Makaroni: Osnovni recept za kokosove piškote
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 30 kokosovih piškotov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 30 kokosovih piškotov
Makaroni so ameriško kokosovo pecivo, ki je neverjetno okusno, enostavno za pripravo in ga je mogoče pripraviti v velikih količinah. Ta osnovni recept zahteva le štiri sestavine, brez ščepca soli. Kokosove kosmiče zmešamo z beljaki, sladkorjem in vanilijo, nato pa jih oblikujemo v piramide (roke navlažimo z vodo) in pečemo do zlato rjave barve. Popolna poslastica za praznike!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Beljaki treh velikih jajc
- 0,5 skodelice sladkorja
- 1/8 čajne žličke soli
- 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1 paket (400 g) sladkih kokosovih kosmičev
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kokosovi kosmiči, jajca
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 160 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
- V veliki skledi stepite beljake, sladkor, sol in vanilijev ekstrakt, dokler ne dobite gladkega snega; vmešajte kokos.
- Kokosovo mešanico, eno polno žlico naenkrat, nanašajte na pripravljen pekač, pri čemer naj bodo testa razmaknjena približno 2,5 cm. S prsti jih oblikujte v piramide.
- Pecite, dokler robovi niso zlato rjavi, 20–25 minut. Pustite, da se 10 minut ohladi na pekaču, nato pa prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladi.
Kategorije:
Podobni recepti
