Farro (pira) z ohrovtom
Glasovi: 4
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Farro (pira) z ohrovtom - podroben recept.
Priporočamo
Recept:
Skuhajte 1 skodelico pira (farro) po navodilih na embalaži. V srednje veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte 2 žlici olivnega olja.
Dodajte 1 majhen šopek sesekljanega toskanskega ohrovta in ščepec soli ter ščepec rdeče paprike. Kuhajte med mešanjem, dokler se ohrovt ne zmanjša, približno 3 minute.
Vmešajte farro in 1 žlico olivnega olja, nato še 1/4 skodelice naribanega parmezana; začinite s soljo. Pokapajte z več olivnega olja in potresite s parmezanom.
Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnata pšenica, ohrovt, kosmiči rdeče paprike, Parmezan
Kategorije:
Podobni recepti
