Hren
Zbirka receptov s sestavino hren.
Popolna večerja, pripravljena na enem pekaču, je tako priročna! Ne bo vam treba pomivati več loncev in ponev, in če boste sledili vrstnemu redu dodajanja sestavin na pekač, bodo ribe, krompir in brokoli pripravljeni. preberi več
Goveje meso se duši v bogati omaki iz piva in paprike, nato pa se prelije s slanim hrenovim pire krompirjem in speče v okusno pastirsko pito z zlato skorjo. Govedino lahko dušite vnaprej in jo shranite v hladilniku, dokler ... preberi več
Ta visok, sočen burger z ocvrtim jajcem, polpetom, sirom in svežo rukolo je popoln za zajtrk na dan očetov ali katero koli drugo posebno priložnost. Polpet je narejen iz mešanice mletega govejega mesa in pikantne italijanske klobase. Postrežemo na - preberi več
Ta recept spremeni klasično govejo Wellington v priročno predjed velikosti grižljaja: prepražene kocke govejega fileja, gobe in gorčica so zavite v listnato testo in nato pečene do zlato rjave barve. preberi več
Francoski sendvič z omako je kljub svojemu imenu ameriški izum. Gre za dolgo žemljico, napolnjeno s sirom, tanko narezano pečenko in ocvrto čebulo, postreženo z omako za pomakanje. Sendviče popecite pod stiskalnico do zlato rjave barve. preberi več
Ta jogurtov preliv se odlično poda k številnim solatam iz sveže zelenjave in ga lahko postrežemo tudi kot omako za predjedi. Pikanten hren in kisla kumarica se odlično ujemata z nežnim, kremastim okusom naravnega jogurta in - preberi več
Govedina z dušenim zeljem in krompirjem je tradicionalna jed za dan svetega Patrika. Iz ostankov govedine je odličen hašiš. Pravzaprav ga večina ljudi kuha samo zato, da zjutraj uživa v svojem najljubšem hašišu. preberi več
Alabama BBQ omaka je drugačna od vseh drugih BBQ omak, ki ste jih kdaj poskusili. Prvič, je bela, ne rdeča, in narejena z majonezo namesto s paradižnikom ali sadjem. Omaka je kremasta, trpka, poprasta in rahlo sladka. preberi več
Priprava pire krompirja v počasnem kuhalniku prihrani dragoceni prostor na štedilniku, ko se pripravljate na velike praznike. Krompir je okusen tudi zato, ker je kuhan v majhni količini vode in ima bogat okus. preberi več
Govedina v solati z zeljem in krompirjem, pripravljena po tem receptu, je neverjetno okusna. Gre za kombinacijo začimb, s katerimi se duši soljena prsa, nato pa se v isti tekočini dušijo krompir in krhlji zelja. Lovorjev list, - preberi več
Ta recept za govedino in pire krompir vas bo navdušil ne le z okusom, temveč tudi z enostavno pripravo. Okusen je kot obrok v restavraciji in pripravljen v samo pol ure! Sočen newyorški zrezek se popeče v vroči ponvi, dokler ni popolnoma pečen. preberi več
Ta recept na novo predstavlja tradicionalno solato: postrežemo jo kot pečeno zelje in prelito s prelivom. Izgleda impresivno, kot v restavraciji. Všeč vam bo tudi tekstura te solate. Zelje je rahlo ... preberi več
Ta vrhunski sendvič je popoln v vseh pogledih: majonezna omaka iz rukole, zeljna solata z okusom komarčka, sočen pečen ribeye zrezek in bešamel omaka z okusom Gruyèreja. Še posebej vas bo očarala kombinacija vseh teh sestavin, slastno naloženih med ... preberi več
Ocvrta piščančja krilca, prelita z lepljivo, sladko-kislo glazuro z azijskim navdihom, se odlično podajo k pivu. Tisti, ki iščejo nove kombinacije okusov, bodo navdušeni. Pred cvrtjem pustite krilca nekaj ur počivati nepokrita, da ... preberi več
Želite, da bo vaša krompirjeva solata še bolj praznična? Pripravite jo z vijoličnim krompirjem! Ta priloga bo živahen dodatek k vaši večerji in bo zagotovo uspešnica zaradi svoje osupljive predstavitve in izjemnega okusa. preberi več
Ta recept vsebuje pečen zrezek, postrežen z vsemi okusnimi sestavinami klasičnih polnjenih gob, od hrustljavih drobtin do slanih koščkov slanine. Pred peko na žaru meso nekaj ur mariniramo v mešanici na osnovi ... preberi več
