Kurkumini ploščati kruhki
Glasovi: 1
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Če boste te dišeče ploščate kruhke spečli vsaj enkrat, se ne boste nikoli več želeli vrniti k kupljenim. Dodatek kurkume jim daje čudovito zlato barvo in pikanten vonj. Najbolj privlačno pa je, da jih je hitro in enostavno pripraviti (samo pol ure!), poleg kurkume pa potrebujete le moko, pecilni prašek, sol in olivno olje. Ploske kruhke popecite v ponvi in jih postrezite v košarici za kruh za kosilo.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica vrhunske moke
- 1,5 čajne žličke mlete kurkume
- 1/4 čajne žličke pecilnega praška
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, kurkuma
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte 1 skodelico moke, 1,5 čajne žličke mlete kurkume, 0,5 čajne žličke grobe soli in 1/4 čajne žličke pecilnega praška. Dodajte 1/3 skodelice vode in 2 žlici olivnega olja. Testo gnetite 1-2 minuti. Pokrijte in pustite počivati 15 minut.
- Testo razrežite na 4 kose; vsakega raztegnite v krog s premerom 15 cm. V namaščeni ponvi na srednje močnem ognju pecite en kos naenkrat 2 minuti, med obračanjem, dokler ne postane zlato rjav.
Kategorije:
recept / Ponev / Večerja / Pekarna / Domači kruh / Food Network - recepti
Podobni recepti
