite to sočno govejo prsi, dušeno v omaki iz granatnega jabolka, za okusen silvestrski večer. Granatno jabolko je priljubljena sestavina v Izraelu, od koder izvira moja družina,« deli avtorica recepta Michelle N. Warner, »in v tem receptu ...« preberi več

Če prirejate manjše srečanje, lahko namesto celega purana spečete samo prsi. Jed bo še vedno posebna in praznična, ene puranje prsi pa so dovolj za štiri osebe. Specite jih z zelenjavo. preberi več

Pečenje korenine zelene v pečici pomaga izstopiti njena naravna sladkost, ki uravnoteži značilen okus zelene. Dlje ko jo pečete, bolj sladka postane. Končano korenino zelene potresite s semeni granatnega jabolka. Dodala bodo ... preberi več

• Juha
• Granat Gremolata

Ta žametna juha je krepka in zdrava zimska jed, ki jo morate vsekakor poskusiti. Narejena je iz pastinaka, komarčka, zelene in čebule, zato ni podobna tipični zelenjavni juhi. Zelenjava je prepražena in kuhana v ... preberi več

• Vontoni
• Sirup iz granatnega jabolka in kisa

Bogate šitake gobe, sladka buča in ingver so popolna kombinacija za jesenski nadev wontonov. Wontoni so ocvrti v olju, kar ustvari okusno hrustljavo teksturo z nežnim zelenjavnim nadevom. Postrežemo kot predjed v sirupu iz granatnega jabolka in kisa z ... preberi več

Ta recept je kot nalašč za romantično večerjo v dvoje, lahko pa ga podvojite ali potrojite za večjo skupino. Mesarju lahko tudi doplačate, da vam ledje razkosajo za lepši videz: zogleneli kosi mesa ... preberi več

Ta omaka ne zahteva kuhanja. Narejena je iz sesekljanih brusnic, semen granatnega jabolka, oreščkov in svežih zelišč ter začinjena z melaso granatnega jabolka in medom. Če ne najdete svežih brusnic, jih nadomestite z zamrznjenimi, ki jih najprej odtajate. Ta sladka in kiselkasta omaka bo ... preberi več

Ta sangrija na plaži s tropskim sadjem, kokosovim rumom in kokosovim sirupom je popolna pijača za zabave ob bazenu in druženja po počitnicah, da premagate zimsko depresijo. Pred serviranjem dajte sangriji - preberi več

Kljub zapletenemu francoskemu imenu je payard ena najpreprostejših jedi: piščančji zrezek, ocvrt v ponvi brez paniranja. Je popoln za hitro in enostavno večerjo sredi tedna. Postrezite z obilno solato z ... preberi več

Uživajte v okusni kombinaciji sladkega krompirja, bogatih oreščkov in maroškega ras el hanouta v tej okusni praznični solati. Granatno jabolko in belo grozdje doda sočnost in prijetno sadno noto. Pri serviranju naj bo solata ... preberi več

»Chaat s pakoro iz sladkega krompirja je moja različica tradicionalnega indijskega chaata,« deli kuhar Manit Chauhan. »Chaat v hindijščini pomeni 'lizati'. S to kombinacijo okusov in tekstur se je res težko ne lizati.« preberi več

Ta priloga iz počasnega kuhalnika je odlična za prijetno jesensko večerjo in je čudovito dopolnilo k vašim prazničnim mesnim jedem, zahvaljujoč popolni kombinaciji sladkega krompirja, citrusov, orehov in sladko-kislih semen granatnega jabolka. preberi več

• Cvetača
• Tahini omaka

Če želite pripraviti vegansko jed za prihajajočo večerjo ali pa preprosto želite poskusiti novo različico svojega najljubšega zelja, ta možnost izpolnjuje vsa vaša pričakovanja. Ta recept je bil navdihnjen s svetovno znanim pečenim zeljem - preberi več

