Hrustljav krompir s sirom Cheddar
Glasovi: 2
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hrustljav na zunanji strani in mehak na notranji strani, ta pečen krompir, prelit z lepljivim cheddarjem, je čudovita priloga tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Za najboljše rezultate uporabite rumen krompir in ga najprej segrejte v mikrovalovni pečici.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 700 g majhnih krompirjev Yukon Gold
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- V mikrovalovni pečici segrejte 700 gramov majhnega krompirja Yukon Gold, enkrat ga obrnite, dokler ni kuhan, 10–12 minut; pustite, da se nekoliko ohladi. Razlomite na koščke. Premešajte z 2 žlicama olivnega olja, 2 strtima strokoma česna, ¾ čajne žličke grobe soli in nekaj ščepci črnega popra.
- Pecite na pekaču pri 230 °C (450 °F), enkrat premešajte, dokler ni hrustljavo, približno 30 minut. Potresite z naribanim ostrim čedarjem in drobno sesekljanim drobnjakom.
Kategorije:
Podobni recepti
