muškatna buča

• Zelenjava
• Bešamel
• Lazanja

Ta vegetarijanska lazanja s pečeno muškatno bučo, kremasto bešamel omako in penečim sirom je ravno tisto, kar potrebujete, ko si zaželite tolažilne hrane s sezonskimi sestavinami. Je tudi odličen način, da v prehrano svoje družine vključite več teh sestavin. preberi več

Poskusite to jesensko različico humusa, ki združuje čičeriko s pečeno sladko muškatno bučo, pikantno omako in grškim jogurtom. Omaka je gladka, žametna in bogatega okusa, ki jo bodo oboževali vsi. Preden pečeno bučo vmešate v ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata, polna različnih tekstur, vas bo navdušila s svojim bogatim jesenskim okusom, zahvaljujoč pekan orehom, sočnim jabolkom, ostremu čedarju, suhim brusnicam in hrustljavi ocvrti čebuli. Popolna je ne le za ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata vsebuje okusno kombinacijo sladko pečene šalotke in muškatne buče na posteljici iz svežih listov solate, pekan orehov, bučnih semen in hrustljavo ocvrte čebule. Hrustljava in sveža, ta jesenska solata je nasitna in ... preberi več

Ree Drummond s tem receptom za testenine s slanino in muškatno bučo dvigne tolažilno hrano na povsem novo raven. Mojstrsko združuje kontrastne okuse in ustvarja popolno ravnovesje sladkega in slanega v vroči jedi. preberi več

Bogata želodova buča, sladki koščki muškatne buče in nežna kabocha z okusom kostanja se harmonično združujejo v tej okusni solati s poprasto rukolo, sladkimi semeni granatnega jabolka in slanimi parmezanovimi ostružki. preberi več

Ta okusna pica bo postala vaša nova najljubša jesenska jed. Sladke koščke muškatne buče odlično dopolnjujejo sočna, pikantna rukola, kremasta rikota, dišeči žajbelj in slani parmezanovi ostružki, vse na zračni - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Ree Drummond se je odločila, da bo okus juhe iz muškatne buče izboljšala z nekaj sestavinami, značilnimi za teksaško-mehiško kuhinjo: mletim čilijem, kumino in svežim jalapeñom. Ree je delila tudi svojo skrivnost zamrzovanja in shranjevanja: preberi več

Ta popolna piščančja jed z zelenjavno prilogo v omaki je pripravljena v enem loncu. Čilijeva pasta in ingver ji dajeta pikanten okus, ki se odlično ujema z naravno sladkostjo buče. Za pripravo se uporabljajo samo piščančja bedra. preberi več

• Buča
• Klobasa

Ta recept najbolje deluje z miniaturnimi muškatnimi bučami, kot sta muškatna ali medena buča. Segrejte jo v mikrovalovni pečici, prerežite na pol in izdolbite meso, da oblikujete ladjice. Te ladjice napolnite z nadevom iz buče, mocarele, preberi več

• Juha
• Brusketa s česnom

Za razliko od tradicionalne minestrone je ta zimska različica gostejša, bogatejša in topla. Vsebuje zimsko zelenjavo, vključno z bučami, veliko fižola in majhne testenine. Med stajanjem juhe bodo testenine vpile tekočino in se lahko zgostijo. preberi več

Ta dišeča juha iz muškatne buče je ravno pravšnja za ogrevanje in dvig razpoloženja na hladen jesenski dan. Ta recept ponuja dve preprosti različici bučne juhe: klasično in hrustljavo žajbljevo. Bučna juha z žajbljem je ... preberi več

Ste se kdaj vprašali, kako je pečena govedina v restavraciji tako okusna in bogata? Kuharica Anne Burrell vam pokaže, kako to klasiko dvigniti na višjo raven. Peče govedino z bučo, jeruzalemsko artičoko in ... preberi več

Visoka temperatura cvrtnika bo hitro karamelizirala zelenjavo in tej žametni juhi dodala bogat okus. Nekaj ​​posušenih začimb bo dodalo pikanten in topel pridih. Končano juho prelijte s crème fraîche, kislo smetano ali navadnim jogurtom in ... preberi več

Muškatna buča je odlična sestavina za rižoto z žafranom: njena naravna sladkost harmonično uravnoteži močan, pikanten okus žafrana. Buče ne kuhamo z rižem, ampak jo posebej pečemo in dodamo rižoti čisto na koncu. Še ena ... preberi več

