Panko drobtine

• Chow Chow s paradižnikom in zelenimi paradižniki
• Svinjski zrezki Tomahawk

Zrezki Tomahawk so zrezki iz svinjskega ledja na dolgih, obrezanih kosteh, ki spominjajo na sekirice. Odličen način, da navdušite svoje goste. Povaljajte jih v grobih panko drobtinah, prepražite, dokler niso lepo hrustljavi, in postrezite. preberi več

Verjetno ste pozabili odmrzniti piščančje prsi, ki ste jih nameravali skuhati za večerjo. Seveda jih lahko daste v vrečko v vročo vodo, vendar to še vedno traja nekaj časa. S tem receptom jih lahko spečete neposredno iz zamrzovalnika in bodo ... preberi več

"Gobe so čudovit izdelek, ki danes igra veliko različnih vlog. Najpogosteje zaradi svoje čudovite teksture in bogatega okusa služijo kot nadomestek za meso. Na primer, velika, mesnata portobello goba lahko zlahka postane ..." preberi več

Oboževalci Molly Yehino solato imenujejo "preprosta in super okusna", a moramo dodati še "pametna". Za okusen in izjemno hrustljav zaključek na maslu v ponvi popeče panko drobtine. preberi več

• Paradižniki
• Cajunski aioli

Za pripravo okusnih zelenih paradižnikov v hrustljavi paniranju ne potrebujete cvrtnika! Rezine paradižnika povaljajte v pinjencu, povaljajte v drobtinah in pecite v pečici brez odvečnega olja ali maščobe. Glavna skrivnost tega recepta je ... preberi več

• Piščanec
• Medeno-gorčična omaka

Piščančje prsi narežemo na trakove, vsak trak po dolžini nataknemo na nabodalo, nato pa jih povaljamo v panko drobtinah in spečemo v pečici. Velike, zračne panko drobtine naredijo piščanca še posebej hrustljavega, tako kot ... preberi več

Polnjeni šampinjoni so vsestranska predjed, ki je hit na vsakem dogodku, pa naj bo to praznična večerja, hišna zabava ali večer ob gledanju športne tekme. In s tem preprostim receptom jih boste pripravljali znova in znova. Gobe - preberi več

Svinjske kotlete pecite v pečici brez odvečne maščobe in bodo hrustljavi, tako kot če bi jih ocvrli. Vaša skrivna sestavina so japonske panko drobtine. So bolj grobe in puhaste kot navadne drobtine. preberi več

• Polpete
• Brusnična glazura

Te puranje mesne kroglice združujejo okuse več klasičnih jedi za zahvalni dan, vendar so odlične kot predjed za kateri koli praznik ali domačo zabavo. Postrezite jih obilno prelite z brusnično omako, z nabodalci ob strani ali preberi več

Zlato pražen brstični ohrovt je pokapan z limoninim sokom in prelit s hrustljavimi drobtinami, začinjenimi s česnom, timijanom, peteršiljem in limonino lupinico. Ta lahka in okusna priloga je odlično dopolnilo k ... preberi več

Brstični ohrovt popecite do zlato rjave barve in ga potresite s praženimi drobtinami, začinjenimi s timijanom in limono. Hrustljav preliv naredi to zdravo zelenjavo še bolj okusno in slastno. Popolna priloga k vsakemu prazničnemu obroku. preberi več

• Mesne štruce
• Glazura

Te mehke in sočne mesne žemljice s topljeno mocarelo v sredini in okusno paradižnikovo glazuro na vrhu postrežemo v bazenu s toplo marinara omako. Za lepo oblikovanje vam bo pomagal velik okrogel modelček za piškote (10 cm) ali kulinarični obroč. preberi več

Ta makaroni s sirom so polni živahnega okusa piščančjih kril Buffalo, čeprav so narejena brez piščanca. Skrivnost se skriva v popolni kombinaciji pekoče omake, masla, več vrst sirov in seveda hrustljave skorje. preberi več

Za to predjed boste potrebovali mini paprike, po možnosti v različnih barvah za vpadljivo predstavitev. Napolnite jih s slanim kozjim sirom in timijanom, potresite z drobtinami in pecite do hrustljavega. Ta predjed je popolna za vsakogar— preberi več

