Sendviči s tunino pito
Glasovi: 4
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 707, skupna maščoba 38 G., nasičene maščobe G., beljakovine 52 G., ogljikovi hidrati 44 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 707, skupna maščoba 38 G., nasičene maščobe G., beljakovine 52 G., ogljikovi hidrati 44 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Sendviči s tuno in pito - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 pločevinke (200 g) tune v olju
- 4 pite z žepom, razdeljenim na 2 kroga
- 110 g tanko narezanega sira Munster ali halloumi
- 3 skodelice mladih poganjkov rukole
- 0,5 l češnjevih paradižnikov, prerezanih na pol
- 2 kumari, prerezani po dolgem na pol in na tanke rezine
- 1/4 skodelice sesekljanih razkoščičenih oliv Kalamata
- 1/2 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
- 1/2 čajne žličke dimljene paprike
- 1/2 majhne rdeče čebule, tanko narezane na pol obroče
- Sok 1 limone
- Sol in mleti poper
- 3 žlice olivnega olja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: pita, tuna, Münsterski sir, sir halloumi, češnjevi paradižniki, kumare, Olive Kalamata, rukola, rdeča čebula, limonin sok, peteršilj, paprika
Kuhanje jedi po receptu:
- Tuno odcedite in prihranite 2 žlici olja. V srednje veliki skledi zmešajte tuno, prihranjeno olje, polovico peteršilja, olive, rdečo čebulo, sok polovice limone, dimljeno papriko, ščepec soli in nekaj mletega popra. Tunino solato razdelite na 4 polovice pita kruha, na vrh potresite s sirom in preostalimi polovicami pita kruha.
- Pečico segrejte na 180 °C (350 °F). V veliki ponvi s premazom proti prijemanju segrejte 1 žlico olivnega olja na srednje močnem ognju. Sendviče dodajajte enega za drugim in jih rahlo popecite, približno 2 minuti na vsaki strani. Preložite na pekač in pecite, dokler se ne segrejejo, približno 5 minut.
- V srednje veliki skledi zmešajte rukolo, paradižnik, kumare, preostalo polovico peteršilja, 1 žlico in 1 čajno žličko olivnega olja ter sok preostale polovice limone. Začinite s soljo in poprom. Vsak pito narežite na 4 krhlje in pokapajte z oljem. Postrezite s solato iz rukole in češnjevih paradižnikov.
Kategorije:
Podobni recepti
