Avokado
Zbirka receptov s sestavino avokado.
Huevos rancheros, klasičen mehiški zajtrk iz fižola in umešanih jajc, je bogat z beljakovinami in zagotavlja dolgotrajno energijo. Njegova glavna sestavina so domači tortilja čips, začinjen z ranč prelivom. Postrezite z narezanim avokadom, posutim s svežim koriandrom in - preberi več
Ta recept združuje klasične zajtrke za večerjo – omlete in krompirjev ocvrt krompir – v krepko, hranljivo jed, ki jo je hitro in enostavno pripraviti. Nariban krompir se prepraži v ponvi, dokler ni zlato rjav in hrustljav, nato pa se doda jajce in na koncu vse skupaj prekuha. preberi več
Kaj je skrivnost neverjetnega okusa fajit? Nežno, okusno meso! Za ta vrhunski recept Tyler Florence marinira zrezek v omaki mojo iz pomarančnega soka, limetinega soka, paprike chipotle, česna in kumine. Tudi najcenejši kos govedine ... preberi več
Ta recept je odlična rešitev za tiste, ki se ne morejo odločiti med rezino solate Cobb ali Iceberg. Ree Drummond postreže rezino solate z obilnimi sestavinami, kot so narezana šunka, trdo kuhana jajca, preberi več
Recept uporablja poceni londonski zrezek iz žara, ki prenese močno marinado in kuhanje na visoki temperaturi ter je dovolj velik, da postreže več ljudem. Malo dobrega sira, kot je Pepper Jack, in nekaj svežega ... preberi več
»Rodila sem se in odraščala v Gani in vedno smo vse pomembne priložnosti praznovali z veliko pojedino,« se spominja avtorica receptov Gabi Odebode. »Družinski člani in prijatelji so se zbrali okoli mize, ki je bila polna posebnih jedi, kot so riž jolof, waakye in –« preberi več
Tyler Florence duši govejo plečko v paradižnikovi omaki z aromatičnimi začimbami, dokler ni mehka in jo je mogoče zlahka natrgati z vilicami. Za popoln goveji taco jo nadeva v hrustljave koruzne žepke za taco - preberi več
Piščanec za te tacose se peče navpično na žaru, na mestu pa ga drži ananasova sredica. Med peko na žaru se na piščanca namaže tudi ananasova omaka, kar ima za posledico okusno, sladko-pikantno kožico z ostrim okusom čilija. Najpomembnejše ... preberi več
Če se sprašujete, ali bi na zabavi postregli solato ali omako, razmislite o tej živahni, hrustljavi solati za predjed s kremastim prelivom, ki je namenjena uživanju s pomfrijem in ne z vilicami. Naj vas težka preliv ne preseneti: preberi več
- Taco
- Nadevi za serviranje (glejte recepte spodaj)
- Avokado in limetina krema
- Osnovni rjavi fižol in pečene mini paprike
Namesto da bi pripravljali tacose za množico, Ree Drummond priporoča, da si pripravite taco bar, kjer so vse sestavine posamično razporejene na mizi in si gostje lahko na tortilje naložijo svoje najljubše. To je običajno vsem všeč. preberi več
Poskusite ta gladek, kremast koktajl iz avokada z rumom in limetinim sokom. Je ravno pravšnja količina sladkega in osvežilnega. Postrezite dobro ohlajenega (vendar ne z ledom!) v kozarcu za coupe, okrašenega s ščepcem soli. preberi več
Če imate v hladilniku nekaj ostankov kuhanega piščanca, nekaj kuhane kvinoje in pločevinko fižola, lahko v samo 10 minutah pripravite okusno in zdravo skledo za nasitno večerjo. Sestavine zmešajte skupaj in dodajte nekaj začimb, ki ... preberi več
Z nekaj zanesljivimi recepti za hitre obroke pri roki lahko pripravite zdrave večerje za vso družino tudi v najbolj natrpanih dneh. Ta recept združuje teksaško-mehiško in indijsko kuhinjo. Sliši se nenavadno, a izkaže se za zelo ... preberi več