• Juha
• Makaroni s sirom

Francoska čebulna juha se tradicionalno postreže s prelivom iz popečenega kruha s stopljenim sirom, ta recept pa jo seznani z ameriško klasiko: makaroni s sirom. Na vsako porcijo juhe položite makarone s sirom in prepražite v - preberi več

Pripravite najljubšo domačo jed vseh v foliji na žaru. Mini mesne štruce so v posameznih porcijah skupaj s korenjem, pastinakom in krompirjem položeni na koščke folije, zapečateni in spečeni na žaru. Ta metoda ... preberi več

Če imate radi testenine v gosti, sirovi omaki, boste zagotovo cenili to enolončnico, ki je dobesedno polna lepljivega parmezana, slanih koščkov pancete in zelenega graha. In na vrhu je nežna enolončnica posuta s hrustljavimi drobtinami. preberi več

Ta recept bo vaš koktajl s kozicami naredil še posebej okusen. Vsaka kozica je napolnjena z nadevom iz pravega rakovega mesa in drobtin ter zavita v trak slanine, ki po peki postane še bolj okusen. preberi več

Vsi imajo radi mesne kroglice, mnogi pa obožujejo rakovice, zato ta recept združuje oba svetova: nežne mesne kroglice iz pravega rakovega mesa se dušijo v pikantni paradižnikovi omaki. Polpete združite s špageti in zavijte v ... preberi več

Odlična različica krompirjevega drobljenca, ta jed vsebuje sladki krompir, manj kalorično in bolj zdravo različico krompirja. Gomolje specite, nato iz polovic izdolbite meso in jih napolnite s kremasto omako s špinačo in artičokami. preberi več

Te krompirjeve kroglice, polnjene s piščancem in špinačo, so različica brazilskega prigrizka coxinha. Debel nadev je zavit v krompirjevo testo in oblikovan v kroglice, ki jih nato povaljamo v drobtinah in ocvremo v olju. preberi več

Polnjene gobe običajno postrežemo kot predjed ali prilogo, vendar ta recept uporablja jumbo portobello gobe, mesnato vrsto gob, ki jo lahko postrežemo kot glavno jed. Klobuki portobello gob so napolnjeni s sirovim nadevom z - preberi več

Omleta, polnjena z lepljivim švicarskim sirom, se postreže s pečenimi paradižniki in čebulo pod plastjo hrustljavih drobtin. Jed, bogata z beljakovinami in vlakninami, je odlična tako za pozni zajtrk kot za lahko večerjo. preberi več

Cvetača odlično vpije vsako omako. Cvetke specite z maslom in kupljeno omako za testenine z vodko, nato jih potresite s hrustljavimi drobtinami in postrezite z dodatno omako za pomakanje z vodko. Jed - preberi več

• Rigatoni enolončnica z gobami
• Gremolata

Testenine rigatoni v bogati, kremasti gobovi omaki so pečene pod plastjo ohrovta gremolata, naribanega sira Gruyère, dimljenih mandljev, limonine lupinice in drobtin. Rezultat je bogata, kremasta enolončnica z živahno, hrustljavo skorjo, napolnjena z ... preberi več

To jed, ki bo všeč množicam, je enostavno pripraviti s kupljenimi njoki. Njoke lahko pripravite vnaprej v kremasti omaki iz gorgonzole, nato pa jih potresete z drobtinami in jih tik pred večerjo postavite v pečico, da bodo postreženi vroči. preberi več

Te kozice so ocvrte v pečici, vendar so zlato rjave in hrustljave, tako kot ocvrte kozice. Vaše skrivno orožje: japonske panko drobtine. So večje in bolj puhaste od navadnih drobtin, zato bodo hrustljave tudi brez veliko olja. preberi več

Cel kos svinjskega fileja je obložen z grobimi panko drobtinami, pomešanimi z aromatičnimi zelišči, in pečen do popolnosti – pod super hrustljavo skorjo boste našli neverjetno sočno meso. Svinjske glave specite skupaj s svinjino. preberi več

Če imate radi polnjene gobe, a nimate časa, da bi jih sestavili, pripravite to enolončnico z gobami! Vsebuje gobe, stopljeni sir in ogromno hrustljavega preliva – vse to v polovici časa, kot bi ga potrebovali za pripravo ... preberi več

