Italijanski praznični sendvič

Glasovi: 1

Fotografija jedi: Con Pulos

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Italijanski praznični sendvič - podroben recept.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 italijanski štruca (dolžina 35 cm)
230 g kuhane bolonjske klobase mortadela, narezane
120 g narezane suhe šunke Capicola
120 g salame, narezane na rezine
120 g sušenega pršuta, narezanega na rezine
120 g ostrega sira Provolone, narezanega na rezine
2,5 skodelice vloženih mariniranih sokov zelenjava za žardinjero (kot so cvetača, čebula, zelena, bučke, korenje), narezane na koščke
1 skodelica razkoščičenih oliv, narezanih na kolobarje (črne in zelene)
1/2 skodelice sesekljane konzervirane paprike peppadew
2 žlici olivnega olja
2 žlici sesekljanega rimska solata

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: hlebec, sir, sir provolone, olive, žardinjera, cvetača, čebula, solata, zelena, korenček, bučke, rimska solata, peppadew poper, šunka, salama, pršut, Šunka Capicola, klobasa, mortadela klobasa

Kuhanje jedi po receptu:

Hlebček prerežite po dolgem na pol. Na spodnjo polovico položite mortadelo, kapikolo, salamo, pršut in nato sir provolone.
V skledi premešajte salso z olivami, papriko in olivnim oljem. Izdolbite zgornjo polovico hlebca, da ustvarite vdolbino. Solato položite na sredino vdolbine in potresite s salso. Nežno pritisnite obe polovici sendviča skupaj in prerežite na pol.

Kategorije:

recept / Prigrizki iz piva / Praznične jedi / Jedi za zabave / Hitra hrana / Sendviči / Zeljni nadevi / Food Network - recepti / Evropska kuhinja / Italijanska kuhinja

Podobni recepti