Krompir s pestom iz ohrovta
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Pecite cel krompir in ga postrezite drobtinastega z osvežilnim pestom iz ohrovta, orehov in švicarskega sira. Ta recept predlaga hitro različico za mikrovalovno pečico, če pa vam je ljubše (in nimate veliko časa), ga lahko spečete v pečici.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 krompirji sorte Russet-Burbank
- 1/4 skodelice praženih orehov
- 1/4 žlice naribanega parmezana
- 0,5 skodelice naribanega švicarskega sira
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, pesto omaka, orehi, Parmezan, Švicarski sir, ohrovt
Kuhanje jedi po receptu:
- Z vilicami prebodite 4 krompirje sorte Russet Burbank; segrevajte v mikrovalovni pečici 15 minut. V multipraktiku zmešajte 1/4 skodelice praženih orehov, 1/4 skodelice olivnega olja, nariban parmezan in 1 strok česna. Zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte 2 skodelici naribanega ohrovta in 1/2 skodelice naribanega švicarskega sira; premešajte. Začinite s soljo in poprom ter postrezite s pečenim krompirjem.
Kategorije:
Podobni recepti