Če imate radi pikantne Buffalo perutničke kot predjed, vam bodo všeč te mini mesne štruce, ki so odlične kot glavna jed. Narejene so iz mletega purana in sesekljane zelenjave, so mehke, sočne in ... preberi več

Doma pripravite piščančje palčke, ki bodo v notranjosti tako hrustljave in sočne kot v vaši najljubši restavraciji. Skrivnost so panko drobtine. Te japonske drobtine so večje od navadnih, bolj puhaste in po cvrtju izpadejo popolnoma ... preberi več

Ko pečete enolončnico s tuninimi rezanci na velikem pekaču, dobite še bolj kremast sirov nadev in hrustljavo skorjico na vrhu. Za popoln preliv zmešajte panko drobtine z zdrobljenimi krekerji. In okusen sirov ... preberi več

Ta lazanja s piščancem, parmezanom in sirom vsebuje plasti hrustljavo paniranih ocvrtih piščančjih zrezkov, paradižnikovo omako in tri sire (mozzarella, rikota in parmezan). Postrezite to lazanjo vročo in cvrčečo naravnost iz pečice. preberi več

• Piščanec
• Lahek limonin preliv
• Solata

Ena ključnih sestavin za paniranje v tem receptu je nadev za bagel. Gre za mešanico sezamovih semen, maka, posušene čebule, morske soli in posušenega česna, ki se odlično poda k panko drobtinam in jedi doda značilen okus. preberi več

Na Japonskem se ocvrt svinjski zrezek, znan kot tonkatsu, uživa med debelimi rezinami puhastega mlečnega kruha, prelitega z narezanim belim zeljem in omako tonkatsu. Da kruh ne bi postal razmočen, ga namažejo z maslom. Sendvič bo ... preberi več

• Polpete
• Glazura

Korejska pasta gochujang doda tem nežnim mesnim kroglicam popolno mero pikantnosti v okusni azijski glazuri. Pasta se doda tako mešanici mesnih kroglic kot glazuri, kar ustvari pikanten, sladek in kiselkast okus. preberi več

Ali veste, kako pravilno zmešati mleto meso, da bodo mesne kroglice lahke, sočne in skoraj zračne? To morate storiti z zobmi dveh vilic, pri čemer previdno porazdelite sestavine, ne da bi mleto meso stisnili. Mesne kroglice pražite, dokler ne porjavijo. preberi več

• Omaka
• Polpete

Špageti z mesnimi kroglicami v bogati paradižnikovi omaki so tradicionalna italijanska jed, ki jo pogosto pripravljajo za obilno nedeljsko večerjo. V tem receptu je omaka pripravljena iz nič in kuhana več ur, kar ima za posledico bogato, okusno in ... preberi več

• Polpete
• Žemljice

Italijanske mesne kroglice iz mlete svinjine s parmezanom in komarčkom se ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa jih skupaj z rezino mocarele eno za drugo zavijejo v kroge iz piškotnega testa in spečejo v pečici. V mojem receptu - preberi več

• Polpete
• Sendviči

Jeff Mauro pripravlja polpete za te sendviče iz mletih mesnih kroglic. So neverjetno sočne in bogate. Jeffova pikantna domača žardinjera doda kanček pikantnosti. Lahko jih nadomestite s kupljenimi italijanskimi kumaricami. preberi več

Za zdrave zrezke s hrustljavo paniranjem najprej uporabite pusto svinjsko ledjo, nato pa se namesto cvrtja odločite za pečico. Pri peki boste porabili veliko manj maščobe, zahvaljujoč velikemu ... preberi več

Čeprav se lešniki najpogosteje uporabljajo v sladicah in pekovskih izdelkih, lahko v njihovem bogatem, maslenem okusu uživate tudi v slanih jedeh. Mlete lešnike dodajte v paniranje piščanca in ga popecite v ponvi. Nekaj ​​mletih lešnikov ... preberi več

S tehniko Hasselback lahko kuhate ne le zelenjavo, temveč tudi meso! Ta različica svinjskega zrezka je zasnovana posebej za tiste, ki imajo radi hrustljavo skorjico. Kosi svinjskega fileja so narezani v obliki harmonike in tesno obloženi s super hrustljavo ... preberi več

