Panini s špinačo in artičokami
Glasovi: 1
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 266, skupna maščoba 18 let G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 2 G., holesterol 25 mg, natrij 442 mg, sladkor 3 G.
Velikost porcije: 1 od 10 porcij
Kalorije 266, skupna maščoba 18 let G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 20 G., vlaknin 2 G., holesterol 25 mg, natrij 442 mg, sladkor 3 G.
Če nimate namenskega pekača za panini, vam bo pomagala ta metoda podjetja Giada De Laurentiis: sendviče položite na pekač, nanj pritisnite še en vroč pekač in pecite, dokler se sirov nadev ne stopi. Ne pozabite pekača predhodno segreti v pečici za hrustljavo skorjico.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 110 g kremnega sira
- 1 žlica kisle smetane
- 1 strok česna, zdrobljen
- 0,5 čajne žličke naribane limonine lupinice (iz polovice limone)
- 1/4 čajne žličke grobe soli
- 1 paket (280 g) zamrznjene sesekljane špinače, odtajane in dobro ožete
- 1/2 skodelice mariniranih artičokovih srčkov, osušenih
- 0,5 žlice naribane mocarele
- 1/4 žlice naribanega parmezana
- 0,5 skodelice majoneze
- 12 rezin belega kruha
- Posebna oprema2 pekača s stranicami
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, Artičoke, kremni sir, kisla smetana, limonina lupinica, mocarela sir, Parmezan
Kuhanje jedi po receptu:
- Pekač z robom postavite v pečico in jo segrejte na 230 °C.
- V multipraktiku zmešajte kremni sir, kislo smetano, česen, limonino lupinico, sol, špinačo in artičokine srčke. Mešajte, dokler se sestavine enakomerno ne porazdelijo. Dodajte mocarelo in parmezan ter premešajte.
- Na polovico rezin kruha namažite 1/4 skodelice majoneze. Rezine položite z majonezno stranjo navzdol na drugi pekač z robom in nanje enakomerno razporedite špinačni nadev, vse do robov. Na vrh položite preostale rezine kruha. Zgornje rezine namažite s preostalo 1/4 skodelice majoneze.
- Vroč pekač previdno vzemite iz pečice in ga položite neposredno na sendviče. Pekače vrnite v pečico in pecite približno 15 minut, dokler sendviči niso zlato rjavi in se nadev ne stopi.
- Pustite stati 5 minut, preden sendviče narežete na majhne kvadratke ali trikotnike. Sendviče postrezite tople.
Kategorije:
Podobni recepti