Za uživanje v pikantnem okusu goveje prsi v teksaškem slogu ne potrebujete kadilca. Poskusite to govejo prsi, kuhano v počasnem kuhalniku. Meso je neverjetno sočno in okusno, idealno za tacose. Spodaj boste našli ... preberi več
S tem receptom za počasni kuhalnik lahko brez dodatnega truda pripravite popolno, okusno in zanimivo večerjo. Preprosto dajte riž v počasni kuhalnik, prelijte z vodo in brez mešanja dodajte zelenjavo, mleto meso in koruzo. Nato zaženite cikel. preberi več
Ta izvrstna predjed je narejena iz sveže tune, bambusovih vršičkov, avokada in paradižnika. Vse je narezano na majhne kocke in začinjeno z limetinim sokom. Tartar postrežemo z na ognju pečenimi mehiškimi paprikami shkatik in tortilja čipsom. preberi več
Ta guacamole je delo kuharja Jeffa Rossmana. Njegova restavracija Terra se nahaja v osrčju Kalifornije, kjer gojijo najboljše avokado. Guacamole je najbolje pripraviti čim bližje serviranju. Če ste ga pripravili malo prej, ga preložite v ... preberi več
Carnitas je svinjsko meso, ki se v mehiški kuhinji uporablja za pripravo tacosov, burritov, sendvičev in drugih jedi. Najhitrejši način kuhanja carnitas je v loncu na pritisk. Tamarind daje svinjini sladko-kisel okus, paprika pa ... preberi več
Avokadov toast ne bo nikoli šel iz mode – je tako živahen, okusen in zdrav. Poleg tega je prava superhrana, še posebej, če kruh nadomestite s sladkim krompirjem. Ti sendviči so odlični za hranljiv zajtrk in zdrav prigrizek. preberi več
Zvezda te krepke sklede je nigerijski suya kebab z arašidi in začimbami. V bistvu lahko za ta kebab izberete katero koli beljakovino – zrezek, piščanca, kozice, lososa, tofu ali celo jajčevce. Ključna je mešanica začimb z arašidi, ki jedi daje ... preberi več
Piščančja stegna brez kosti in kože so odlična izbira za te sendviče. Vedno so sočna, mehka in se težko izsušijo. Lahko jih spečete na žaru ali ocvrete v ponvi. Piščanca okrasite s sladko in pikantno karamelizirano čebulo. preberi več
Ta jed združuje vse najboljše lastnosti Cobbove solate: piščanca, slanino, koruzo in sir. Postrežemo jo tudi z obilno testeninsko osnovo, prelito s sušenimi paradižniki in avokadovim prelivom. Za okusen pridih popecite koruzo in piščanca na žaru. preberi več
Migas je teksaško-mehiška jed, pripravljena iz hrustljavih koščkov tortilje in umešanih jajc. Običajno jo pripravijo iz ostankov tortilj in postrežejo za zajtrk. Sunny Anderson jedi doda še več okusa s salso verde v svojem receptu. preberi več
Avokado je drobno narezan in premešan s praženimi kozicami in koruzo v prelivu iz kisle smetane, limetinega soka, svežih zelišč in pekoče omake. Postrezite kot prilogo ali predjed s pita čipsom za ... preberi več
Ta krepka in zdrava solata odraža vplive iranske kuhinje. Ena glavnih sestavin je sumak, začimba, ki se pogosto uporablja v bližnjevzhodni kuhinji. Jedem daje kiselkast okus in rdečkast odtenek. In čeprav sumak ni tako ... preberi več
Pripravite zdrave puranje burgerje, polne okusa teksaško-mehiškega burrita. Polpeti poleg mletega purana vsebujejo tudi tipične sestavine za burrito, kot so riž, fižol in veliko aromatičnih začimb. Sočne polpete položite na žemljice in ... preberi več
Nadev te quesadille je prežet z živahnimi okusi ocvrte koruze, ki jo prodajajo na ulicah mehiških mest. Sladka ocvrta koruza z rahlim dimom, pikantne čili paprike, dišeči koriander, nežni koščki avokada in obilica lepljivega sira – vse ocvrto. preberi več