Ena glavnih sestavin te jedi je vinaigrette z balzamičnim kisom in dijonsko gorčico. Ima dvojni namen: konzerviranim lososovim polpetom doda okus in jih naredi bolj začinjene za svetlo zeleno solato. preberi več

Da bi bil ocvrt tofu hrustljav in okusen, najprej iztisnite čim več tekočine. Blok tofuja zavijte v čisto kuhinjsko krpo in ga pritisnite pod stiskalnico (dobro deluje litoželezna ponev). Še ena skrivnost: preberi več

• Rakove pogačice
• Tatarska omaka

Te rakovice so narejene iz pravega rakovega mesa in nekaj dodatnih sestavin, vključno z drobtinami in malo majoneze za prelivanje, ter aromatičnimi začimbami. Ker je tukaj rakovice ... preberi več

Idealni piščančji zrezki bi morali biti v notranjosti sočni in mehki, na zunanji strani pa hrustljavo panirani, nerazmočeni. Ta recept ponuja prav to. Mešanica grobih japonskih panko drobtin in naribanega sira ... preberi več

Ta enostaven losos ima vse, kar pričakujemo od pečene ribe: trpkost, sladke, slane in pikantne note, nežno, sočno meso in kar je najpomembneje, hrustljavo skorjo. V tem receptu je losos pečen v enem velikem kosu. Torej riba ... preberi več

Ta lažja različica klasične ameriške mesne štruce je narejena iz mletega purana namesto iz mešanice več vrst mesa. Pražena čebula in grobe panko drobtine, namočene v piščančji juhi, ustvarijo mesno štruco, ki ... preberi več

Ta preprosta jed je kot nalašč za lahkotno večerjo med tednom. Narejena je iz naravnih svinjskih filejev s kostjo. Preprosto jih dajte v vrečko, ki jo je mogoče zapreti, skupaj z drobtinami in začimbami, pretresite in ... preberi več

Za pripravo te okusne in hitre različice piščančjega parmezana boste potrebovali ponev, primerno za pečico. Tanke piščančje zrezke ocvremo v ponvi do zlato rjave barve in jih nato dušimo v omaki marinara. Vsak zrezek nato prelijemo z ... preberi več

Jedi v florentinskem slogu vključujejo dodatek poširane špinače, kot v tem receptu za hrustljave piščančje prsi, prelite s stopljeno mocarelo in postrežene s hitro prepraženimi češnjevimi paradižniki in špinačo. Ta recept traja manj kot - preberi več

Makaroni v žametni omaki iz sira cheddar in pikantnega sira Pepper Jack so pečeni pod hrustljavim prelivom iz panko drobtin in nadrobljene ocvrte slanine. Pečeni ... preberi več

• Makaroni s sirom
• Solata z guacamolejem

Pripravite makarone s sirom v mehiškem slogu. Sirna omaka iz ostrega čedarja in kremastega kremnega sira se duši s praženimi jalapeñi za slasten in topel okus. Vmešajte kuhane testenine orzo in prelijte z ... preberi več

Razveselite svoje goste s to razkošno predjedjo: vročo, kremasto omako iz rakovice. Njen značilen okus izvira iz dodatka španskega sira "Drunken Goat", ki je dodan tako sami omaki kot hrustljavi mešanici za preliv. preberi več

Sočne, čvrste mesne kroglice v paradižnikovi omaki so odlične ne le kot glavna jed s prilogo, temveč tudi kot predjed, s katero lahko navdušite množico na hišni zabavi. Vsaka mesna kroglica je popolne velikosti za sendvič s sliderjem, miniaturni ... preberi več

Ti miniaturni sendviči (sliderji) v italijanskem slogu so kot nalašč za zabavo na domačih zabavah. Z lahkoto jih je pojesti v le nekaj grižljajih in jih je enostavno sestaviti za večjo skupino, saj so sendviči pečeni in prodajani povezani. Narežite jih - preberi več