»Ta recept je od kalifornijske kuharice Marie Sinsky. Okus in tekstura sta neverjetna!« deli Ina Garten. Jed se peče v majhni pekaču: spodnja plast pire je prekrita s plastjo nežne, sladke muškatne buče, nato pa s plastjo slane ... preberi več

Ta krepka in zdrava solata je polna celo palete okusov, ki se harmonično dopolnjujejo. Nežna muškatna buča, žvečljiva pira, hrustljavi orehi, sočen ohrovt, dimljena gouda, koščki piščančjih prsi, vse v osupljivi - preberi več

»V zimskih mesecih najraje kuham krepke in nasitne jedi. Ta čili je odličen primer okusne in krepčilne jedi, polne hranil,« deli Melissa d'Arabian. Čili je narejen iz buče, fižola in cele vrste aromatičnih ... preberi več

Ta počasi kuhan čili con carne (ali preprosto čili) z govedino je bogatega okusa zaradi dodatka domačega pireja iz čilija in muškatne buče, ki mesni jedi dajeta edinstven okus s sladkimi in pikantnimi notami. preberi več

Ta recept je odličen način, da porabite ostanke hrane dan po praznikih. Vsebuje osnovne sestavine za zahvalni dan: puran, pečeno bučo in brstični ohrovt, skupaj z veliko sira. Sestavine so navedene spodaj: preberi več

Muškatna buča daje temu čiliju sezonski pridih, obilica govedine (tako mlete kot na kocke) in dišečih začimb pa ga naredi za popolno toplo jed za hladen jesenski večer. Čili postrezite z žlico kisle smetane, da zmehčate okus. preberi več

Buča haninat je po videzu podobna muškatni buči, vendar je slajša, manjša in ima tanjšo lupino. Popolna je za razkošno večerjo, kjer polovice napolnimo, spečemo in postrežemo cele na krožniku. preberi več

Ta preprost in zdrav čili con carne je narejen iz pustega purana in dodane zelenjave: rezancev iz muškatne buče. Njihovi sladki in pikantni vrtinci dodajo teksturo, okus in barvo. Popoln za okusno večerjo sredi tedna! preberi več

Kosi govedine se počasi dušijo v slani paradižnikovi omaki s česnom, origanom in koriandrom, dokler niso mehki in sočni. Ta enolončnica spominja na kubansko jed ropa vieja. Poleg govedine se dušita tudi buča in kasava, kar ustvari krepko in ... preberi več

Pomarančna buča, beli pastinak, krompir, rdeča čebula in zelišča ustvarjajo okusno, pisano paleto pečene zelenjave, ki je odlična kot praznična priloga. In da bodo še bolj okusne, jih pecite na preberi več

Če lečo iz konzerve (ali katerega koli fižola iz konzerve) kuhate nekaj minut na pari, se bo njen okus zmehčal in osvežil. Vroč fižol lažje vpije marinado iz olja in kisa ter se odlično ujema s sladkostjo tega recepta. preberi več

Vareniki v zelenjavni enolončnici namesto navadnega krompirja so zanimiva rešitev, ki bo všeč tako odraslim kot otrokom. Ta enolončnica je dobesedno napolnjena z zelenjavo – zeljem, bučo, gobami. Je zelo zdrava, a vareniki s krompirjem in sirom jo naredijo posebno. preberi več

Sladka muškatna buča in slani, hrustljavi koščki pancete se v teh testeninah srečajo v edinstveni in nepričakovani kombinaciji. Buča ni dodana v kosih, temveč naribana, kar se prikrije kot ... preberi več

Kheer je priljubljena indijska sladica. Okusna, kremasta in bogata, običajno jo pripravijo z rižem in je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Ta sezonska različica uporablja naribano bučo, rahlo začinjeno s kardamomom. preberi več

• Hrustljav
• Polnjenje

Ta dišeča jesenska hrustljava sladica je narejena iz sveže muškatne buče, jabolk in suhih brusnic ter dišečih začimb za bučno pito. Sadje in zelenjava sta prelita z grobim testom iz ovsenih kosmičev, čarovnija pa se zgodi v pečici: vse ... preberi več

Če imate radi bučo v slanih jedeh, vas ta recept za mesno prilogo ne bo razočaral. Ta živahna priloga ptitim z navdihom Bližnjega vzhoda uravnoteži naravno sladkost muškatne buče in datljev s pikantnimi notami timijana, čebule in pistacij. Pripravljeno za serviranje! preberi več

