Rženi kruh
Zbirka receptov s sestavino - rženi kruh.
Piščanec za milijon dolarjev je ena najbolj priljubljenih jedi v newyorški restavraciji The Standard Grill, kjer ga postrežejo v litoželezni ponvi z limono, kruhom, na katerem je bil pečen, in solato. Kruh postrežejo na posteljici iz - preberi več
Klasični sendvič BLT (slanina, solata, paradižnik) se s tempehom, ki ga lahko uporabite namesto ocvrte slanine, spremeni v vegetarijansko poslastico. Tanke rezine tempeha se marinirajo v mešanici javorjevega sirupa, sojine omake in dimljene paprike, nato pa ... preberi več
S tem receptom boste dobili kruh z mehkim okusom po rži, rahlim pridihom kislega testa in popolno teksturo za krepčilni sendvič. Pšenični gluten daje kruhu strukturo in omogoča boljše vzhajanje, saj ržena moka ne vsebuje toliko glutena. preberi več
Ta klasični britanski prigrizek je v bistvu bogat pivski sirov fondue, prelit čez toast – tolažilna sirova jed v najpreprostejši obliki. Za preliv je najbolje uporabiti temno pivo, stout ali ... preberi več
Molly Yeh je v svoji novi restavraciji Bernie's v Minnesoti predstavila predjed s subtilnim judovskim pridihom, tako kot številne druge jedi. Ta omaka je dimljena, kremasta, svetla in rahlo zeliščna. Narejena je iz okusne prekajene bele ribe. preberi več
Nežna, skoraj kremasta jajčna solata s pravim rakovim mesom in makom, postrežena na rezini črnega kruha in okrašena s koprom in tanko narezano redkvijo. Ti sendviči so odlični kot predjedi za zabave in praznovanja. preberi več
Piščančje prsi ocvremo na maslu do zlato rjave barve in postrežemo v omaki iz kumaric, čebule in rumenjaka, kar jim da žametno teksturo. Postrežemo z vloženo peso in črnim kruhom. preberi več
Rachel je različica priljubljenega sendviča Reuben, le da je namesto govedine narejena s puranom. V tem receptu se namesto purana uporabljajo tanko narezane, popečene piščančje prsi, kislo zelje pa je pomešano s sladko ocvrto čebulo. preberi več
Piščančja prsa so poširana v jasminovem zelenem čaju, ki jim da čudovito svežo aromo. Pripravite solato z dišečo baziliko in pehtranom ter jo sestavite v solatne sendviče. Popolna predjed za dekliščine. Sendviče lahko narežete na - preberi več
Poletje je idealen čas za uživanje v razkošni kombinaciji okusov Capreseja: zrelih paradižnikov, dišeče bazilike in nežne mocarele. Prav tako je idealen čas za peko na žaru. Ta recept združuje ti dve strasti in ustvarja čudovito skledo kruha. preberi več
Namaz iz kremnega sira z artičokami in špinačo je ena najbolj priljubljenih predjedi na ameriških zabavah. Ta namaz, postrežen v skledi za kruh v obliki nogometne žoge, je bil ustvarjen posebej za gledanje športne tekme. Postreženo - preberi več
Gosta paradižnikova juha in vroč sendvič s stopljenim sirom sta odlična kombinacija, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. Skrivnost neverjetnega okusa te juhe se skriva v dimljeni sladki papriki. Te sestavine ne izpustite! Za bogat okus - preberi več
Ta krepčilni sendvič združuje vse okuse tradicionalnih dobrot za dan svetega Patrika. Uživajte ga vse leto! Med dvema rezinama kruha so stisnjeni koščki govedine, kislo zelje in v pivu karamelizirana čebula, skupaj z obilico ... preberi več
Kljub svojemu imenu se klasični nadev iz purana peče ločeno od ptice in postrežemo kot prilogo. Zaradi tega je priprava nadeva lažja, nadev pa je večji. To tradicionalno jed za zahvalni dan v Združenih državah Amerike lahko pečemo z ... preberi več
