Mortadela klobasa
Zbirka receptov s sestavino mortadela klobasa.
Valerie Bertinelli pripravlja bruskete, ki jih navdihuje muffuletta, klasični sendvič iz New Orleansa z več vrstami italijanskega sira in mesnimi izdelki, vključno s salamo in mortadelo. Vsako porcijo prelije s črnimi in zelenimi olivami. preberi več
Muffuletta je stisnjen italijanski sendvič, napolnjen z različnimi delikatesnimi izdelki, sirom in namazom iz olivnega olja, ki postane še boljši, ko sedete in vpijete okusne sokove. Zato je to popoln prigrizek za piknik, ko ste že pri tem. preberi več
Te miniaturne žemljice so polne vseh okusov priljubljenega sendviča muffuletta iz New Orleansa. Za pripravo teh žemljic je najbolj primeren mehak, prožen beli kruh za sendviče, ki je na voljo že narezan. Nekaj rezin z - preberi več
Dišeča mortadela, pikantna vodna kreša in slane olive so odlična kombinacija za lahke čajne sendviče na nežnem belem kruhu. Značilnost čajnih sendvičev je odsotnost skorje. Če jo odrežete, bo predjed videti praznično. preberi več
Kljub zapletenemu imenu je stromboli pica, zvita v rolado. Postopek priprave je zelo preprost: vse sestavine se položijo na razvaljano testo za pico, ki se nato zvije v rolado in postavi v pečico. Poskusite - preberi več
Ta ogromen sendvič je dovolj za več ljudi. Dušeni rapini ga naredi izjemno sočnega, kombinacija italijanskih dobrot – pršuta, salame, mortadele in sira provolone – pa je neverjetno okusna, s pikantnim pridihom kislosti in slanega okusa. preberi več
Če imate radi pico, a želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov, jo poskusite speči na cvetačni skorji! Postala bo prav tako zlato rjava in hrustljava, bogat preliv iz artičok, paradižnikove omake in sira pa ji bo dodal okusen pridih. preberi več
Okrogli pekač "Bandt", čeprav zasnovan posebej za kolačke, lahko postane vaš večnamenski kuhinjski pomočnik. Popoln je ne le za sladko pecivo, temveč tudi na primer za to slano predjed v obliki venca, ki bo okrasila vaš ... preberi več
Nič ni bolj impresivnega kot popoln krožnik antipasto v kombinaciji z vinom, še posebej, če nekatere predjedi niso le kupljene dobrote, temveč majhne, domače dobrote. Za osupljivo predstavitev ne pozabite ... preberi več
Sendvič muffaletta ima sicilijanske korenine in je narejen iz obilne količine tanko narezanega italijanskega delikatesnega mesa. V tem receptu Ree Drummond doda tanko narezano šunko in rezine pečene govedine italijanski mortadeli in salami. preberi več
Ta velikanski sendvič lahko nahrani množico. Za njegovo pripravo je Trisha Yearwood uporabila 180 cm dolgo žemljico. Takšne verjetno ne boste našli v supermarketih, lahko pa jo naročite v pekarni za posebno priložnost. Zgornjo polovico odrežite ... preberi več
Pripravite te miniaturne sendviče (sliderje) v italijanskem slogu, ki so odlična predjed za družinske praznike. Med dvema polovicama krompirjeve žemljice, namazane z domačim pistacijevim pestom, in na posteljici iz sveže rukole leži sočen ... preberi več
Ko si zaželite okusne domače pice in se ne želite ukvarjati s testom, bo lavaš ali kateri koli drug ploščati kruh, ki ga imate pri roki, zadostoval. Namažite ga z rikoto in pecite do hrustljavega, nato pa nanj položite tanke rezine bolonjske klobase. preberi več
Za okrepitev mesnega okusa kitajskih cmokov dodajte mortadelo nadevu iz mlete svinjine. Kitajske cmoke kuhamo v ponvi z majhno količino tekočine, in ko tekočina izhlapi, jih cvremo do zlato rjave barve. preberi več
Lepota sicilijanskega sendviča muffuletta je v tem, da je zelo velik, in ena porcija lahko nahrani štiri do šest ljudi, odvisno od tega, ali ga postrežete kot glavno jed s prilogami ali kot predjed. Okrogel italijanski kruh - preberi več
Če pričakujete goste na večerji, medtem ko se meso peče v pečici, postrezite antipasto. To je predjed v italijanskem slogu, ki se tradicionalno postreže pred glavno jedjo. Gostje običajno radi imajo pred seboj veliko izbiro majhnih dobrot. Glavni poudarek je preberi več
Muffaletta je ogromen sendvič, priljubljen v ZDA, ki so ga izumili Sicilijanci in je napolnjen z italijanskimi dobrotami. Muffaletta je narejena iz okroglega hleba italijanskega kruha. Prereže se vodoravno na pol in napolni z več ... preberi več
Majhni sendviči so bili vedno priljubljena predjed na hišnih zabavah. Pripravite to različico sendviča v italijanskem slogu, ki bo s svojo neverjetno kombinacijo okusov očarala vse. In da bi sendviče lažje pripravili za veliko skupino, preberi več
Ta sočen in nasiten sendvič je poln popečene bolonjske mortadele, stopljenega münsterskega sira, sladkih svežih paradižnikov in hrustljave ledenke, olivni aioli in gorčična omaka pa mu dajeta neverjeten - preberi več
Ta slana pita je zelo nasitna in okusna zaradi harmonične kombinacije različnih nadevov. V pekač, obložen s testom, so v plasteh zložene ocvrta čebula in rezine mortadele (znane tudi kot kuhana bolonjska omaka). preberi več
Tradicionalna ameriška muffuletta, ki so jo izumili lokalni Sicilijanci, je ogromen sendvič, napolnjen z različnimi italijanskimi delikatesnimi izdelki, vloženo zelenjavo in sirom provolone. Še bolj okusna pa je, če je pripravljena v obliki velike ... preberi več
Antipasti v italijanski kuhinji so tiste, ki polepšajo čakanje na večerjo. Različne majhne predjedi, pogosto kombinirane za boljši okus, se postrežejo na velikem pladnju. Ena takšnih vrst predjedi je antipasti di salumi. Beseda salumi v - preberi več
Muffuletta je sendvič iz okroglega kruha muffuletta s premerom 22–25 cm, napolnjen z olivno solato, salamo, klobaso martella, šunko capicola in sirom provolone. Čeprav so vse sestavine preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za solato s hamburgerji, mesom in zelenjavo, imenovano "Hoagie". Solata je sestavljena iz dveh vrst klobas, sira, ledenke, paradižnika, čebule, paprik pepperoncini in preliva iz vinskega kisa, rastlinskega olja in origana. Solato postrezite na - preberi več
Recept za majhne sendviče z dvema vrstama narezka in sirom. Za pripravo smo ocvrli rezine salame in na vsako položili rezino sira Havarti, da se je začel postopek topljenja. Nato smo ocvrli kuhano mortadelo in nanjo položili tudi ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ta originalni recept za solato je narejen s sestavinami, ki jih najdemo v znamenitem italijanskem sendviču Sub. Sestavljen je iz štirih vrst klobas, oliv, vložene zelenjave, sira, solate in popečenega kruha. preberi več
Podroben recept s fotografijami.





