• Polpete
• Omaka
• Drsni sendviči

Pripravite te miniaturne sendviče (sliderje) v italijanskem slogu, ki so odlična predjed za družinske praznike. Med dvema polovicama krompirjeve žemljice, namazane z domačim pistacijevim pestom, in na posteljici iz sveže rukole leži sočen ... preberi več

Za posebno priložnost pripravite to lepljivo sirovo omako, ki vsebuje pravo rakovico in veliko zdrave špinače. Tri vrste sirov – smetanov, parmezan in Monterey Jack – predjedi dajo bogat okus, hrustljav japonski preliv pa doda pridih ... preberi več

Te kroglice iz brokolija in čičerike spominjajo na falafel, so na zunanji strani popolnoma hrustljave, znotraj mehke in polne živahnega okusa zelišč in začimb. Za razliko od falafela pa so pečene v pečici in ne ocvrte. V kombinaciji s pikantno ... preberi več

Ta zdrava enolončnica je polna okusa in vlaknin. Koščki piščančjih prsi so skupaj z ohrovtom in narezanimi artičokami pečeni v bogati, kremasti parmezanovi omaki pod hrustljavo skorjo iz panko testa. preberi več

Povsem naravni svinjski fileji s kostmi so pred cvrtjem panirani v mešanici drobtin, zdrobljenih bananinih koščkov in jamajške začimbe jerk. Rezultat je hrustljava skorjica s slanimi in sladkimi notami, v notranjosti pa ... preberi več

Ta recept vsebuje pečen zrezek, postrežen z vsemi okusnimi sestavinami klasičnih polnjenih gob, od hrustljavih drobtin do slanih koščkov slanine. Pred peko na žaru meso nekaj ur mariniramo v mešanici na osnovi ... preberi več

Vsa družina bo oboževala te torteline s špinačo in sirom, pečene s pestom iz ohrovta in parmezanom. Priprava je hitra in enostavna. Ne bo vam treba preživeti celega dne za štedilnikom, jed pa bo okusna, nasitna in domača, popolna, celo ... preberi več

Ta bolj zdrava različica falafela se peče v pečici namesto ocvrtega. Narejeni so iz čičerike, tahinija, dišečih začimb in aromatičnih svežih zelišč ter se pečejo v pečici do zlato rjave barve, zaradi česar je notranjost hrustljava in mehka. preberi več

Školjke Casino Clams so značilna predjed Rhode Islanda. Pečene školjke postrežemo na polovici lupine in jih posujemo s hrustljavimi drobtinami. Ta azijska različica recepta vsebuje školjke, posute z mlado čebulo in česnom, prepražene ... preberi več

Popolno prilogo s piščancem in zelenjavo lahko v pečici z uporabo načina žar pripravite v le nekaj minutah! Še posebej vam bo všeč tekstura ocvrte endivije: listi so ponekod mehki, drugje oveneli, spet spet sočni in po ocvrtju hrustljavi. preberi več

Potešite svojo željo po mesni štruci v samo 15 minutah tako, da namesto tradicionalne mesne štruce pripravite tanke polpete. Pečejo se v pečici in so pripravljeni v nekaj minutah. Postrežemo na krompirjevih žemljicah, premazanih z majonezo, s sočnim ... preberi več

Te polnjene gobe so odlična predjed za postrežbo pred praznično večerjo. Priprava je preprosta: vsak klobuk gobe napolnite s kocko sira Brie, potresite z mešanico drobtin in zelišč ter specite. Najmanj: preberi več

Ta živahna in nasitna solata, polna okusa in teksture, je narejena iz zelenjave, ki v hladilniku ostane sveža dlje kot nežna solatna listnata zelenjava. Potrebovali boste peso, ohrovt in rdeče zelje. Za dodatno hrustljavost, preberi več

• Jagnječji kare
• Aioli

Ko boste naslednjič kuhali praznično večerjo, pomislite na cvrtnik na vroč zrak: v njem lahko spečete elegantno jagnječjo rebro z zlato, hrustljavo parmezanovo skorjico, ki bo meso ohranila sočno in okusno. Za pripravo jagnjetine ... preberi več

• Katsu omaka
• Piščanec

Z lahko, hrustljavo skorjo in sočnim mesom v notranjosti je katsu najboljša tolažilna japonska jed. Tradicionalno pripravljena s svinjino, ta metoda pa se odlično obnese tudi s piščancem. Ocvrti piščančji fileji v japonski paniranju - preberi več

