Božična solata
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8–10
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 270, skupna maščoba 24 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 15 G., vlaknin 4 G., holesterol 3 mg, natrij 300 mg, sladkor 10 G.
Kalorije 270, skupna maščoba 24 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 15 G., vlaknin 4 G., holesterol 3 mg, natrij 300 mg, sladkor 10 G.
Ta barvita božična solata v obliki venčka z živahnimi pomarančami, kandiranimi pekan orehi in semeni granatnega jabolka ne bo le osupljiva osrednja dekoracija vaše praznične mize, temveč bo tudi rešila problem razmočenih listov solate. Citrusni preliv se postreže v skledi na sredini krožnika, solata pa je razporejena okoli njega, tako da si gostje lahko postrežejo sami in prelijejo z ravno pravšnjo količino preliva.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica polovic pekanovih orehov
- 1/4 čajne žličke mešanice začimb za bučno pito
- 2 žlici medu
- 140 g rukole
- 2 glavici solate frisee, grobo sesekljani
- Pol glave radiča, tanko narezane
- 2 pomaranči Navelin
- 2 žlici šampanjskega kisa
- 2 žlici dijonske gorčice
- 0,5 skodelice olivnega olja
- 0,5 žlice semen granatnega jabolka
- 30 g zdrobljene fete
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: solata frizé, radič, Pomaranče, rukola, granatno jabolko, pekan orehi, feta sir, šampanjski kis, začimba za bučno pito, med
Kategorije:
Podobni recepti