Ta krepka solata je čudovita kombinacija okusov in tekstur. Sočna zelenjava se odlično poda k pečeni buči, rezinam naravne klobase in obročkom rdeče čebule, vse skupaj pa je zavito v trpko vinegreto, posuto z naribanim rikoto. preberi več

• Testo
• Polnjenje

Mehiški tamali so majhni koščki koruznega testa z nadevom, zaviti v koruzne lupine in kuhani na pari. Majhni tamali so kot nalašč za zabave, večji pa so odličen način za presenečenje gostov za - preberi več

Burrito je odličen način, da v tanko tortiljo shranite maksimalen okus, hranilne vrednosti in teksturo, zato je odlična kombinacija za uživanje kadar koli v dnevu doma, v službi ali na poti. V tem burritu se nežna muškatna buča odlično dopolnjuje z rdečimi paprikami. preberi več

Sladka in pikantna muškatna buča ni odlična le za priloge: iz nje se odlično pripravijo vegetarijanski sendviči, ki so okusni, zdravi in ​​elegantni. Na hrustljav toast namažite rikoto, dodajte rezine pečene buče, pokapajte z medom in potresite z meto. preberi več

Naravno sladkost te bučne juhe lepo uravnotežijo kajenski poper, ingver in kanček svežega koriandra. Kokosovo mleko jo naredi gladko in žametno ter ji doda subtilen tropski okus. Ta veganska juha je nasitna in hranljiva ter— preberi več

Kuhane testenine fusilli prelijemo z domačo paradižnikovo omako, pečeno muškatno bučo in štirimi vrstami sirov – svežo rikoto, mocarelo, gorgonzolo in parmezanom – ter pečemo do zlato rjave barve. Kombinacija naravno sladkih ... preberi več

Italijansko rižoto lahko pripravimo ne le z rižem, temveč tudi z ječmenom, jed pa bo prav tako mehka, a ne prekuhana kot z bolj škrobnatim rižem. Pečeno zelenjavo – muškatna buča, korenje in zelena – dodamo - preberi več

Jesen je čas za uživanje buče v najrazličnejših kombinacijah, saj je, če je pravilno pripravljena, ne le zdrava, ampak tudi neverjetno okusna. V tem receptu je muškatna buča pečena v pečici s šitake gobami, ki s svojo bogato ... preberi več

Za odlično jesensko prilogo so pečeni bučni krhlji v glazuri iz naravnega javorjevega sirupa in sveže stisnjenega limoninega soka, z rdečo papriko v kosmičih za subtilen okus, ki popolnoma uravnoteži sladkost buče in - preberi več

Ta priloga iz pečene zelenjave je v celoti pripravljena v mikrovalovni pečici in je odlična za vsakodnevne obroke ali praznike, ko je pečica polna. Muškatna buča je pečena s paradižnikom, blitvo in timijanom ter posuta z zdrobljenim sirom. preberi več

Ta hitra in enostavna testenina je napolnjena z bogatimi gobami in sladko muškatno bučo, ki se lepo dopolnjujejo, nariban parmezan pa lahki omaki doda kremast okus in poudari umami okus gob. Za ta recept lahko uporabite: preberi več

Pečena muškatna buča ima čudovit sladek okus, s katerim se lahko poigrate z dodajanjem različnih začimb in zelišč. Rezine buče prepražite v pomarančnem soku z mehiškimi čili paprikami, kot so guajillo, pasilla ali ancho. Ne ... preberi več

To je hiter vegetarijanski tagine, ki je kljub pomanjkanju mesa poln bogatega okusa. Zelenjavo dušimo z začimbami in čičeriko, dokler se omaka ne zgosti, in postrežemo s kuhanim kuskusom. Z zamrznjenimi kockami ... preberi več

Korejska pasta gochujang čudovito uravnoteži pikantnost muškatne buče, ki jo pečemo v pečici, dokler se ne zmehča. Pasto preprosto premešajte z olivnim oljem, preden jo zmešate z bučo, in buča ne bo samo ... preberi več

• Torta
• Karamelna omaka

Presenetite svoje goste s torto, spečeno kar v buči. Izgleda edinstveno, ta atmosferska sladica pa je kot nalašč za jesenske praznike, še posebej za noč čarovnic. Čokoladni biskvit se speče v sladkorni buči, nato pa se torta nareže. preberi več

Začimba Old Bay je odlična za več kot le ribe in morske sadeže. Poskusite v njej speči muškatno bučo. Pikanten okus se odlično ujema z naravno sladkostjo buče in jo nekoliko zmehča, zaradi česar je odlična dekoracija za vsako jed, vključno z ... preberi več

