Kruhova enolončnica z orehovim prelivom
Glasovi: 2
Čas: 8 ur in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kruhova enolončnica z orehovim prelivom - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
enolončnica
- 1 Italijanski kruh focaccia, narezano na 18 kosov
- 1 žlica (15 g) zmehčanega masla za mazanje pekača
- 6 velikih jajc
- 1/3 skodelice sladkorja
- 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 2 skodelici polnomastnega mleka
- 1 skodelica sladke smetane
Preliv iz drobljenega oreha
- 3/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice moke
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/4 čajne žličke naribanega muškatnega oreščka
- 110 g masla, narezanega na kocke
- 1 skodelica sesekljanih orehov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, mleko, smetana, fokača kruh, rjavi sladkor, ekstrakt vanilije, orehi, muškatni orešček, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- Za enolončnico3-litrski pekač za kruh obilno namastite. Dno obložite s tremi vrstami po 6 rezin kruha.
V veliki skledi zmešajte jajca, kristalni sladkor, vanilijo, cimet, muškatni orešček in 1/2 čajne žličke soli, dokler zmes ni gladka. Dodajte mleko in sladko smetano. Jajčno mešanico enakomerno prelijte po rezinah kruha in pazite, da so vse rezine prekrite. Posodo pokrijte s plastično folijo in postavite v hladilnik za vsaj 8 ur ali do 12 ur. - Rešetko postavite na sredino pečice in jo segrejte na 200 stopinj.
Za drobljenjeV srednje veliki skledi zmešajte rjavi sladkor, moko, cimet, muškatni orešček in 1/4 čajne žličke soli. Dodajte maslo in gnetite s prsti, dokler zmes ne tvori drobljivih koščkov masla v velikosti graha. Vmešajte orehe. - Sestavljanje posodeRezine kruha položite v pekač. Potresite z drobtinami.
Drobljenec pecite, dokler vrh ni napihnjen in porjavel, nož, ki ga zapičite v sredino, pa pride ven čist, približno 45 minut; preverite, ali je pečen, in pokrijte s folijo, če se skorja prehitro peče. Postrezite vroče.
Recept kruhova enolončnica s koruzo.
Kategorije:
Podobni recepti