Čeprav so te mesne kroglice narejene iz pustega purana, dodatek kisle smetane in drobtin zagotavlja, da so mehke, sočne in ravno prav čvrste. Začimbe za bučno pito in sladko-kisla melasa iz granatnega jabolka jim dodata pridih elegance. preberi več

Stopljeni čedar, sveža jabolka in slana karamela na popečeni žemljici spremenijo navaden sendvič s toplim sirom v prefinjeno poslastico za posebno priložnost. Kombinacija sladkega in slanega, sadja in sira bo zagotovo navdušila. preberi več

Brezglutensko pecivo je pogosto suho in gosto, vendar ne ta torta! Pečena je z mandljevo moko, krompirjev škrob ji daje mehko teksturo, dodatek stepenih beljakov pa testu naredi pecivo puhasto in zračno. preberi več

Melasa iz granatnega jabolka, ki se pogosto uporablja v kuhanju po vsem Bližnjem vzhodu, se pridobiva z reduciranjem svežega soka granatnega jabolka v gost sirup. Sladko-kisla melasa daje preprostim piščančjim palčkam po pečenju globok in bogat okus. preberi več

Ta solata vsebuje basmati riž s karijem, ki ga dopolnjuje hrustljava, sočna zelenjava in osvežilna zelenjava ter koščki pečenega purana. Mangov čatni in limeta sta popolni sestavini za sladko-kislo, osvežilno ... preberi več

Ti "pametni" zrezki so narejeni iz bulgurja, zaradi česar so neverjetno zdravi, okusni in cenovno ugodni: za 4 porcije boste potrebovali le 200 gramov mlete govedine. Z zmanjšanjem rdečega mesa boste zrezke obogatili z vlakninami. preberi več

Tradicionalno zimsko sadje in jagodičevje sta združena v tem prazničnem koktajlu, pripravljenem v ogromni skledi za punč za veliko druženje. Vse sestavine preprosto stresemo v skledo, kar ima za posledico čudovit napitek z ravno pravšnjim razmerjem ... preberi več

Ta barvita božična solata v obliki venčka z živahnimi pomarančami, kandiranimi pekan orehi in semeni granatnega jabolka ne bo le osupljiva osrednja dekoracija vaše praznične mize, temveč bo tudi rešila težavo z razmočenimi listi. Preliv iz citrusov - preberi več

Večplastna solata v kozarcu je živahna, okusna in priročna. Z lahkoto jo lahko vzamete s seboj v službo ali na pot. Ta solata je narejena iz najokusnejše zelenjave in sadja, ki je na voljo pozimi – pese, brstičnega ohrovta, granatnega jabolka in grenivke. preberi več

Ta nizkokalorična jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, bogata z beljakovinami in vitamini, izgleda zelo živahno, ko jo postrežemo, in je primerna tako za vsakodnevne obroke kot za praznične mize, ko je miza polna okusnih jedi in jo želite razredčiti z nečim lažjim. preberi več

Besedi "pašteta" in "kaviar" nista ravno vegetarijanski, vendar ta recept predlaga pripravo okusne paštete na rastlinski osnovi in ​​​​jo okrasite s semeni granatnega jabolka, ki so zelo podobna kaviarju. Ta vegetarijanska (celo - preberi več

Predjed iz sirovega polena izgleda zelo praznično, še posebej tista, pripravljena po tem receptu, z zelenimi pistacijami in rdečimi semeni granatnega jabolka – vse v božičnih barvah! Osnova polena je mešanica kremnega sira in italijanskega - preberi več

Svetla zrna granatnega jabolka, kot raztreseni dragi kamni, krasijo vsako zimsko predjed. Ta lahka solata ni izjema. Rukola, zrna granatnega jabolka, orehi in grobi parmezanovi ostružki so preliti z razkošno omako iz melase granatnega jabolka. preberi več

Te sočne mesne kroglice, pečene v pečici, lahko postrežemo kot predjed na praznični mizi, z nabodalci ali zobotrebci v bližini za prebadanje. Vloženi jalapeñi, dodani mletemu mesu, dodajo prijeten, blag okus. Končane mesne kroglice so ... preberi več