Pripravite bolj zdrave in hranljive puranje burgerje tako, da kečap in majonezo zamenjate z zrnato gorčico in malo marelične marmelade. Burgerje postrezite s pečenimi puranjimi prsti namesto s tradicionalnim krompirčkom. preberi več

Italijanski fontina je topljeni sir z bogatim, pikantnim okusom. V tej lazanji se čudovito poda k sladki muškatni buči in slanim koščkom ocvrte slanine. Kljub pomanjkanju mesa je lazanja zelo nasitna in okusna. preberi več

Priročnost kupljenih njokov je neizpodbitna, ta recept pa to še olajša. Na pekaču, obloženem s folijo, zmešajte njoke z zelenjavo, olivnim oljem in zelišči, pecite do zlato rjave barve in dobili boste okusno in zdravo jed. preberi več

• Testo
• Polnjenje

Ta impresivna pita, prelita s kančkom čilijevega medu, je kot nalašč za pozno poletje in zgodnjo jesen. Pikanten, slan med, sladka muškatna buča, pikanten žajbelj in kremasti koščki sira Gruyère se odlično ujemajo. preberi več

Ne čakajte, da voda s testeninami zavre; kuhajte jih kot rižoto! Testenine penne kuhamo na majhnem ognju, pri čemer v majhnih porcijah vpijamo piščančjo juho, dokler niso popolnoma kuhane. Za piko na i padejo popečeni koščki muškatne buče. preberi več

Pečena muškatna buča in hrustljavi koščki pancete se udobno ugnezdijo v tej testeninski enolončnici s paradižnikovo omako in prelivom iz sira Asiago. Testenine, bogate z zelenjavo, so lahko zdrave in okusne, ta jesenska različica pa je ... preberi več

Ta juha – tako kot mnoge dobre juhe – je bila navdihnjena z iskanjem hrane v hladilniku, zamrzovalniku in shrambi, pa tudi z mehiško juho posole z njenimi številnimi različicami sestavin, ki najpogosteje vključujejo čili, meso in kumaro. V tej – preberi več

Za žametno, kremasto teksturo dodajte bučni juhi nekaj krompirja. Krompir bo tudi subtilno uravnotežil naravno sladkost muškatne buče, ingver in česen pa bosta dodala pikanten pridih. To razkošno juho postrezite prelito z ... preberi več

Ta gosta, bogata in hranljiva bučna juha je kot nalašč za hladno jesensko vreme, saj vas s svojim okusom pogreje in dvigne razpoloženje. Ta različica z žajbljem in šalotko je odlična za vsak dan ali kot predjed. preberi več

Naravno sladkost muškatne buče in kokosovega mleka v tem preprostem curryju uravnoteži citrusna nota limete in pekočina paprik serrano. Ugotovili boste, da ta vegetarijanski curry ni le zdrav, ampak tudi neverjetno okusen! Postrezite z - preberi več

Ta tajski kari je narejen iz tofuja, muškatne buče, zelenega fižola in paprike, kuhanih v okusni, slani omaki iz rdeče kari paste in kokosovega mleka. Za nizkokalorično in zdravo jed uporabite: preberi več

• Minestrone
• Zdravice

Ta recept zadostuje za velik lonec juhe. Lahko jo jeste ves teden ali pa jo nekaj zamrznete za drugič. Če jo boste dodali, testenin ne dodajte takoj, sicer se bo juha zmehčala. Pri kuhanju minestrone dodajte tudi lupinico parmezana. preberi več

Mešanica pikantne harisse, medu, limone in kumine se neverjetno harmonično poda k sladki muškatni buči. Vse sestavine preprosto premešamo v ponvi in ​​pečemo, dokler buča ni prekrita z okusno, lepljivo glazuro. Z minimalnim naporom, preberi več

Ta razkošna solata čudovito prekrije vso jesensko bogastvo. Lahko jo pripravite v eni veliki skledi ali posamično v kozarcih Mason. Vrhunec solate je pekanova vinaigrette. Tako dobra je, da boste zagotovo ... preberi več

Buča in jabolka dozorijo približno hkrati in se v tej nežni jesenski juhi odlično dopolnjujejo, a pravi vrhunec juhe je oster čedar, ki doda pikanten okus in kremasto juho naredi še bolj kremasto - preberi več

Čeprav ima ta juha zelo malo sestavin, je neverjetno okusna in aromatična, saj muškatno bučo pred kuhanjem spečemo in nato namesto v juhi kuhamo v kokosovem mleku. Njen okus odlično uravnotežijo trpka jabolka Granny Smith in ... preberi več

Ta enolončnica je neverjetno sirasta in nasitna, kot lazanja, poleg tega pa jo je zelo hitro pripraviti, zato je popolna za večerjo sredi tedna – vaši družini bo všeč! Tukaj je nekaj idej za prihranek časa: kupite že olupljeno in narezano ... preberi več

Ta okusen nadev za puranje kruh združuje bogate, pečene šitake gobe s sladko-pikantnimi koščki muškatne buče in šalotke, kuhane v naravnem jabolčnem moštu. Osnova enolončnice so kocke kruha s kislim testom. Za pripravo nadeva za kruh ... preberi več

Ta praznični nadev iz kruha temelji na čebulni focacci, ki jo harmonično dopolnjuje sladka italijanska klobasa s komarčkom, muškatno bučo, ohrovtom in parmezanom. Del parmezana se doda okrasu v kockah, ki jih nato ... preberi več

Rižev nadev za perutnino je priljubljena priloga, ki je lahko odlična alternativa tradicionalnemu nadevu za kruh. Okusna je tudi ta priloga, narejena iz mešanice rjavega in divjega riža, pražene muškatne buče, pora, pekan orehov in suhih brusnic. preberi več

Ta bolj zdrava različica tradicionalnega ameriškega nadeva za puranje meso je narejena iz muškatne buče, gob, ohrovta in polnozrnatega kruha. Lahko ga pripravite že večer prej in postavite v hladilnik, nato pa ga postrežete tik pred ... preberi več

Tanke rezine dišeče muškatne buče prelijte z javorjevim sirupom ter pomarančnim sokom in lupinico, nato pa pecite, dokler niso mehke, zlato rjave in sijoče. Potresite s svežim peteršiljem in postrezite kot predjed ali prilogo k mesu in perutnini. preberi več

»To sladico sem prvič poskusil med potovanjem po Turčiji,« se spominja kuhar in restavrator Mark Murphy. »Bil sem na potovanju Culinary Diplomacy, kjer sem predstavljal Ameriko. In ta sladica me je resnično navdihnila.« preberi več

Ta hranljiva azijska solata, bogata z beljakovinami in vlakninami, je polna različnih okusov, s sladkimi, trpkimi in slanimi notami. Pečen tofu dopolnjujejo sladka muškatna buča in aromatične šitake gobe, sveža zelišča in vložen ingver. preberi več

Kaj bi lahko bilo bolj okusnega in zdravega kot jed, pripravljena s sezonsko zelenjavo s tržnice?! Ta preprosta, a okusna priloga uporablja najokusnejšo zimsko zelenjavo in korenovke: korenje, pastinak, sladki krompir in muškatno bučo. preberi več

• Polnjenje
• Večplastne žemljice

Ta jesenska enolončnica je narejena iz sezonske zelenjave in sadja, ogreje s svojim okusom in aromo, njen slasten videz pa vedno dvigne razpoloženje. Vsebuje dušeno muškatno bučo s sladkimi in trpkimi jabolki ter aromatično slanino, ki uravnoteži okuse. preberi več

• Čile
• Preliv iz koruznega kruha

Ta okusen in krepki vegetarijanski čili, prelit s koruznim kruhom, je pripravljen v celoti v eni ponvi, kar vam prihrani goro umazane posode. Za ta recept pripravite litoželezno ponev za kuhanje na štedilniku in nato ... preberi več

Ta impresivna vegetarijanska šavarma bo navdušila tudi najbolj mesne brbončice. Tanko narezana jesenska zelenjava je marinirana v mešanici toplih začimb in olivnega olja, nato pa nabodena navpično na leseno nabodalko ... preberi več

Najljubše makarone s sirom lahko pripravimo brez mlečnih izdelkov, pa so prav tako okusne. Omaka je narejena iz indijskih oreščkov, krompirja in bučnega pireja, prehranski kvas pa doda sirni okus. Konsistenca omake je ... preberi več

Ta veganski čili je prav tako okusen in hranljiv kot njegov mesnati kolega, zahvaljujoč krepki leči, fižolu in zelenjavi. Mešanica začimb iz čilija ancho, cimeta, kumine in česna jed prežema z bogatim, večplastnim okusom in aromo, kot bi bila kuhana. preberi več

Pikantna italijanska klobasa se v tej preprosti enolončnici čudovito poda k sladki muškatni buči in javorjevemu sirupu, kar je idealno za glavno jed. Za okusno hrustljavo skorjico enolončnico potresite z japonskimi drobtinami. preberi več