Uživajte v bogatem okusu in gladki teksturi čokoladnega pudinga s to sladico brez mlečnih izdelkov. Njegova skrivnost se skriva v kremastem avokadu in žametnem kokosovem mleku. V kombinaciji ustvarita okusno kremasto ... preberi več
Te edinstvene rolice lahko postrežemo kot glavno jed ali predjed. Trakovi ocvrtega ribeye zrezka so zaviti v sojin ovoj skupaj z rezinami avokada, drobtinami, papriko in pikantno majonezo. Čaka vas popolna kombinacija – preberi več
Lahka solata iz rukole, špinače, redkvic, avokada in zelenega graha predstavlja sočno podlago za pečen newyorški zrezek, postrežen z živahno omako chimichurri. Argentinska omaka chimichurri, narejena iz svežih zelišč in olivnega olja, je popolna ... preberi več
Ta krepki, sočni mehiški sendvič vsebuje paniran, ocvrt zrezek, postrežen na dolgi žemljici z narezanim avokadom, ledenko, vloženimi obročki jalapeño paprike in pečeno zelenjavno salso. preberi več
Če načrtujete sproščeno večerjo s prijatelji, so fajite popolna poslastica. So okusne, malo eksotične in imajo format, ki si ga lahko sestavite sami, kar je mnogim všeč: vse sestavine posamično razporedite po mizi in vaši gostje ... preberi več
Redkvice so med prvimi, ki se pojavijo na spomladanskih vrtovih, in so najbolj okusne, sočne in z vitamini bogate solate. Za ta recept uporabite redkvice različnih sort in barv – bolj pisane, boljše so. Na tanko jih narežite in zmešajte z agrumi, listnato zelenjavo in ... preberi več
Pripravite preprost spomladanski guacamole tako, da avokado zmešate z zelenim grahom, svežim koriandrom, mlado čebulo in jalapeño paprikami. Postrezite kot predjed z narezanimi kumarami za pomakanje. Ta predjed je odlična za lahek prigrizek med čakanjem. preberi več
Gladek, mazljiv avokado je že dolgo idealen namaz za jutranji toast med tistimi, ki se zavedajo zdravja. Za tiste, ki so na dieti, pa je lahko toast sam po sebi kar precejšen izziv. Tofu toast je povsem nova raven, če ... preberi več
Ti burgerji so dobesedno polni zelenjave. Zberite vsa sveža zelišča, ki jih imate (več vrst, bolje je), dodajte žele iz jalapeño paprik in same jalapeño paprike – dobili boste okusno glazuro za goveje polpete. Premažite jih z glazuro, ko - preberi več
Ta živahen zeleni smoothie je osvežujoč že na pogled, da ne omenjamo njegovega neverjetnega okusa. Narejen je iz več vrst sveže, goste zelenjave, ananasa, jabolka in zelenega prehranskega prahu, kar doda še več hranil. Vse skupaj zmiksajte. preberi več
Valerie Bertinelli natančno ve, kako preprosto pečeno ribo napolniti z obilico okusa, njena metoda pa je eden najlažjih načinov za to. Fileje lososa (kot lososa) potrese z mešanico sesekljanih svežih zelišč in jih da v pečico. preberi več
Ta solata iz sveže zelenjave in piščanca očara ne le s svojim živahnim okusom, temveč tudi z živahno barvo. Mavrične sestavine se odlično ujemajo in lepo dopolnjujejo, vključno z borovnicami, ki ... preberi več
Ta preprosta ceviche je narejena iz sladkih lovorjevih pokrovač, nežnega avokada, trpkih citrusov in pikantne jalapeño paprike. Če lovorjeve pokrovače nadomeščate z navadnimi, jih ne pozabite narezati na manjše koščke, da ... preberi več
Tradicionalni perujski ceviche z mahi mahi je klasična surova predjed, ki združuje svež okus ribe z drugimi hrustljavimi in sočnimi sestavinami. Je enostaven za pripravo, izgleda prefinjeno in je popoln za poletje. preberi več
Ta edinstven recept uporablja silikonske posodice za ledene kocke v obliki palčk, ki vam omogočajo hitro pripravo sestavin za zajtrk v cvrtniku na vroč zrak. En posodica bo spekla tortilje in jih spremenila v hrustljave žepke za ... preberi več
