Ploski kruhki z omako iz feta sira
Glasovi: 2
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Ploski kruhki z omako za pomakanje s feta sirom - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g zdrobljenega feta sira
- 12 mladih čebul z glavicami (zelene dele popecite na žaru in jih sesekljajte, glavice pa narežite na tanke kolobarje za okras)
- 1/4 skodelice olivnega olja, plus več za cvrtje ploščatih kruhkov
- 2 žlici svežega limoninega soka
- 2 čajni žlički drobno sesekljane limonine lupinice
- Sol in mleti črni poper
- 2 stroka česna
- 8 pita kruh
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: feta sir, zelena čebula, česen, limonin sok, pita
Kuhanje jedi po receptu:
- V multipraktik dajte pečeno čebulo, olje, limonin sok in lupinico ter mešajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte feta sir in česen ter ponovno mešajte, dokler zmes ni gladka. Mešanico prelijte v skledo in okrasite s sesekljano mlado čebulo.
- Žar segrejte na visoko temperaturo. Pite premažite s preostalim oljem in začinite s soljo in poprom po okusu. Pecite na žaru približno minuto na vsaki strani, dokler niso rahlo zlato rjave barve. Vzemite z žara in vsako pito narežite na 8 krhljev. Postrezite s sirovo omako za pomakanje.
Kategorije:
recept / Hitra hrana / Jedi iz pite / Predjedi / Prigrizki z omakami / Omake / Omake / Mehiška kuhinja / Grška kuhinja / Bobby Flay
Podobni recepti