Zelenjavni crudites so popolna predjed za vsak praznik, še posebej, če jih postrežemo z okusno omako za pomakanje. Če načrtujete novoletno ali božično zabavo, crudites razporedite v obliki božičnega drevesca z girlandami in kroglicami. Rezultat bo ... preberi več
Razkošna puranja Bobbyja Flaya bo v središču pozornosti na vaši praznični mizi. Ta recept odpravlja potrebo po mariniranju ptice, a je še vedno okusna. Okusno, sočno puranje meso, prevlečeno s temno rjavo ... preberi več
Popestrite svojo poletno zabavo na dvorišču s to osupljivo ploščico Bloody Mary. Tema je lubenica, sadni simbol poletja. Lubenice vseh velikosti se preoblikujejo v servirne sklede, njihovo meso pa postane del poslastice. Najbolj - preberi več
Ta recept združuje tradicionalno "praženo" čili salso s priljubljenim koktajlom za nedeljski brunch, da ustvari sladko in pikantno omako s pridihom Bloody Mary, ki jo okrepi aromatičen okus čilija guajillo. Postrezite - preberi več
Testenine z žara pečenim zrezkom so okusne, nasitne in popolne za posebne priložnosti. Ta recept uporablja poceni, a bogato aromatiziran zrezek, začinjen s soljo, pečen na žaru in ... preberi več
Hrustljave, pikantne perutničke se vedno odlično podajo k kozarcu piva. Te perutničke vas ne bodo očarale le s svojo pikantnostjo, temveč tudi z bogatim okusom, saj poleg pekoče paprike vsebujejo še vrsto drugih začimb: limonin poper, začimbo za perutnino in pikantno sol. preberi več
Ta klasični koktajl vsebuje paradižnikov sok, vodko, limonin sok, worcestersko omako, zeleno sol, pekočo omako Tabasco, hren in naribano čebulo. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene, kar ima za posledico bogat in kompleksen okus. preberi več
S to koktajl omako bodo kozice v središču pozornosti na vaši hišni zabavi. Gre za popolnoma uravnoteženo mešanico kečapa in hrena, z dodatkom limoninega soka, worcesterske omake in ognjenega Tabasca. Kljub svoji preprostosti, preberi več
Te slane kumarice v zlato rjavi, hrustljavi paniranju so odlična predjed za domače zabave. Lahko jih postrežemo z omako za pomakanje ali pa uporabimo kot sestavino v okusnih burgerjih in sendvičih. Kuhanje v cvrtniku pomaga ... preberi več
Gravlax je priljubljena hladna predjed v severnoevropskih državah, ki jo sestavljajo tanke rezine soljene in začinjene rdeče ribe. Za pripravo boste potrebovali dva enako velika fileja lososa. Potresena sta z mešanico preberi več
Dvakrat pečen krompir je predjed iz pečenega krompirja, prerezanega na pol, napolnjenega z nadevom in pečenega drugič. Ta recept ponuja eno najpreprostejših možnosti nadeva, kjer se meso krompirja zmeša – preberi več
Kozice enkrat specite v pečici in nikoli več se ne boste želeli vrniti k kuhanim kozicam. Pečenje okrepi okus in jih naredi še bolj slastne. Odlična predjed, ki jo lahko postrežemo z omako za pomakanje. Predpečene kozice - preberi več
Ta omaka je narejena iz rdečega zelja, kar pomeni, da ni le okusna, ampak tudi živahna in impresivna. Je odlična predjed tako za vsakdanje obroke kot za praznične mesne jedi. Narezano zelje se duši s česnom in čebulo v mešanici - preberi več
Krompir postrežemo kot sploščeno polovico celega krompirja, prelito z rezinami pečene govedine, stopljenim čedarjem, kislo smetano in ocvrto čebulo. Ta postavitev je videti izvirna in elegantna ter bo vašo običajno večerjo spremenila v nekaj posebnega. Za hitrejšo pripravo - preberi več
Nežen in sočen svinjski file je odlična jed za večerjo ob posebnih priložnostih, živahna priloga iz dušenega rdečega zelja pa poskrbi, da je postavitev še bolj impresivna in praznična. Svinjino z vseh strani natrite z pimentom, črnim poprom, soljo in ... preberi več