Otroci obožujejo hrustljave piščančje medaljone. Ste se kdaj vprašali, kaj se skriva v kupljenih medaljonih? Pripravite jih doma! Precej preprosto je in prepričani boste, da vaš otrok dobi visokokakovosten izdelek. Majhni koščki - preberi več

Ta recept za piščanca je neverjetno hrustljav in okusen, tako kot ocvrt piščanec. Vendar pa je pečen v pečici, brez kože in veliko bolj zdrav. Za super hrustljavo skorjo uporabite velike, preberi več

Medtem ko je tradicionalna ameriška mesna štruca narejena iz mešanice mlete govedine, teletine in svinjine, ta recept uporablja samo mleto govedino, da se štruca prepoji z bogatim okusom govedine. Zahvaljujoč dodatku mleka, preberi več

V tem receptu se namesto tradicionalne kremaste omake zeleni fižol kuha v lahki paradižnikovi omaki s češnjevimi paradižniki. Svež rožmarin in česen mu dasta čudovito pikanten okus, kosmiči rdeče paprike pa dodajo pikanten pridih. Postrezite - preberi več

Pripravite burgerje s polpeti iz konzerviranega lososa. Zdrobljeno ribo zmešajte s kislo smetano, jajci, drobtinami in začimbami, nato pa jo oblikujte v polpete in jih na hitro ocvrite v ponvi. Postrezite jih na popečenem - preberi več

Makaroni s sirom so preprosta domača jed, ki jo imajo vsi radi, odlična tako za zajtrk kot za večerjo. Makaroni s sirom so tudi zelo kalorični in hranljivi, vendar obstaja način, da jih naredite lažje in bolj zdrave: dodajte ... preberi več

Lažja različica priljubljenega piščančjega parmezana v paradižnikovi omaki, prelita s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je prav tako okusna, a veliko hitrejša za pripravo kot tradicionalna jed. Vse to zahvaljujoč uporabi kupljene omake marinara in nežnega ... preberi več

Ti okusni, hrustljavi svinjski kotleti so kot nalašč za hitro in okusno večerjo po službi ali praznično kosilo. Narejeni so iz tankih rezin svinjskega fileja. Pretlačite jih, pomočite v jajce in ... preberi več

Okusna kombinacija Cezarjeve solate z makaroni s sirom in piščancem! Je neverjetno nasitna in okusna, saj je omaka iz makaronov s sirom prežeta z vsemi okusi tradicionalnega Cezarjevega preliva. To jed lahko pripravite vnaprej in jo sestavite v pekaču. preberi več

Ta različica makaronov s sirom bo navdušila ljubitelje makaronov s sirovo omako s hrustljavim prelivom. Zdaj se namesto peke v globokem pekaču peče na velikem pekaču, kar pomeni, da boste s skoraj vsako žlico testenin v viskozni omaki dobili tri ... preberi več

Piščančji file je neverjetno hrustljav zaradi lahke plasti grobih japonskih panko in parmezanovih drobtin ter hitrega cvrtja v cvrtniku na vroč zrak. Medtem notranjost ostane neverjetno sočna, vse z minimalno količino olja. Postrezite. preberi več

Lepota svinjskega fileja je v tem, da ga je tako enostavno pripraviti kot je okusen. Da bi meso izgledalo impresivno, ga pred peko preprosto povaljajte v mešanici hrustljavih drobtin, zelišč in česna. Pod to skorjo ... preberi več

Ta različica priljubljene jedi s piščancem Marsala je priljubljena v celotni družini. Namesto ocvrtih piščančjih prsi so te okusne mesne kroglice postrežene v gobovi omaki z vinom Marsala. Čeprav so mesne kroglice narejene iz mletega belega mesa, preberi več

Te sočne mesne kroglice, pečene v pečici, lahko postrežemo kot predjed na praznični mizi, z nabodalci ali zobotrebci v bližini za prebadanje. Vloženi jalapeñi, dodani mletemu mesu, dodajo prijeten, blag okus. Končane mesne kroglice so ... preberi več

