Lubenična torta z mafini
Glasovi: 1

Čas: 1 ura in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 19 kolačkov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 19 kolačkov
Ta živahna torta v obliki rezine lubenice bo osupljiv dodatek k vsaki poletni zabavi. Priprava je hitra in za serviranje ne boste potrebovali noža ali jedilnega pribora: v celoti je narejena iz kolačkov, razporejenih drug ob drugem, preliti pa so z masleno kremo. Pripravite svoje najljubše kolačke in glazuro. Za sestavljanje uporabite jedilno barvo, da ustvarite zeleno skorjo in rdečo meso, za semena pa črne žele bonbone. Sestavite torto po navodilih po korakih v receptu in jo postrezite svojim gostom. Vsi bodo preprosto odtrgali kolaček od rezine lubenice – idealno za otroške zabave in sprejeme.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 5 in 1/4 žlice. Ameriška maslena krema
- Zeleno gelsko barvilo za živila
- Temno roza gel za živila
- Rdeča gelska jedilna barva
- 19 vaših najljubših kolačkov
- 30 črnih mini žele bonbonov
- Posebna oprema: slaščičarska vrečka z veliko okroglo konico
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- V slaščičarsko vrečko z veliko okroglo konico dajte približno 3/4 skodelice bele kreme. Približno 1,5 skodelice kreme pobarvajte v temno zeleno barvo. Približno 3 skodelice kreme pobarvajte v temno rožnato barvo in dodajte nekaj kapljic rdečega jedilnega barvila, da ustvarite barvo zrele lubenice.
- 19 kolačkov razporedite v trikotnik, tako da je en kolaček na vrhu in 6 na dnu, pri čemer dvignite spodnje kolačke, da tvorijo rahel polkrog, kot rezina lubenice.
- Z zajemalko za sladoled ali veliko žlico na vsakega od šestih kolačkov v spodnji vrsti nanesite približno 1/4 skodelice zelene glazure. Z majhno lopatico jo zgladite, tako da prekrijete vrh in stranice (vendar ne papirnatih podlog) kolačkov, da ustvarite neprekinjeno linijo zelene glazure. To bo lubeničina lupina.
- Operite in posušite zajemalko za sladoled in lopatico. Na vsak preostali kolaček nanesite 1/4 skodelice rožnate glazure in jo s poševno lopatico razporedite po vrhu in straneh. Na zgornjem kolačku naredite vogal z glazuro, ki bo spominjal na konico rezine lubenice.
- Lopatico ponovno sperite. Po stiku rožnate in zelene barve narišite ukrivljeno črto bele kreme. S konico lopatice pogladite notranji beli del lubenične lupine. Na lupino naključno pritisnite žele bonbone, da ustvarite lubenična semena.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti























































