Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Kupljeno solato spremenite tako, da špinači dodate pečene breskve in slanino za popolno poletno prilogo k žaru. Za ta recept izberite zrele, a čvrste breskve, da se med peko na žaru dobro karamelizirajo. Puranja slanina je odlična nizkokalorična alternativa tradicionalni slanini.

Sestavine:

• 2 breskvi
• Olivno olje za mazanje
• 1 paket mešanice za solato iz špinače, suhih češenj, mandljev in modrega sira
• 4 rezine puranje slanine, hrustljave in narezane na 1 cm velike koščke.

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

breskve, špinača, suhe češnje, mandelj, modri sir

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Breskve prerežite na pol in odstranite koščice. Narežite na 0,5 cm debele rezine. Premažite z oljem in pecite na žaru na vsaki strani, dokler se ne pojavijo sledi žara. Pustite, da se nekoliko ohladijo, in nato narežite na koščke.
2. korak
• V veliki skledi zmešajte vse sestavine za solato, razen preliva. Dodajte breskve in slanino ter dobro premešajte. Dodajte preliv in premešajte. Po želji postrezite s kruhom.

Glasovi: 2