Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Korenčkova solata z brusnicami - podroben recept.

Sestavine:

• 4 žlice naribanega korenja (približno 8 srednje velikih korenčkov)
• 1/2 skodelice majoneze
• 1/4 skodelice olivnega olja
• 1 žlica medu
• 1 žlica belega vinskega kisa
• Groba sol in mleti črni poper
• 1/4 skodelice posušenih brusnic
• 1/4 skodelice praženih orehov, grobo sesekljanih
• 1/2 čajne žličke semen zelene

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

korenček, posušene brusnice, orehi, semena zelene, vinski kis, med

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V majhni skledi z metlico zmešajte majonezo, olje, med in kis. Začinite s soljo in poprom.
2. korak
• V srednje veliki skledi zmešajte korenje, brusnice, oreščke in semena zelene. Dodajte majonezno mešanico in dobro premešajte. Pokrijte korenčkovo solato in jo postavite v hladilnik do serviranja.

Glasovi: 2