Za prigrizke med gledanjem tekme ali obiskovanjem športnega dogodka si pripravite te miniaturne sendviče v obliki nogometne žoge. Kljub svoji velikosti so dobesedno polni okusa. Med dvema rezinama črnega kruha leži obilna porcija pastramija. preberi več
Ta nadev iz puranjega kruha je narejen iz treh vrst kruha: kislega, rženega in koruznega. Narezan kruh najprej popecite v pečici, da ohrani obliko. Ta preprost nadev je resnično okusen zaradi zelenjavnega preliva. preberi več
Za posaditev te gredice vam ni treba biti vrtnar. Vaši gostje bodo navdušeni nad to izvirno predstavitvijo zelenjavne predjedi z omako za pomakanje. Omaka je posuta s plastjo zdrobljenega črnega kruha – ta bo služil kot zemlja. Nato se dodajo različne ... preberi več
Tradicionalni vroči sendvič Reuben je okusna kombinacija rženega kruha, govedine, kislega zelja, stopljenega švicarskega sira in majonezne omake (ruski preliv). Ta vegetarijanska različica je narejena brez mesa, lahko pa ... preberi več
Sočne goveje mesne kroglice, ocvrte do hrustljave skorjice, so odlične za predjedi na družinskih srečanjih, še posebej, če so primerno postrežene, na primer kot kanapeji. Postrezite na popečenem kvadratku rženega kruha, namazanem z rjavo gorčico. preberi več
Ti sendviči so narejeni s tunino solato, postreženi na prerezanih žemljicah ali rezinah rženega kruha, posuti z naribanim ostrim čedarjem in popečeni v pečici, dokler se sir ne stopi in kruh ne postane hrustljav. Zelo je ... preberi več
Valižanski toast je hrustljav toast, prelit z bogato sirovo omako. Postrežemo ga lahko za zajtrk, kot prigrizek ali kot prilogo k drugim jedem. V tem receptu je sirova omaka narejena s pivom (porter), sladko smetano in ... preberi več
Sendvič s topljenim pattyjem je dve rezini rženega kruha, stisnjeni med debel goveji polpet, prelit s sladko in pikantno karamelizirano čebulo ter stopljenim švicarskim sirom. Je neverjetno sočen, čeprav pri sestavljanju niso uporabljene nobene sestavine. preberi več
Če prirejate večerjo s prijatelji, da bi si ogledali tekmo, film ali igrali družabne igre, je odlična poslastica različni miniaturni topli sendviči. So okusni, nasitni, enostavni za jesti z rokami, ne da bi se umazali, in kar je najpomembneje, enostavni za pripravo. preberi več
Ameriški sendvič Reuben je edinstvena kombinacija črnega kruha, mesa, kislega zelja in stopljenega švicarskega sira. Ta recept nadomešča tradicionalno govedino s tanko narezanimi puranjimi prsmi. Zloženi so v plasteh ... preberi več
Ta ogromen, sočen in nasiten sendvič bodo cenili tisti, ki od vsakega grižljaja pričakujejo maksimalen okus. Pečena govedina, govedina v slanici, puranje prsi in pastrami – vse štiri vrste mesa so narezane na najtanjše možne kose in zložene med dve rezini. preberi več
Želite pripraviti lahko, vitaminsko bogato zeleno solato? Liste solate napolnite z živahnimi okusi s fermentiranim prelivom iz mešanice jogurta, kisle smetane in nekaj žlic majoneze, prelijte s svežimi zelišči in rezinami vloženih brusnic, ki jih lahko ... preberi več
Ko si zaželite okusnega, sočnega in hitrega sendviča, je klasični BLT (slanina, solata in paradižnik) najboljša izbira. Ta kombinacija sestavin je prestala preizkus časa in je priljubljena pri skoraj vseh. Trakove slanine prepražite do hrustljavega, jih narežite na tanke rezine in preberi več
