Panini z mocarelo in olivno tapenado
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 5 sendvičev
Kompleksnost: zlahka
Količina: 5 sendvičev
Ti majhni sendviči ali panini, kot jim pravijo v Italiji, bodo zagotovo navdušili vsakogar, ki jih bo poskusil. Olivna tapenada, ki se stopi v ustih, jih naredi še bolj neustavljive. Zato si ne odrekajte užitka, še posebej ker so ti mini sendviči s sirom precej enostavni za pripravo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Sendviči
- 1 hlebec ročno narejenega belega kruha, narezane na tanke rezine, ki jih nato narežemo na kvadratke velikosti 8 cm.
- Olivna tapenada, recept priložen
- Mocarela, tanko narezana
- Zmehčano maslo
Olivna tapenada
- 3 inčuni
- 1 strok česna, sesekljan
- 1 žlica svežih listov timijana
- 1 skodelica razkoščičenih oliv, po potrebi še več
- 1/4 skodelice ekstra deviškega olivnega olja, plus več po potrebi
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, tapenada (olivna pasta), olivno, mocarela sir, česen, timijan, Inčuni
Kuhanje jedi po receptu:
- Rezine kruha položite na delovno površino. Polovico rezin namažite z 1/2 žlice olivne tapenade. Nato na vrh položite rezino mocarele in preostali kruh.
Sendviče premažite z maslom z obeh strani in jih v serijah pecite v stiskalnici za panini, dokler se ne zapečejo na vrhu in spodaj. - Postavite na servirni krožnik in pokrijte s folijo, da ostane toplo do serviranja.
Olivna tapenadaInčune, česen in timijan dajte v mešalnik ali multipraktik in zmiksajte. Dodajte olive in olivno olje. Zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Če je zmes preteka, dodajte še več razkoščičenih oliv. Če je tapenada pregosta, dodajte še več olivnega olja.
Kategorije:
Podobni recepti
