Pita s češnjami in kanoli


Glasovi: 1

Kako narediti pito s češnjami in kanoli
Fotografija jedi: Kang Kim

Stopljeno čokolado namažemo po piškotnem testu, nato pa ga prelijemo s kuhanimi češnjami, sladkorjem, maslom in koruznim škrobom. Na vrh dodamo glazuro iz rikote in kremnega sira, pistacije in sladkor v prahu. Nato torto ohladimo, da se strdi.

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 1 ura in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 delnica

Pita s češnjevimi kanoli je ameriški recept za pito z nadevom, ki vključuje sestavine iz italijanske sladice kanoli (tradicionalna sicilijanska sladica iz oblatov, napolnjenih s kremnim sirom in različnimi sladkimi nadevi).




Priporočamo

Recept:


Po pečeni torti namažite 85 g stopljene čokolade. polnozrnati krekerji premer 22 cm.

Ohladite, dokler se čokolada ne strdi. V ponvi na srednji temperaturi 5 minut kuhajte 350 g razkoščičenih češenj s 3 žlicami sladkorja, 1 žlico masla in 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta. Zmešajte 1 žlico koruznega škroba in 3 žlice vode, mešanico dodajte češnjam in kuhajte 3 minute, da se zgosti.

Ohladite in nato prelijte čez skorjo. Zmešajte 1 skodelico rikote, 1/2 skodelice pistacij, kremnega sira in sladkorja v prahu, 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta in 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta ter vse skupaj razporedite po češnjah.

Potresemo s sesekljanimi pistacijami in kandirano pomarančno lupinico. Hladimo 1 uro, da se popolnoma strdi.








Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane