Sladke in slane jedi z arašidovim maslom

Piščanec v čokoladni omaki mole

Tradicionalna moljeva omaka se pripravlja več ur, Ingridina različica pa manj kot 25 minut.

Recept: Piščanec v čokoladni omaki mole

Brokoli z arašidovim maslom

Pečene vejice brokolija postrežemo s sladko-slano omako iz arašidovega masla in medu. Po želji lahko prelijemo z omako Sriracha. Brokoli lahko postrežemo kot azijsko pridihnjeno predjed ali kot prilogo, na primer s kitajskimi rezanci.

Recept: Brokoli z arašidovim maslom

Sladica iz arašidovega masla

Ta sladica iz arašidovega masla brez peke je popolna za poletje. Hrustljavo, oreščkasto arašidovo maslo segrejte, ga zmešajte z zdrobljenimi graham krekerji, ga enakomerno razporedite in pustite, da se ponovno strdi. Sladico prelijte s stopljeno čokolado in karamelo.

Recept: Sladica iz arašidovega masla

Budina skleda s kvinojo in tajsko svinjino

Ta Budina skleda je polna azijskega okusa in najzdravejših sestavin, vključno z beljakovinsko bogato kvinojo, edamamejem, svežim korenjem, olupljenim v čudovite trakove z lupilcem za zelenjavo, hranilno bogatimi kalčki fižola in nežnimi rezinami svinjskega fileja.

Recept: Budina skleda s kvinojo in tajsko svinjino

Testenine s piščancem, zelenim fižolom in arašidi

Ta pasta v tajskem slogu bo očarala vsakogar s svojim eksplozivnim okusom, ki vsebuje note kokosa, curryja, arašidov, limete in čilija. Poleg neverjetnega okusa je bogata z beljakovinami in vlakninami ter jo je neverjetno hitro in enostavno pripraviti. Piščančja stegna brez kosti in kože narežemo na rezine in jih ocvremo v ponvi skupaj z zelenim fižolom, nato pa jih prelijemo z mešanico kokosovega mleka, arašidovega masla, sojine omake in limetinega soka.

Recept: Testenine s piščancem, zelenim fižolom in arašidi

Arašidova sirova torta

Ta omaka ima okus po nežni sirovi torti z arašidovim maslom. Postrežemo jo s slanimi slamicami, tako da lahko vi in ​​vaši gostje uživate v tej edinstveni kombinaciji okusov.

Recept: Arašidova sirova torta

Zelenjavne avokadove rolice

Ta recept ponuja edinstven pridih avokada, tradicionalne osnove za zvitke, ki ga spremeni v edinstveno predjed, polno svežine, nežnosti in subtilnih oreščkastih not avokada. Nadev je mešanica arašidovega masla in azijsko navdihnjenih omak, čvrstega črnega riža, hrustljave paprike in sočnega zrelega manga.

Recept: Zelenjavne avokadove rolice

Vroča arašidova omaka

Ta arašidova omaka s kajenskim poprom je odlična za tople ali hladne azijske rezance ali kot omaka za piščančje kebabe. Z le nekaj sestavinami omaka ponudi bogat in globok okus.

Recept: Vroča arašidova omaka

Arašidove ploščice s čokolado

Te okusne ploščice z arašidovim maslom in koruznimi kosmiči so ravno prav sladke, okusne in žvečljive. Prelite so s plastjo čokolade, pomešane s stopljeno karamelo, in posute s kosmiči morske soli za bolj kompleksen okus.

Recept: Arašidove ploščice s čokolado

Solata z arašidovimi rezanci

Nežni rezanci v tajskem slogu so odlična alternativa testeninam za večerjo.

Recept: Solata z arašidovimi rezanci

Solata iz ohrovta z arašidovim prelivom

Poskusite to solato iz sveže zelenjave z azijsko navdihnjenim prelivom iz arašidovega masla. Čvrst ohrovt, sočna redkev, kumara, korenje in paprika se čudovito podajo med seboj in s sladko-kislim prelivom iz arašidov.

Recept: Solata iz ohrovta z arašidovim prelivom

Puding iz arašidovega masla z bananami

Žameten puding z vanilijevim arašidovim maslom postrežemo s svežimi bananami in potresemo s sesekljanimi praženimi arašidi. Čudovita sladica za vsako priložnost!

Recept: Puding iz arašidovega masla z bananami

Gosta enolončnica z arašidi in rdečim fižolom

Obilica živahne zelenjave, vključno s sladkim krompirjem, papriko, paradižnikom in ohrovtom, naredi to zdravo vegetarijansko enolončnico nasitno in okusno. Arašidovo maslo pomaga zgostiti juho in narediti jed še bolj nasitno, dodatek fižola pa bo celo nevegetarijance napeljal na to, da pozabijo na meso.

Recept: Gosta enolončnica z arašidi in rdečim fižolom

Tajska skleda s špageti, bučami in kozicami

Ta bolj zdrava različica tajskih rezancev je narejena iz buče za špagete. Pečemo jo v pečici, nato pa meso natrgamo na dolge, špagetom podobne niti. Postrežemo v skledi s pečenim brokolijem in ocvrtimi kozicami. Tajska omaka iz arašidovega masla in kokosovega mleka, limetinega soka, česna in čilija doda tej jedi edinstven okus.

Recept: Tajska skleda s špageti, bučami in kozicami

Piškoti z arašidovim maslom in marmelado

V testo vmešajte arašidovo maslo in piškote Ina Garten prelijte z vašo najljubšo marmelado.

Recept: Piškoti z arašidovim maslom in marmelado

Polnjene paprike s pšenico

Rjavi riž skuhajte s polnozrnatimi zrni pšenice, nato pa ga premešajte s pikantno paradižnikovo-arašidovo omako za krepko vegetarijansko polnilo za paprike.

Recept: Polnjene paprike s pšenico

Vroč sendvič s sirom, arašidovim maslom in marmelado

V tem receptu se je Ree Drummond odločila združiti dva priljubljena ameriška sendviča v enega: sendvič s toplim sirom in sendvič z arašidovim maslom in želejem. Rezultat je bil impresiven. Obilje lepljivega sira, sladke marmelade in slane ocvrte slanine naredi ta sendvič resnično posebnega.

Recept: Vroč sendvič s sirom, arašidovim maslom in marmelado

Beljakovinske ploščice z arašidovim maslom

Te ploščice z arašidovim maslom, čokolado in suhimi češnjami so narejene iz ovsenih kosmičev, ne vsebujejo umetnih dodatkov, so bogate z beljakovinami in so zdrav in okusen prigrizek čez dan ali po intenzivni vadbi.

Recept: Beljakovinske ploščice z arašidovim maslom

Piščančji satay z arašidovo omako

Za okusen piščančji satay mora marinada vsebovati slane, sladke, trpke in pikantne okuse. Trakovi piščančjih prsi se marinirajo v kokosovem mleku, sojini omaki, rjavem sladkorju, limetinem soku in curryju v prahu, nato pa se enega za drugim nanizajo na lesena nabodala in spečejo na žaru.

Recept: Piščančji satay z arašidovo omako

Rezanci z arašidovo omako

Melissina azijsko navdihnjena omaka je narejena iz kremastega arašidovega masla, medu, sojine omake in srirache. Arašidovo omako premešajte z zelenjavo in rezanci, nato pa potresite z sesekljanimi arašidi in sezamovimi semeni.

Recept: Rezanci s sezamom in arašidi

Domače arašidovo maslo

Za arašidovo maslo Alton Brown potrebujete le štiri sestavine. Arašide pražite, nato pa jih zmeljete skupaj s soljo, medom in arašidovim maslom. Uporabite španske arašide, saj imajo višjo vsebnost olja – idealni so za kremast namaz.

Recept: Domače arašidovo maslo