Na oglju pečena sladka koruza z dimljenim okusom, sladkimi češnjevimi paradižniki, nežnim avokadom in kančkom pekoče paprike – popolna poletna solata, ki se poda k pečenemu mesu. Koruza se peče v lupini, vendar jo je treba najprej namočiti v preberi več
Za zmerno pikanten, pikanten guacamole uporabite eno celo papriko jalapeño za vsaka dva avokada. Upoštevajte, da semena čilija dodajo še več pekočine, zato jih lahko odstranite, da nekoliko omilite okus. preberi več
Predjed iz guacamoleja lahko postane bolj nasitna, če v pretlačeni avokado dodate ocvrto chorizo. Druga netradicionalna sestavina guacamoleja so svinjske kožice čičarona, ki dodajo teksturo in ... preberi več
Zvezda tega recepta je pečen ananas. Obilno začinjen s čilijem, guacamoleju doda tropsko sladkost in dimljeno noto, ki mu doda pikanten okus. Če imate raje bolj pekoč okus, ga lahko izpustite. preberi več
Mehiškemu guacamoleju dodajte sveže okuse grške kuhinje z nekaj zdrobljene fete, oliv, paprike in kopra. Limetin sok nadomestite s sveže stisnjenim limoninim sokom. Postrezite kot predjed s koruznimi čipsom in sveže sesekljanim paradižnikom. preberi več
»V zimskih mesecih najraje kuham krepke in nasitne jedi. Ta čili je odličen primer okusne in krepčilne jedi, polne hranil,« deli Melissa d'Arabian. Čili je narejen iz buče, fižola in cele vrste aromatičnih ... preberi več
Guacamole je ena najbolj zdravih omak, narejena iz sveže zelenjave, zelišč, sveže stisnjenega citrusnega soka in brez kapljice odvečne maščobe. Včasih pa si želite nekaj zdravega narediti še bolj okusnega. Ree Drummond je dodala prekajeno ... preberi več
Ta različica guacamoleja ima dimljen okus, ki se razlikuje od originala. Za peko zelenjave vam ni treba prižgati žara. Malo čipotlovega popra v omaki adobo doda ravno pravšnjo mero okusa. Za edinstven pridih ga dodajte namesto svežega jalapeña. preberi več
Skrivna sestavina tega guacamoleja je rdeči vinski kis. Nadomešča limetin sok in doda ravno pravšnjo mero kislosti ter je popoln, če ste alergični na citruse. Primeren bo tako rdeči kot beli vinski kis. Uporabite karkoli, kar imate pri roki. preberi več
Za bogatejši, dimljen okus poskusite pečene polovice avokada in čili paprike. Ta recept zahteva peko zelenjave na žaru, če pa imate dostop do zunanjega žara, lahko uporabite tudi žar. preberi več
Ta recept razkrije skrivnost slavnega Chipotlejevega guacamoleja. Z uporabo enakih delov sveže stisnjenega limoninega in limetinega soka ustvarite krepko in kiselkasto aromo. Če želite, lahko ... preberi več
Čeprav lahko na spletu najdete široko paleto receptov za guacamole z dodajanjem različne zelenjave, je tradicionalna različica te predjedi najpreprostejša in najbolj okusna. Poleg avokada boste potrebovali le čebulo, koriander in limetin sok. In lahko ... preberi več
Ti krepki načosi so polni slastnih sestavin, vključno z ocvrto prekajeno klobaso, fižolom, vloženimi jalapeñi ter obilico lepljive sirove omake in guacamoleja. Vsi okusi se harmonično prepletajo in ustvarjajo nepozabno predjed! preberi več
Lososa specite na žaru do popolnosti, okrasite z limonami in kruhom naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh, s svojimi slano-sladkimi notami okrepi okus ribe. preberi več
