Energijski prigrizek
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 291, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 22 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 139 mg, sladkor 9 G.
Kalorije 291, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 22 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 139 mg, sladkor 9 G.
Ta mešanica oreščkov, semen in suhega sadja je popoln prigrizek za tiste, ki potrebujejo energijski dvig. Njene sestavine so dober vir železa in cinka, esencialnih mikrohranil za obnovo telesa. Zahvaljujoč rjavemu sladkorju in cimetu pa mešanica ni le zdrava, ampak tudi okusna.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Beljakovina 1 velikega jajca
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 žlica pšeničnih kalčkov
- 1 žlica ekstra deviškega olivnega olja
- 1 žlica chia semen
- 1 čajna žlička rahlo soljene sojine omake
- 0,5 čajne žličke mletega cimeta
- 0,5 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 2 skodelici mešanih oreščkov
- 0,5 skodelice ovsenih kosmičev
- 0,5 skodelice olupljenih bučnih semen
- 0,5 skodelice suhih marelic, narezanih na 4 kose
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, pšenični kalčki, chia semena, cimet, oreščki, valjani oves, bučno seme, suhe marelice
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 150 °C (300 °F), pekač obložite s folijo in ga popršite s pršilom za peko.
- V veliki skledi stepite beljake, dokler ne postanejo penasti. Dodajte rjavi sladkor, pšenične kalčke, olivno olje, chia semena, sojino omako, cimet, vanilijev ekstrakt in 1 čajno žličko soli ter stepite, dokler se sestavine ne združijo. Dodajte oreščke, oves in bučna semena ter mešajte, dokler se sestavine enakomerno ne porazdelijo.
- Postavite na pripravljen pekač in pecite 20 minut. Dodajte suhe marelice, premešajte in pecite, dokler zmes ni zlato rjava in je videti suha, še 15–20 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi, približno 1 uro. Hranite pri sobni temperaturi v tesno zaprti posodi do 5 dni..
Kategorije:
Podobni recepti
