Buča z blitvo in paradižnikom
Glasovi: 3
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Ta priloga iz pečene zelenjave je v celoti pripravljena v mikrovalovni pečici in je odlična za vsakodnevne obroke ali praznike, ko je pečica polna. Muškatna buča je pečena s paradižnikom, blitvo in timijanom ter posuta z zdrobljenim sirom pecorino. Njen slani okus se odlično ujema z naravno sladkostjo buče.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici muškatne buče
- Ena pločevinka (400 g) sesekljanih paradižnikov iz konzerve brez soli
- 1 šopek blitve
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: muškatna buča, blitva, paradižniki, timijan, kosmiči rdeče paprike, Pecorino Romano sir
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte eno pločevinko (400 g) nesoljenega na kocke narezanega paradižnika iz konzerve, 2 stroka česna, 2 vejici timijana, 2 žlici olivnega olja in ščepec kosmičev rdeče paprike; dodajte 2 skodelici na kocke narezane olupljene muškatne buče. Pokrijte s plastično folijo in prebodite robove; segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler buča ni mehka, približno 15 minut.
- Dodajte 1 šopek sesekljane blitve (odstranite stebla) in premešajte. Pokrijte in segrevajte v mikrovalovni pečici še 5 minut. Potresite z nadrobljenim sirom pecorino.
Kategorije:
Podobni recepti
