Čokoladni cimetovi makroni

Glasovi: 1

Kako narediti čokoladne cimetove makrone

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 30

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 82, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 10 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 48 mg, sladkor 9 G.

Ti mehki kokosovi kolački so narejeni s kakavom v prahu, cimetom in sveže naribano pomarančno lupinico, ki jim doda svež pridih, ki popolnoma uravnoteži sladkost kokosa in čokolade. Recept je neverjetno preprost, a sladica je resnično posebna.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Beljaki treh velikih jajc
0,5 skodelice sladkorja
2 žlici kakava v prahu
2 čajni žlički cimeta
1 čajna žlička naribane pomarančne lupinice
1/8 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
400 g sladkih kokosovih kosmičev

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: kokosovi kosmiči, kakav, jajca, cimet, Pomarančna lupinica

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 160 °C in pekač obložite s papirjem za peko. V veliki skledi stepite beljake, sladkor, kakav v prahu, cimet, pomarančno lupinico, sol in vanilijev ekstrakt, dokler ne dobite gladke mase; vmešajte kokos.
V vsak makron dajte 1 žlico kokosove mešanice in jih položite na pripravljen pekač, tako da so razmaknjeni približno 2,5 cm. S prsti oblikujte makrone v piramide. Pecite, dokler robovi niso zlato rjavi, 20–25 minut. Pustite, da se 10 minut hladijo na pekaču, nato pa jih prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladijo.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Sladice / Piškotek / Torte / Food Network - recepti / Ameriška kuhinja

Podobni recepti