Ta recept je kot nalašč za poletno zabavo z žarom na dvorišču. Fileje lososa nekaj minut mariniramo v limetinem soku, olivnem olju, kumini in česnu, nato pa jih spečemo na žaru in postrežemo kot nadev za taco s praženo čebulo. preberi več
Če še niste poskusili jedi iz morskih sadežev, ki kombinirajo rdeče meso z ribami ali morskimi sadeži, je ta recept za taco odličen način, da zapolnite vrzel. Na koruzno tortiljo položite tanko narezan pečen zrezek, goveji file ali preberi več
Ko gre za hitre in enostavne obroke, se lahko zanesete na Ree Drummond, da bo klasične družinske večerje pripravila hitro in enostavno. Ta beli čili s piščancem, veliko aromatičnimi začimbami, krepkim fižolom, koruzo in topljenim sirom ... preberi več
Tradicionalnemu guacamoleju dajte svež poletni pridih z dodatkom avokada in nekaj sezonskega sadja. Jagode in mango sta odlična kombinacija za svež, okusen prigrizek v kombinaciji s tortilja čipsom. Če imate raje nekaj bolj pikantnega, preberi več
Ta okusni guacamole je narejen iz čebule, jalapeño paprik, paradižnika, limete, koriandra in seveda manga, popolnega sadja za dodajanje tropskega okusa in kančka sladkobe, ki uravnoteži pekočino jalapeño paprike. Guacamole postrezite s tortilja čipsom. preberi več
Če vam je od sinočnje praznične večerje ostal pečen puran, lahko z njim naslednji dan naredite sendviče. A praznovanje se nadaljuje – naj bodo sendviči izvrstni! Francoski bagetni crostini z - preberi več
S tem receptom Ina Garten dokazuje, da je lahko celo prigrizek, kot so nachosi, ki jih običajno postrežejo med gledanjem športne tekme, eleganten. Pričakujte neverjetno okusno kombinacijo čipsa, rakovice, čilija, cheddarja, vloženih jalapeñov, avokada in— preberi več
Specite sočne zvitke s pikantno tuno, kumaro in avokadom. To bo kot v restavraciji! In namesto običajne sojine omake za pomakanje postrezite ingverjevo-sojino omako s čilijevo česnovo omako. Potrebovali boste bambusovo podlogo za suši. preberi več
Naravne svinjske kotlete s kostmi hitro mariniramo v pikantni mehiški omaki enchilada in jih spečemo na žaru, dokler niso hrustljavi in zogleneli. Postrezite s črnim fižolom v omaki in okrasite z avokadom, rdečo čebulo in ... preberi več
Sočna svinjska pulla v bogati omaki je odlična alternativa mleti govedini, ko gre za tacose. Giada De Laurentiis meso marinira v pivu, doda pomarančno lupinico, začimbe in papriko chipotle ter ga kuha v počasnem kuhalniku, dokler svinjina ni mehka. preberi več
Če ste za praznično večerjo spekli purana, ga nekaj (vključno s kostmi za juho) prihranite za jutri, da boste lahko pripravili to okusno in slano juho v mehiškem slogu. Namesto domače juhe lahko uporabite kupljeno juho z nizko vsebnostjo natrija. Postrezite - preberi več
Če imate v hladilniku ostanke pečenega purana in v shrambi kozarec konzerviranega paradižnika, bodo ti tacosi pripravljeni v le nekaj minutah. Vse sestavine preprosto segrejte v ponvi, potresite z aromatičnimi začimbami in ... preberi več
Okusen in zdrav sladki krompir služi kot "posoda" za taco namesto tradicionalnih tortilj. Hkrati pa jed spominja na polnjen krompir. Ne glede na to je zelo nasitna, bogata z beljakovinami in vlakninami. Impresivna je - preberi več
Ne glede na to, ali ste vegetarijanec ali pa samo iščete okusno jed brez mesa, bo ta recept postal vaš najljubši. Ti polpeti, narejeni iz pinto fižola, koruze in zelenjave, so bogati z beljakovinami in zdravimi vlakninami. Vsak polpet je obložen z ... preberi več
