Kremna testeninska solata s piščancem na žaru
Glasovi: 3
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 672, skupna maščoba 32 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 44 G., ogljikovi hidrati 56 G., vlaknin 6 G., holesterol 114 mg, natrij 1724 mg, sladkor - G.
Kalorije 672, skupna maščoba 32 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 44 G., ogljikovi hidrati 56 G., vlaknin 6 G., holesterol 114 mg, natrij 1724 mg, sladkor - G.
Ta solata je odlična takoj po pripravi in celo naslednji dan. Praženi mandlji ji poleg kumare dodajo hrustljav pridih. Nekaj rezin klementine doda citrusno noto in še bolj okrepi okus. Za enak učinek lahko koščke piščanca marinirate v pomarančni ali teriyaki omaki. Po želji solato postrezite zavito v tortilje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 250 g tubettov ali drugih majhnih testenin v obliki cevke
- 1 in 1/4 skodelice grškega jogurta, 2 % maščobe
- 1/2 skodelice majoneze
- 2 čajni žlički jabolčnega kisa
- 1 čajna žlička dijonske gorčice
- 1/3 skodelice sesekljanega svežega kopra
- 1 žlica sesekljanega svežega drobnjaka
- 1 piščanec na žaru
- 2 stebli zelene, sesekljani
- 1 kumaro, olupljeno, prerezano po dolgem na pol, odstranite semena in sesekljajte
- 8 skodelic mešanice za solato mesclun
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine, piščanec na žaru, zelena, kumare, mešanica za solato mesclun, jabolčni kis, Dijonska gorčica, koper, majoneza, jogurt
Kuhanje jedi po receptu:
- V velikem loncu zavrite osoljeno vodo. Dodajte testenine in jih kuhajte po navodilih na embalaži. Testenine odcedite in sperite pod hladno vodo, da ustavite proces kuhanja.
- Medtem v srednje veliki skledi za solato zmešajte jogurt, majonezo, 1/4 skodelice vode, jabolčni kis, dijonsko gorčico, koper, drobnjak in 2 čajni žlički soli.
Piščancu odstranite kožo in meso natrgajte na večje kose. Dodajte ga pripravljenemu prelivu skupaj z zeleno in kumaro. Nežno premešajte. - Odvečno vodo otresite s testenin in jih dodajte piščančji solati. Začinite s poprom in premešajte. Postrezite na posteljici iz mesclunove zelenjave.
Recept Testeninska solata s piščancem na žaru.
Kategorije:
Podobni recepti
