Italijanska juha s klobaso in belim fižolom
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Če imate pri roki že pripravljeno ali kupljeno piščančjo juho in pločevinko belega fižola iz konzerve, bo ta italijanska juha na mizi v nekaj minutah. Poleg fižola juhi dodamo še endivijo in popečeno naravno klobaso. Skrivna sestavina resnično okusne italijanske juhe pa je parmezanova lupinica. Za še boljši okus jo dodajte juhi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 sesekljani stroki česna
- Olivno olje za cvrtje
- Kosmiči rdeče paprike
- 3 skodelice piščančje juhe
- 1 glava endivije, sesekljana
- Parmezanova lupina
- 1 pločevinka (425 g) belega fižola iz konzerve
- 4 sladke italijanske klobase
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: solata iz endvinije, beli fižol, kupati (ocvrte klobase), česen, Parmezan
Kuhanje jedi po receptu:
- Na česnu in kosmičih rdeče paprike prepražite 4 narezane sladke italijanske klobase. Dodajte 3 skodelice piščančje juhe, 1 glavo endivije in lupinico parmezana; kuhajte na majhnem ognju 15 minut. Dodajte 1 pločevinko belega fižola, začinite s soljo in potresite s parmezanom.
Kategorije:
Podobni recepti
