Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

To okusno in zdravo koruzno kašo pripravite že večer prej. Zjutraj jo lahko hitro skuhate ali pa jo vzamete s seboj v službo za domač zajtrk. Presenečeni boste, kako okusna je lahko sladka koruzna kaša s kokosovim mlekom, suhimi češnjami (napihnile se bodo!), rjavim sladkorjem, začimbami in hrustljavimi pistacijami. Za ta recept boste potrebovali nekuhani koruzni zdrob.

Sestavine:

• 1/3 skodelice hitro kuhanega koruznega zdroba
• 2 žlici kokosovega mleka
• 2 žlici posušenih češenj
• 2 čajni žlički pistacij, grobo sesekljanih
• 1,5 čajne žličke svetlo rjavega sladkorja
• Ščepec mletega kardamoma
• Ščepec mletega ingverja
• Posebna oprema250 ml toplotno odporna posoda s pokrovom

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

koruzni kosmiči, pistacije, suhe češnje, kokosovo mleko, mleti ingver, kardamom

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V posodi zmešajte koruzno moko, kokosovo mleko, posušene češnje, pistacije, rjavi sladkor, kardamom in ingver. Pokrijte in postavite v hladilnik čez noč.
2. korak
• Ko ste pripravljeni za uporabo, dodajte 0,5 skodelice vrele vode, nežno premešajte in pokrijte. Kuhajte na pari, dokler koruzna moka ni mehka in kremasta, češnje pa so polne, približno 2 minuti.
3. korak
• Premešajte in pojejte kašo toplo.

Glasovi: 1