Medtem ko vaši gostje čakajo na večerjo, jim ponudite to čudovito sirovo predjed v obliki božičnega drevesca. Priprava je preprosta, a izgleda zelo impresivno in atmosfersko. Oblikujte dobro ohlajen sirov kornet in ga tesno zvijte v ... preberi več

Pečeno bučo lahko zaradi svoje nežne teksture enostavno spremenite v okusno omako, če jo zmešate s tradicionalnimi sestavinami klasičnega humusa: čičeriko in tahinijem. Ta humus pridobi prijetno sladek okus, ki ... preberi več

Sir brie je ena najbolj priljubljenih poslastic za božič in novo leto. Naj bo to na pojedini ali samopostrežni zabavi, predjedi, pripravljeni z njim, so vedno uspešnica zaradi njegove čudovito kremaste teksture in sposobnosti harmonične - preberi več

Sezonsko jesensko sadje, marinirano v začinjenem sirupu, je popoln pika na i bogati praznični večerji. Pripravite preprost sirup s suhimi brusnicami, ki jih boste kasneje dodali solati, svežemu rožmarinu, cimetu in pomarančni lupinici. Počakajte, da ... preberi več

Spremenite zimo v poletje in razveselite svoje najdražje s čudovito tropsko solato, pripravljeno iz sadja, ki ga v naše supermarkete pripeljemo iz toplih dežel. Sladke pomaranče, mango, banane, kivi, kumkvati in granatna jabolka – vse to sadje se odlično ujema med seboj. preberi več

Brstični ohrovt se peče na enem pekaču z narezano muškatno bučo in rdečo čebulo, nato pa se pomeša s svežimi semeni granatnega jabolka in postreže kot priloga. Jed je videti čudovito, kot raztreseni svetli dragulji. preberi več

• Krofi
• Sirup

Za pripravo teh zlatih, zračnih mafinov boste potrebovali moko, pecilni prašek in jajce. Če testu dodate pomarančno lupinico in sok, jim boste dali osvežujoč citrusni okus, ki se še posebej dobro poda k vinskemu sirupu – vrhuncu tega ... preberi več

• Kolaček
• Glazura

Ta velika božična torta, okrašena z glazuro, semeni granatnega jabolka in sesekljanimi mandlji, je osupljivega videza in odličnega okusa. Za peko boste potrebovali velik okrogel pekač z luknjo na sredini, da se torta enakomerno speče. preberi več

Za okusno, živahno in privlačno zelenjavno prilogo zmešajte brstični ohrovt z rdečo čebulo in narezano muškatno bučo ter pecite v pečici, pokapajte z olivnim oljem in potresite s čilijem v prahu za pikanten okus. Ko je zelenjava kuhana, preprosto ... preberi več

• Kolaček
• Glazura

Mafini z olivnim oljem se odlikujejo po posebej vlažni in mehki teksturi, prijetnem, značilnem vonju in okusu. Ti mafini so narejeni z visokokakovostnim ekstra deviškim olivnim oljem, ki se doda testu, ki je zmešano z mešanico preberi več

Za pripravo te priloge v bližnjevzhodnem slogu se ptitim kuha v piščančji juhi s prepraženo čebulo in začimbami, nato pa se premeša s svežimi zelišči, sesekljanimi datlji, limonino lupinico in semeni granatnega jabolka. Sadje je nasitno - preberi več

Ta koktajl se od tradicionalnega francoskega martinija razlikuje po bolj trpkem okusu. Njegove klasične sestavine – vodka, ananasov sok in malinov liker Chambord – so obogatene s kančkom granatnega jabolka in sveže stisnjenega limoninega soka. preberi več

Ta pilaf združuje bogat, pikanten okus divjega riža s sladko-kislo sočnostjo granatnih semen. Mešanica divjega riža se kuha v piščančji juhi z na maslu prepraženo zeleno in čebulo, ki vpija čudovite okuse. Potresemo z preberi več