Žitna skleda z zelenjavo je ena najbolj priljubljenih vsakodnevnih jedi med zdravimi jedci. Ta koncept je še posebej priljubljen zaradi možnosti sezonskega spreminjanja sestavin. Ta jesenska različica bučne sklede je še posebej ... preberi več

Ta krepka in zdrava vegetarijanska testenina je narejena iz zdrobljenega lazanjskega testa v kremasti omaki s sladkimi koščki muškatne buče, sočnim ohrovtom in žajbljem. Vrhunec jedi so hrustljavi, pikantni listi žajblja, s katerimi so testenine prelite. preberi več

Združite dve jedi v enem loncu – ameriške makarone s sirom in teksaško-mehiški čili – za obilen obrok, ki je kot nalašč za ogrevanje v hladnem jesenskem dnevu. Vrhunec te jedi je pečena muškatna buča. Njena naravna sladkost ... preberi več

S pomočjo spiralizerja lahko muškatno bučo enostavno spremenite v zdrave rezance, ki so dovolj impresivni za praznično mizo, a hkrati enostavni za pripravo in popolni za večerjo med tednom. Rezance muškatne buče specite v pečici in postrezite z - preberi več

Ti sočni, dimljeni burgerji so odličen način, da zmanjšate količino mesa in dodate več zdrave zelenjave, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Polpete so narejene iz mešanice mletega govejega mesa, pečene muškatne buče in konzervirane ... preberi več

• Skleda
• Grški vinaigrette preliv

Te sklede, napolnjene s koščki pečenega piščanca in pečeno sladko zelenjavo, kot sta muškatna buča in korenje, so polne beljakovin (piščanec in kvinoja) in vlaknin (brokoli in bučke), ki vas bodo nasitile več ur. Presenečeni boste - preberi več

Pečena piščančja prsa postrežemo z lahko limonino omako, pripravljeno v isti ponvi, in okrasimo s pečeno muškatno bučo in limonami. Osvežujoč okus in aroma citrusov se odlično dopolnjujeta s sladko in pikantno bučo. Da bi piščanec ... preberi več

Ta enostavna za pripravo, a zdrava in zelo impresivna priloga iz bučnih olupkov bo navdušila vašo družino na praznični večerji. Pečeno bučno meso izdolbite iz olupkov, ne da bi jih poškodovali, ga pretlačite skupaj s pečenim sladkim krompirjem, smetano in ... preberi več

Pečeno bučo lahko zaradi svoje nežne teksture enostavno spremenite v okusno omako, če jo zmešate s tradicionalnimi sestavinami klasičnega humusa: čičeriko in tahinijem. Ta humus pridobi prijetno sladek okus, ki ... preberi več

Sladkost muškatne buče bo vašim najljubšim makaronom s sirom dodala bogat in kompleksen okus, zaradi česar bodo bolj zdravi. Priporočljivo je uporabiti rebraste testenine, ki bodo ohranile več okusne omake. A - preberi več

Polnjene testeninske školjke izgledajo očarljivo, če jih postrežemo kot jed iz restavracije, in so odlične za večerjo ob posebnih priložnostih. Kuhane al dente školjke conchiglioni napolnite s pikantno mešanico kremnega sira in špinače ter ... preberi več

Za zamenjavo tradicionalnih jesenskih jabolčnih pit specite to čudovito torto z enako zdravo jesensko muškatno bučo. Njeno naravno sladkost uravnotežijo pikantne note žajblja in timijana, malo parmezana pa doda sol za še bolj ... preberi več

• Pita iz lončka
• Listnato pecivo

V svoj jesenski jedilnik dodajte to krepko in okusno pito iz piščanca in muškatne buče. Narejena je iz narezanega piščanca z žara (ali pečenega piščanca) in konzervirane muškatne buče. Poleg teh glavnih sestavin vsebuje tudi: preberi več

• Testo
• Preliv

Buča, nenavadna sestavina za pico, je popolna, če jo pravilno kombiniramo z drugimi sestavinami. V tej vegetarijanski pici se sladek okus muškatne buče odlično ujema s slanim kozjim sirom in pikantno rukolo. preberi več

• Čičerika in kuskus
• Suha mešanica začimb Ras el Hanout

To maroško enolončnico iz muškatne buče in čičerike lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Ras el hanout in cimet ji dasta topel, sladko-pikanten okus, suhe marelice pa dodajo pridih sadnega sladkobe, sveže pa ... preberi več