Priprava bogate omake iz čilija ancho zahteva čas. Najprej jo popecite, saj bo tako dobila bolj kompleksen, dimljen okus. Nato kozice marinirajte v tej omaki. Samo pol ure bo dovolj. Prepražite jih in ... preberi več
Za pripravo te preproste mehiške predjedi zmešajte paradižnike z avokadom in pasto z žlico položite na hrustljave tortilje. Po vrhu dodajte prepražen fižol iz konzerve in pečene kozice ter uživajte! preberi več
Počasni kuhalnik pripravi ta okusen in krepčilni čili v nekaj minutah. Na štedilniku bi potreboval več ur. Obilna količina začimb in kanček konzervirane paprike chipotle v omaki adobo dajejo jedi uravnotežen, dimljen okus. Postrezite - preberi več
Juha posole je na voljo v treh barvah mehiške zastave: zeleni, beli in rdeči. Posole blanco (bela) je znana po bogati svinjski juhi. Posole rojo (rdeča), tradicionalna in najpogostejša različica, se odlikuje po malinovem odtenku in ... preberi več
Ti živahni mavrični nachosi imajo tako neverjeten okus kot so videti. Pet živahnih barv in pet različnih okusov pomeni, da se najde nekaj za vsakogar – popolno za množico! Pekač obložite s tortilja čipsom, potresite z naribanim ... preberi več
Sveži tunini zrezki se ocvrejo v ponvi, dokler niso hrustljavi na zunanji strani in rožnati na sredini, ter se postrežejo z dušenim jasminovim rižem, zeljno solato in avokadom v sladko-pikantni ananasovi omaki. preberi več
Imejte pri roki ta preizkušen recept za guacamole, da bo okusna in zdrava predjed pripravljena v nekaj minutah za vašo naslednjo zabavo. Pikantnost lahko prilagodite z dodajanjem več ali manj popra serrano. Postrezite guacamole - preberi več
V indijski kuhinji lahko beseda "chaat" opiše široko paleto slastnih predjedi in prigrizkov. Številne vrste chaata vključujejo krompir in čičeriko. Vendar pa je Aarti Sequeira svoj chaat iz čičerike nekoliko popestrila z dodajanjem pečene cvetače in svetlega ... preberi več
Smutiji so priljubljeni zaradi svoje hranilne vrednosti in osvežilnega okusa, včasih pa si preprosto želite več teksture ali hrustljavosti v gostem napitku. Spremenite svoj najljubši smoothie tako, da uporabite manj osnovne tekočine ali dodate zgoščevalec, kot je preberi več
Fižol pinto se duši v bogati, slani omaki s prekajeno papriko, kajenskim poprom in čilijem guajillo, dokler ni popolnoma mehak in okusen. Postrežemo ga kot nadev za taco s solato coleslaw, avokadom in kislo smetano, kar je okusna ... preberi več
Mehiška piščančja tortilja juha je praznik okusov in tekstur! S črnim fižolom, jalapeño paprikami, paradižnikom in limeto, naribanimi piščančjimi prsmi, avokadom in hrustljavimi tortiljinimi trakovi je ravno pravšnja mera pikantnega, sladkega in ... preberi več
Solata iz pečene koruze, avokada, rdeče čebule in svežih čili paprik, začinjena s kremastim guacamolejem in trpkimi paradižniki, postrežena pa je kot predjed ali priloga k mesu. Prav tako je odlično dopolnilo mesu pri pripravi tacosov ali burritov. preberi več
Načosi, polni stopljenega sira in bogate mesne omake, so odlična predjed za hišne zabave in športne večere. Paradižniki in čili paprike (aromatična poblano in pikantna - preberi več
Steak iz krilca je relativno poceni kos mesa, ki je odličen za vsakodnevno kuhanje. Ker je precej žilav, se dobro poda k marinadam, kar mu doda tudi okus. Pripravite takose z žara pečenim steakom iz krilca, avokadom, - preberi več
Ti hrustljavi, z vlakninami bogati zavitki so narejeni iz listov pečenih morskih alg namesto iz ploščatega kruha. Napolnite jih z avokadom in prekajenim lososom ter postrezite kot predjed ali nizkokalorični večerni prigrizek, ki vam ne bo pustil slabe vesti. preberi več
