Korenčkova solata s kaprami


Glasovi: 2

Kako narediti korenčkovo solato s kaprami
Fotografija jedi: Antonis Ahilleos

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Korenčkova solata s kaprami - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 450 g naribanega korenja
  • 2 stebla zelene, tanko narezana
  • 1 majhna čebula
  • 1 rdeča čebula, tanko narezana
  • 1,5 žlice dijonske gorčice
  • 1 žlica kaper
  • 1/3 skodelice olivnega olja
  • 2 žlici belega vinski kis
  • 1/4 skodelice sesekljanega kopra



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Rdečo čebulo namakajte v hladni vodi z ledom 15 minut. Nato jo posušite.

    V skledi zmešajte dijonsko gorčico z belim vinskim kisom in kapre.

    V solatni skledi zmešajte naribano korenje, rdečo in čebulo, zeleno in koper z olivnim oljem ter začinite s soljo in poprom po okusu. Začinite z gorčico.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane