Domače müsli ploščice
Glasovi: 7
Čas: 4 ure in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 - 16 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 12 - 16 kosov.
Sladke in goste granola ploščice Ine Garten so narejene iz kokosa in mandljevih lističev ter treh vrst suhega sadja. Pred rezanjem jih nekaj ur ohladite, da ohranijo svojo obliko.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 skodelici ekstra deviških ovsenih kosmičev
- 1/2 skodelice pšeničnih kalčkov
- 1 skodelica mandljevih lističev
- 1 skodelica kokosovih kosmičev (ne pakirajte)
- 3 žlice (45 g) nesoljenega masla
- 2/3 skodelice medu
- 1/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja (rahlo strjenega)
- 1,5 čajne žličke naravnega ekstrakta vanilije
- 1/4 čajne žličke grobe soli
- 1/2 skodelice sesekljanih razkoščičenih datljev
- 1/2 skodelice sesekljanih suhih marelic
- 1/2 skodelice posušenih brusnic
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves, polnozrnata pšenica, mandelj, oreščki, kokosovi kosmiči, med, rjavi sladkor, ekstrakt vanilije, datumi, suhe marelice, suho sadje, posušene brusnice
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C. Pekač velikosti 20 x 30 cm namastite in ga obložite s papirjem za peko.
Oves, mandlje in kokos zmešajte na pekaču in pecite v pečici 10–12 minut, občasno premešajte. Mešanico prelijte v veliko skledo in vmešajte kosmiče pšeničnih kalčkov. - Zmanjšajte temperaturo pečice na 150 °C.
V majhni kozici dajte maslo, med, rjavi sladkor, vanilijev ekstrakt in sol ter na srednji temperaturi zavrite.
Kuhajte in mešajte 1 minuto, nato pa prelijte čez mešanico praženih ovsenih kosmičev. Dodajte datlje, suhe marelice in brusnice ter dobro premešajte. - Zmes prenesite v pripravljen pekač. Zmočite si prste in jo rahlo pritisnite na dno pekača, da zgladite površino.
Pecite 25–30 minut, dokler se ne zapečejo zlato rjavo. Ohladite vsaj 2–3 ure, nato narežite na kvadratke. Ploščice postrezite pri sobni temperaturi.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