Ta burger je narejen iz volovskega steaka (skirt steak), poceni kosa volovske prepone, cenjenega zaradi svojega okusa. Pred cvrtjem v ponvi je zrezek cel mariniran v suhi mešanici zelišč, vključno z brinom. preberi več
Hot Reuben Dip je okusna, lepljiva mešanica kremnega sira, švicarskega sira, kislega zelja, govedine, majoneze in kečapa – vseh sestavin priljubljenega ameriškega sendviča Reuben. Vse sestavine se hitro zmešajo v ... preberi več
Za pripravo te predjedi boste potrebovali okrogel hlebec kruha s kislim testom. Izgleda impresivno, edinstveno in ga je enostavno jesti tako, da odtrgate kocke kruha, ki bodo že prekrite z lepljivim sirom in aromatično karamelizirano čebulo. Kruh narežemo na rezine - preberi več
Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in marinirane zelenjave, prelite v pikantni paradižnikovi omaki s tuno. Zaradi svoje velikosti, preberi več
Kozice premažite z rastlinskim oljem in pecite na žaru nekaj minut, dokler ne postanejo rožnate. Medtem na bližnji žar položite paradižnike, da lepo porjavijo in ponekod počrnejo, kar bo omaki dalo bogat, bogat okus. preberi več
Uporabite lahko T-bone zrezek ali porterhouse zrezek, ki je sestavljen iz istih delov – striploina in fileja mignon – združenih s T-bone zrezkom, vendar je veliko večji. Oba kosa sta izjemno nežna in— preberi več
Na hišni zabavi postrezite koktajl s kozicami in vaši gostje bodo popolnoma navdušeni. Kozice na žaru so še bolj okusne. Uporabite lahko kateri koli žar ali ponev za žar, dokler so morski sadeži ... preberi več
Namesto govejih polpetov so ti vegetarijanski burgerji narejeni iz ocvrtih klobukov portobello gob. Pred peko na žaru so premazani z dišečim olivnim oljem, začinjeni z balzamičnim kisom, česnom in timijanom, kar doda še več okusa. preberi več
Pred peko na žaru piščanca narežemo na kose in ga čez noč namočimo v začinjeni pivski slanici za dodatno sočnost in okus. Za peko na žaru pripravimo žar z neposrednimi in posrednimi conami ogrevanja, saj se bo piščanec najprej skuhal na žaru. preberi več
Za pripravo te priloge iz sladkega krompirja ga karamelizirajte z javorjevim sirupom in ga kuhajte na maslu, kar ima za posledico svetlo oranžen sladki krompir z bleščečo glazuro in sočnim peteršiljem. Hren ima naravno ... preberi več
Ne glede na to, ali se zbirate s prijatelji, da bi si ogledali tekmo, ali preprosto prirejate hišno zabavo, so nachos, mehiški prigrizek, popolni za takšne priložnosti. Tradicionalni nachos so koruzni čips ali koruzni tortilja čips, ki - preberi več
Ta praznična goveja rolada, polnjena s pečenimi paprikami, sirom provolone in porom v hrustljavi paniranju, je videti zelo praznično in okusno, pripravljena pa je precej preprosto in iz poceni kosa govedine, steaka iz palčke. To je del goveje palčke. preberi več
Težko si je predstavljati bolj praznično in veličastno osrednjo jed za praznično mizo kot veliko pečenko naravnost iz pečice. Goveja rebra, odrezana s hrbtne strani trupa, so idealna za pečenje, še posebej takole: preberi več
Predjedi iz koktajla s kozicami so na mizi vedno videti precej formalno, elegantno in včasih celo pretenciozno. Pa vendar jih je zelo enostavno pripraviti. Gre za kuhane kozice, najpogosteje postrežene v kozarcu z različnimi omakami, idealno ... preberi več
Ta ameriški recept za govedino se od tradicionalne metode razlikuje po tem, da meso temeljito namočimo v začinjeni marinadi in nato skuhamo. Za govedino je najbolje uporabiti sprednji del prsi. Poleg tega zaradi ... preberi več
Lavaševi zvitki so ena najhitrejših in najbolj zdravih predjedi. V tanko lavaš ali tortiljo zavijte narezano pečeno govedino, sir s koprom in zeljno solato iz vloženega zelja in kopra. Ta aromatična zelenjava bo govedini dodala svež, poletni okus. preberi več
Ocvrti kozici v testu so na mizi vedno videti impresivno in praznično. Postrezite jih z majonezno omako in kumaricami, ki harmonično dopolnjujejo okus morskih sadežev. Lahko pa si pripravite okusen in nasiten sendvič z majonezo - preberi več
Gorčica in preslice zagotavljajo hrustljavo, slano prevleko za svinjske kotlete. Ti sendviči s sliderjem so odličen prigrizek s hladnim pivom med gledanjem nogometne tekme. preberi več
Odličen recept, ki ne zahteva veliko aktivne priprave, kot večina prekajenih jedi. Rebrca v sladki in pikantni glazuri iz javorjevega sirupa in hrena so odlična kot samostojna jed ali kot predjed. preberi več
Kot zelenjavno prilogo k mesni jedi popecite češnjeve paradižnike na nabodalih in beluše. Hitro pečenje poveča prebavljivost zelenjave in za razliko od drugih vrst kuhanja ohrani največjo količino hranil. preberi več
Kozice na žaru so okusne, sočne, živahne in aromatične. Omaka je prežeta s svežino paradižnika, pikantnostjo čebule in pekoče omake ter edinstvenim okusom pečene limone. Med in olivno olje ji dajeta prefinjen ... preberi več
Mesna štruca tradicionalno velja za jed nemške in belgijske kuhinje. Zaradi svoje preprostosti in cenovne dostopnosti pa je postala priljubljena v mnogih državah in danes se njene različice pripravljajo v več kot 20 državah po vsem svetu. In to ni presenetljivo. Kljub svoji preprostosti, preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Zvečer ne izpustite vnosa beljakovin in si zapomnite to lahko solato. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept za pečeno ribo s fotografijami. preberi več
Seveda je omaka s sirom in čebulo dovolj dobra, toda ta priljubljena jed za zabave Rachael Ray jo dvigne na povsem novo raven popolnosti. Hrustljavo sesekljano slanino kombinira s kremnim sirom, majonezo, švicarskim sirom in— preberi več
Ina Garten peče to impresivno jed pri različnih temperaturah: 260 °C, nato 160 °C in končno 230 °C od 1 ure in 30 minut do 1 ure in 45 minut, da doseže hrustljavo skorjo in mehko, sočno meso. preberi več
Guy Fieri gradi ta ogromen sendvič plast za plastjo govedine na žaru z zelišči, obilno porcijo goste hrenove omake in hrustljavo surovo čebulo. preberi več
Inine Gartenove neskončno okusne in preproste kozice se najbolje podajo k njeni pikantni domači omaki, narejeni iz čilija, kečapa, hrena in limoninega soka. preberi več
Skrivnost preizkušenega recepta Sunny Anderson je gobova omaka z zelišči, ki jo uporablja za preliv tune, graha in rezancev. Worcestrska omaka in hren zagotavljata pikantnost, gosta, bogata tekstura enolončnice pa ima neverjeten ... preberi več
Melissa De Arabian ne le peče šunke v mešanici cimetovega in češnjevega džema, skupaj s hrenom za pridih pikantnosti, ampak meso postreže tudi s preostalo glazuro kot omako, da si gostje lahko prilagodijo okus. preberi več
Sunny Anderson pripravi pečeno govedino tako, da jo premaže z gorčično-zeliščno pasto, nato pa jo speče na žaru, dokler ni sočna. Priporoča, da jo postrežete s kislo smetano in hrenovo omako. preberi več
Klasična predjed z polnjenimi jajci Ellie Krieger se pripravi v le 25 minutah. Tofu doda bolj opazen odtenek tradicionalnemu gorčičnemu rumenjaku. preberi več
Recept za toplo solato z pečenim lososom. Solata je sestavljena iz kuhanega krompirja, pečenega lososa, endivije in rimske solate, redkvic in jabolka. Solata je prelita s prelivom iz kremnega sira, limoninega soka in ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za solato iz rdečega zelja, predhodno marinirano v jabolčnem kisu za sočnost, z dodatkom korenja in jabolk. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
To je popolna omaka za zabavo. Aina pravi, da je dan po pripravi še boljša. preberi več
Podroben recept s fotografijami.






























































































