Kremna špinača
Glasovi: 4
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Eden najpreprostejših in najbolj okusnih receptov za prilogo k špinači. Z zamrznjeno špinačo lahko uživate v njeni sočnosti vse leto. Zelenjavo preprosto pogrejete v stopljenem kremnem siru skupaj s praženo čebulo. Ščepec muškatnega oreščka doda kremastemu okusu kanček zanimivosti, za bolj živahen okus pa pokapate z limoninim sokom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 pakiranja po 280 g zamrznjene špinače, odtajane in ožete do suhega
- 2 žlici nesoljenega masla
- 1 srednje velika bela čebula, drobno sesekljana
- 1 skodelica (220 g) kremnega sira
- 1 čajna žlička sveže naribanega muškatnega oreščka
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, kremni sir, muškatni orešček
Kuhanje jedi po receptu:
- V ponvi s premerom 30 cm na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte čebulo in jo pražite, dokler se ne zmehča, približno 8 minut. Vmešajte kremni sir in pustite, da se stopi.
- Vmešajte špinačo, da se enakomerno porazdeli. Če se vam zdi mešanica preveč suha, dodajte do 3 žlice vode. Potresite z muškatnim oreščkom in začinite s soljo in poprom po okusu.
Kulinarični svet
Limonina lupinica in sok bosta jed popestrila. Dodajte ju skupaj s soljo in črnim poprom.
Kategorije:
Podobni recepti
