Čas: --
Kompleksnost: zlahka

Recept za Kleopatrino solato s fižolom, jabolki in peso.

Sestavine:

• Fižol - približno 300 gramov
• Kuhana pesa - 170 gramov
• Dve jabolki
• Po okusu - mleti poper in sol
• Olivno olje - približno 85 ml
• Kis 3% - dve žlici
• Šopek svežega kopra

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

rdeči fižol, pesa, jabolka, koper

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Fižol namakajte v hladni vodi osem ur, nato pa ga kuhajte do konca, približno eno uro in trideset minut.
2. korak
• Na koncu kuhanja fižol solimo in nato vodo odcedimo.
3. korak
• Kuhano peso in jabolka olupite in narežite na tanke rezine.
4. korak
• Vse sestavine, in sicer peso, fižol in jabolka, dajte v skledo za solato.
5. korak
• Solimo po okusu, potresemo z malo mletega popra ter prelijemo s kisom in olivnim oljem.
6. korak
• Solato previdno premešajte in potresite s predhodno sesekljanim koprom.
  
  Dober tek!!!

Glasovi: 5