Te slastne mesne kroglice v pikantni omaki so odlična ideja za prijetno nedeljsko večerjo doma. Čeprav so narejene iz pustega mletega purana, jih naribano jabolko naredi sočne, mehke in ... preberi več
Sendviči so narejeni iz rezin rženega kruha, namazanih z gorčico, med katerimi so na obeh straneh rezine cheddarja, na sredini pa pečena klobasa in rezine pekoče jalapeño paprike. Vse skupaj se ocvre na maslu, dokler kruh ni na obeh straneh hrustljav. preberi več
Vroč sendvič s stopljenim sirom in govedino v slanici postane neverjetno okusen, če tanko narezano govedino predhodno zmešamo s čebulo, karamelizirano v pivu, worcestersko omako in gorčico. To mesu doda bolj kompleksen okus. preberi več
Najboljši sendvič s toplim sirom je mogoče pripraviti iz dokaj preprostih sestavin, ki se po peki na žaru združijo v čudovito popoln šopek okusov. Rženi kruh se namaže s preprosto, a neverjetno okusno majonezno omako in ... preberi več
Glavne sestavine te lahke juhe so gobe, korenje in kumina, ki ji v kombinaciji z gobami dajo osupljiv okus. Kumino najprej prepražimo na maslu, da okrepimo njen okus, nato pa ji dodamo še: preberi več
Pametno zasnovane reže na straneh te sklede za kruh vam omogočajo, da odlomite kruh in ga pomakate v lepljiv stopljeni sir in okusno omako iz brusnic in rožmarina. Gosta skorja brieja pa bo preprečila, da bi sir iztekal, ko bo skleda za kruh ... preberi več
Italijanska minestrone juha je kot mešanica zelenjave, ki jo lahko pripravite iz vsega, kar imate v hladilniku, in vsakič ustvarite nov okus. Ta minestrone je narejena iz treh vrst fižola: belega fižola, čičerike in zelenega fižola. preberi več
Jedi iz jajčevcev so priljubljene pri mnogih kuharjih zaradi enostavnosti in hitrosti priprave. Nekateri jih ne marajo zaradi grenkobe, ampak rezine preprosto potresemo s soljo, da se sol sprosti, in grenkoba bo popolnoma izginila. Ta nežna zelenjava je tudi spoštljivo ... preberi več
Poenostavljen recept za slavni nemški kruh pumpernickel vam bo pomagal vsak dan uživati v dišečem in svežem črnem kruhu, saj vam za razliko od tradicionalnega recepta ne bo treba porabiti skoraj celega dne za njegovo pripravo. V ZDA - preberi več
Pripravite si italijanski burger tako, da med dve polovici žemljice vstavite vse nadeve za pico. Paradižnik in sir, dodani mleti govedini, naredijo polpet burgerja neverjetno sočen in mehak. Sendvič dopolnite z avtentičnimi italijanskimi sestavinami – - preberi več
Sendvič Reuben, poimenovan po svojem ustvarjalcu, je klasika ameriške kuhinje, čeprav vključuje kislo zelje, ki je osnovna sestavina ruske prehrane. Kot vsaka priljubljena jed obstaja veliko različic. preberi več
Seveda je omaka s sirom in čebulo dovolj dobra, toda ta priljubljena jed za zabave Rachael Ray jo dvigne na povsem novo raven popolnosti. Hrustljavo sesekljano slanino kombinira s kremnim sirom, majonezo, švicarskim sirom in— preberi več
Guy Fieri gradi ta ogromen sendvič plast za plastjo govedine na žaru z zelišči, obilno porcijo goste hrenove omake in hrustljavo surovo čebulo. preberi več
Za puranje mesne kroglice Ina Garten uporablja mleto klobaso in za pikantnejši okus doda zdrobljene kosmiče rdeče paprike. Polpete peče v pečici, nato pa jih duši v klasični omaki marinara in postreže z ... preberi več
Recept za pripravo odprtih sendvičev s praženo slanino, pečenimi paradižniki in zeljno solato. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.



















































