Jamajški korenčkov sok
Glasovi: 3
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Jamajški korenčkov sok - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,4 kg svežega korenja
- 2 žlici vode
- 1 žlica. kondenzirano mleko
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička naribanega muškatnega oreščka
- 1/2 skodelice jamajškega belega ruma
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: korenček, kondenzirano mleko, ekstrakt vanilije, muškatni orešček, rum
Kuhanje jedi po receptu:
- Korenje operite in olupite. Narežite ga na majhne koščke. V mešalnik nalijte 2 skodelici vode. Mešajte (na nastavitvi "ribanje/sekanje") 1-2 minuti. Prelijte v cedilo in korenčkov sok iztisnite v skledo. Korenčkovo pulpo zavrzite.
Korenčkov sok sladkajte s kondenziranim mlekom. Dodajte vanilijev ekstrakt, muškatni orešček in rum (po okusu). Ohladite in postrezite.
Avtor recepta - Osebna kuharica Beverly Watson-Horsted
Kategorije:
Podobni recepti
