Čokoladna krema brulee


Glasovi: 1

Kako narediti čokoladno kremo brûlée
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Ta preprost recept za prefinjeno crème brûlée je kot nalašč za nepričakovane goste. Potrebujete le kupljen čokoladni puding (en kozarec na porcijo). Puding potresite s sladkorjem in ga prižgite na kuhinjskem gorilniku, da se sladkor karamelizira. Okrasite s svežim jagodičevjem in postrezite. Izgleda kot sladica iz restavracije!



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 liter kupljenega čokoladnega pudinga
  • 1 žlica trsnega sladkorja
  • Maline za preliv



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: malina, rjavi sladkor

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Končen čokoladni puding dajte v ramekine. Vsako porcijo potresite z 1 polno žlico trsnega ali surovega sladkorja.
  2. Sladkor karamelizirajte s kuhinjskim gorilnikom. Okrasite z malinami.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane