Kuhan brstični ohrovt – osnovni recept
Glasovi: 42
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Brstični ohrovt, voda in sol so vse sestavine, uporabljene v receptu Altona Browna. Gre za klasičen recept, ki zagotavlja odlične rezultate v samo 10 minutah.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g opranega Brstični ohrovt
- 1/2 skodelice vode
- 1/4 čajne žličke grobe soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Brstični ohrovt
Kuhanje jedi po receptu:
- Obrežite glave zelja Brstični ohrovt dno in odstranite zunanje rumenkaste liste. Vsakega prerežite na pol od zgoraj navzdol.
Zelje, vodo in sol dajte v 3- do 4-litrski lonec in pokrijte. Postavite na močan ogenj in kuhajte 5 minut oziroma dokler se ne zmehča. Odstavite z ognja in takoj postrezite.
Kategorije:
Podobni recepti