Pred peko velike kozice prelijemo s pikantno pasto harissa (izberite blažjo različico), da jim damo pikanten okus, ki se odlično poda k zelenjavni prilogi v citrusnem prelivu. Rdeči ohrovt je prav tako odličen dodatek k solati. preberi več

Medtem ko vaši gostje čakajo na glavno jed, jim ponudite okusno, zdravo in predvsem lepo ter praznično okrašeno omako za pomakanje, narejeno iz pečenega sladkega krompirja, stepenega v pire z sezamovo pasto (tahini), olivnim oljem, limoninim sokom in česnom. preberi več

Sočna, z vitamini bogata solata iz sveže zelenjave in zelenjave je odlična priloga k mesu na obilni praznični mizi. Vsebuje zdrav ohrovt, sveže naribano muškatno bučo in sočno, z vitamini in minerali bogato zelenjavo. preberi več

Jesenska sangrija je narejena iz penečega se rdečega vina in sezonskega sadja: pomaranč in granatnega jabolka. Njihov okus okrepite z likerjem iz pomaranče in granatnega jabolka. Za začimbe dodajte le dišečo vejico rožmarina. Čudovita ... preberi več

Pripravite okusno, toplo kuhano vino iz španskega rdečega vina, prepojenega z začimbami, jabolki, hruškami in semeni granatnega jabolka. Za še bolj kompleksen in bogat okus dodajte sok granatnega jabolka, kanček žganja in sok iz trsa. preberi več

Jabolka Hasselback so preprost način za pripravo edinstvene, zdrave in razkošne sladice. Jabolka so narezana na harmoniko in pečena, v zareze pa so vstavljene rezine fig, prelita pa je z okusno omako streusel. Za pripravo boste potrebovali: preberi več

Osnova te sklede je kuhana kvinoja, ki jo pred serviranjem prelijemo s pečenim mletim puranom in snežnim grahom. Mesni preliv je ocvrt z začimbami za bučno pito, ki mu dajo topel, preberi več

Po tem receptu lahko okusno ocvrete račje prsi v ponvi. Njihova glavna težava je velika količina maščobe, ki jo je treba dolgo topiti, dokler koža ne postane tanka kot papir in zelo hrustljava. Zaradi tega je raca ... preberi več

Za pripravo te preproste, a okusne in impresivne solate zmešajte toplo pečeno muškatno bučo z vodno krešo in semeni granatnega jabolka ter prelijte s šampanjsko vinegreto. Je bolj kompleksna in okusna kot ... preberi več

Pečen komarček, posut s parmezanovo skorjico, je okusna priloga ali predjed za vaše praznike. In priprava je izjemno enostavna. Čebulice narežite na debele rezine, potresite z začimbami in naribanim sirom ter specite. Pečen komarček potresite z ... preberi več

Velik kos pečene šunke je že sam po sebi videti zelo praznično, še bolj okusna in praznična pa bo, če jo "oblečete" v slastno glazuro. Suho šunko specite v pečici in jo prelijte z enim od naslednjega: preberi več

• Venec
• Brusnična omaka
• Stepena smetana

Pripravite praznično sladico v obliki adventnega venčka, ki bo s svojim svetlim videzom takoj pritegnila pozornost in si jo boste zapomnili po svojem neverjetnem okusu. Hrustljava meringue, prelita z mehko stepeno smetano in okusno omako iz tria jagodičevja: brusnic, svežih - preberi več

Ob pogledu na tako lepo solato si je težko predstavljati, da je lahko tako okusna kot privlačna. Vendar jo morate le pripraviti in poskusiti, da se prepričate sami. Solata se ponaša s svežim in izvirnim okusom s popolno kombinacijo ... preberi več

Sestavine za to solato se slišijo nekoliko nenavadno, a še bolj zanimivo je, da sta bila tako pira kot ohrovt nekoč v Rusiji precej pogosta. Zdaj pa ponovno pridobivata na priljubljenosti. Kaj je tako posebnega na njiju? Pira - preberi več