Ta hitra in okusna pica za zajtrk je narejena iz kupljenega testa in napolnjena s priljubljenimi jutranjimi dodatki za sendviče: kremnim sirom, prekajenim lososom in rezinami avokada. Posuta je z makovimi semeni, sezamovimi semeni in posuto čebulo, kar ji doda pridih ... preberi več
Ta sendvič je idealen za tiste, ki so se odločili, da bodo kruh izločili iz svoje prehrane, in za ljubitelje mesa. Namesto polovic žemljic se uporabita dva velika tanka svinjska polpeta, omleta pa je napolnjena s svežimi zelišči, stopljenim čedarjem in ... preberi več
Če se želite prepirati s kuharji, jih prosite, naj vam opišejo popoln sendvič z ocvrtim jajcem. Polovica jih vam bo verjetno povedala, da je pravilna različica dve jajci in ameriški sir na Kaiser žemljici. Tako se pripravlja v ameriški ... preberi več
Preliv iz kisle smetane, paradižnika, rdeče čebule, vloženih jalapeñosov in pekoče omake chipotle dvigne tradicionalni guacamole na povsem novo raven. Predjed zaradi njega izgleda tudi bolj praznično. Postrezite jo s krekerji za ... preberi več
Ta recept je bil navdihnjen z mehiško predjedjo guacamole. Preprosto dodajte kuhane testenine tradicionalnim sestavinam – avokadu, paradižniku, koriandru in limetinemu soku. Za poletni, živahen videz uporabite rdeče paradižnike in— preberi več
Če želite okrasiti navadne slane koruzne mafine, da bodo videti kot kolački, poskusite narediti glazuro iz guacamoleja! S pomočjo vrečke za brizganje jo nanesite na končane mafine in uživajte v neverjetni kombinaciji okusov in očarljivem ... preberi več
Najenostavnejši recept za guacamole vključuje avokado, jalapeño papriko, paradižnik, koriander in limetin sok. Guacamole preprosto pretlačite z vilicami v skledi in ga takoj postrezite kot predjed s krompirčkom za pomakanje. Količino čilija prilagodite svojemu okusu. Če ... preberi več
Za razliko od tacosov se tostade pripravljajo na hrustljavih koruznih tortiljah in postrežejo nezavite kot predjed ali glavna jed. Ta recept vsebuje nadev iz pečenega zrezka in rdeče čebule. Zrezek je predhodno... preberi več
Nežen avokado je lahek, osvežujoč preliv za hrustljavo rimsko solato, slanino in piščanca na žaru v citrusni marinadi. Ta Cobbova solata izgleda osupljivo, če jo postrežemo v lepih vrstah. preberi več
Cobbova solata je okusna kombinacija solate, sočnih paradižnikov, nežnega avokada, trdo kuhanih jajc, hrustljave slanine, pikantnega modrega sira in piščanca. Še posebej okusna je, če piščanca najprej spečete na žaru. preberi več
Tudi mesojedci bodo navdušeni nad temi vegetarijanskimi tacosi. Kombinacija kremnih gob in ostrigarjev doda živahen okus in aromo, zaradi česar so tacosi mesnati, zeleni fižol in hrustljava jikama pa dodata kanček sočnosti. Postrezite z žlico pire krompirja. preberi več
Zaradi gazirane vode je fižolova pasta zelo lahka in zračna, po cvrtju pa se spremeni v neverjetno hrustljavo skorjico. Za pomakanje fižola pripravite kremasto avokadovo majonezo in postrezite kot ... preberi več
To jajčno solato lahko postrežemo kot samostojno predjed ali pa jo uporabimo v sendvičih. Sesekljana jajca so zmešana s koščki ocvrte slanine v pikantnem majoneznem prelivu z gorčico in mlado čebulo. Popolno ravnovesje okusov! preberi več








































































