Velike zelene olive so odlične za nadev in cvrtje. Ta predjed se pogosto postreže na hišnih zabavah, še posebej s pivom, in zagotovo bo všeč vsem. Za nadev zmešajte kremni sir z narezanim suhomesnatim izdelkom. preberi več

Pripravite si okusno večerjo iz svinjskega fileja in pečenega brstičnega ohrovta z rdečo čebulo v sladki in pikantni omaki iz medu in srirache, in celo tisti, ki so mislili, da jim brstični ohrovt ni všeč, bodo zasvojeni. Svinjski file brez kosti - preberi več

Okusna svinjina v hrustljavi paniranju je lahko zdrava! Namesto cvrtja ali ocvrtja v olju, meso pecite v pečici. Svinjski kotleti so panirani v grobih japonskih panko drobtinah, popršeni s pršilom za kuhanje in nato ... preberi več

Polnjeni klobuki gob so ena najbolj priljubljenih predjedi za zabave in praznike; ljudje jih obožujejo. Če prirejate žar, lahko polnjene gobe spečete na nabodalih. Klobuke preprosto tesno nataknete na žar in ... preberi več

• Rakove pogačice
• Aioli

Geoffrey Zakarian predlaga, da te miniaturne rakovice postrežete kot predjed na hišni zabavi. Narejene so iz pravega rakovega mesa, rjavega riža in začimb, zato so neverjetno sočne in okusne, zahvaljujoč velikim japonskim drobtinam pa ... preberi več

Pri kuhanju piščančjih prsi je najpomembneje, da jih ne izsušimo, saj tako ostanejo sočne in mehke. V tem receptu prsi pred cvrtjem v ponvi premažemo z mešanico mandljeve paste, medu in mleka, nato pa jih povaljamo v japonskih panko drobtinah. preberi več

• Slanica
• Polnjenje
• Paniranje
• Omaka

Navdušite svoje goste s tem hrustljavo paniranim polnjenim svinjskim filejem. Za pripravo te izvrstne jedi boste potrebovali debele, naravne zrezke svinjskega fileja, vsak z dvema kostema. Na straneh mesa so zarezani globoki žepki. preberi več

Te indijske mesne kroglice lahko postrežemo kot glavno jed, morda z rižem, ali kot predjed, tako da vsako mesno kroglico položimo na list solate in okrasimo s tamarindovim čatnijem in naribano kumaro. Izrazit orientalski okus - preberi več

• Jajčevci
• Omaka

Jajčevci parmezan so okusna predjed v italijanskem slogu, idealna za prigrizke na domačih zabavah. Rezine jajčevcev so panirane v drobtinah in ocvrte do zlato rjave barve in hrustljave, nato pa ... preberi več

Ti jajčevci parmezan niso pripravljeni v tradicionalni enolončnici, temveč v posameznih porcijah, ki jih lahko postrežemo kot predjed ali prilogo. Ponašajo se tudi s čudovito hrustljavo skorjo, zahvaljujoč velikim, zračnim ... preberi več

File lososa, premazan s plastjo dijonske gorčice in mešanico panko drobtin, se peče v pečici, kar ima za posledico neverjetno sočno notranjost in hrustljavo zunanjost. Panko so velike, puhaste japonske drobtine, ki jih kuharji uporabljajo za pripravo ... preberi več

Najljubša domača jed vseh, makaroni s sirom, postane prava praznična poslastica, če jo postrežete z jastogom. Narežite ga in zmešajte s sirovo omako, dodajte kuhane testenine in vse skupaj zapecite pod plastjo drobtin z ... preberi več

Tetrazzini je okusna enolončnica iz špagetov, prelita z gosto kremasto sirovo omako z gobami, kozicami in hrustljavim prelivom. Ta jed je hitra in enostavna za pripravo, a je popolna za posebne priložnosti. Poleg gob in parmezana ima čudovit okus. preberi več

Razkošni piščančji kijevski kotleti v okusni, hrustljavi paniranju so popolna poslastica za vašo praznično mizo. Piščančji kijevski kotleti že dolgo veljajo za jed, ki jo pripravljajo le v restavracijah in jo le redko pripravljajo doma, a s tem receptom boste razumeli ... preberi več