Vino, pomešano s sadjem in vodo, se sliši romantično in poletno, kajne? Legende o izvoru imena sangrije so prav tako ilustrativne, saj izvira iz španske besede "sangre", ki pomeni kri. A ne pozabimo, da so to le legende. Danes ta ... preberi več

Sadni led in lahek granatni punč s penečim vinom Prosecco, katerega okus lahko uživate brez prestanka, sta odličen način za začetek vsakega večera. Če želite pijačo narediti brezalkoholno, namesto Prosecca dodajte enako količino ingverjevega piva. preberi več

Mesna predjed, narejena iz mletega jagnječjega mesa, pomešanega z zelišči in pinjolami. Te slane mesne kroglice postrežemo s pretlačenimi ocvrtimi jajčevci, semeni granatnega jabolka, zelišči in rezinami limone. Pravi gurmanski užitek. preberi več

Čeprav so acai jagode pridobile na priljubljenosti relativno nedavno, jih v Braziliji pogosto uporabljajo v smoothijih. Acai jagode so vijolične jagode, plod palme, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Bogate so z antioksidanti (antocianini) in maščobnimi kislinami. preberi več

Korak za korakom recept za koktajl s šampanjcem in granatnim sokom. preberi več

Recept po korakih s fotografijami za koktajl s šampanjcem, granatnim sokom in likerjem iz črnega ribeza. preberi več

• Govedina
• Ocvrt krompir s svežimi zelišči in česnom
• Duxelles (zelenjavna pasta z gobami)
• Omaka iz zelenega popra

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Pripravite peneč koktajl kot aperitiv z viskoznim vermutnim pridihom. Pripravite ga z rahlo gazirano mineralno vodo, dodajte granatni liker in okrasite s semeni granatnega jabolka. preberi več

Podroben recept za sirno predjed s fotografijami. preberi več

Testo za tortilje namažite z maslom med plastmi, ga položite v modelčke in pecite do zlato rjave barve. Popečene tartlete napolnite s figovo marmelado, orehi in mehkim sirom brie. Postavite nazaj v pečico, da se speče. preberi več

Na rezine popečenega kruha namažite plast pretlačenega fižola z rahlo česnovim pridihom. Na vrh položite še eno plast mešanice medu in granatnega jabolka ter okrasite s pomarančno lupinico. preberi več

Kot predjed lahko postrežete modri sir gorgonzola. Sir in smetano zrahljajte ter ju razporedite po listih solate. Potresite s semeni granatnega jabolka in praženimi pinjolami ter prelijte z medom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

To je morda ena najbolj zdravih sladic na vašem rednem jedilniku. Ne da bi bila sladica mišljena kot zdrava – sladica obstaja zgolj za užitek. Vendar je še vedno treba pripraviti kosilo, tudi če je časa malo. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Recept za zeljno solato s čebulo in čudovitim prelivom. Je okusen dodatek k marinadam, omakam za testenine, ocvrtim jedem, omakam in še marinadam. Preliv se lahko uporablja tudi v receptih za počasni kuhalnik. preberi več

• Za pečenje puranjega fileja:
• Za omako iz brusnic in granatnega jabolka:
• Za kremasto omako:

Vrhunec te puranje jedi je obilen dodatek česna in zeliščnega masla mesu pred pečenjem, ki se nato uporabi za pripravo kremaste omake. Brusnice in semena granatnega jabolka v omaki dodajo barvo in kanček sladkobe. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za solato:
• Za preliv za solato:

Solata je sestavljena iz narezane hruške, solate, semen granatnega jabolka, modrega sira in medu. Postrežemo jo s solatnim prelivom iz šampanjskega kisa, gorčice, česna in limoninega soka. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Recept za prilogo iz pečenega brstičnega ohrovta, prelitega z melaso iz granatnega jabolka, posutega z lešniki, granatnim jabolkom ter limetino in pomarančno lupinico. preberi več