Bučna torta z začimbami in citrusno glazuro
Glasovi: 1
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Začinjena bučna torta Bundt s citrusno glazuro - recept po korakih.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Kolaček
- 6 jajc
- 0,66 skodelice rastlinskega olja
- 1 žlica. bučni pire
- 0,66 skodelice vode
- 1 žlica začimb za bučno pito (muškatni orešček, piment, klinčki)
- 1 paket (450 g) mešanice za začinjeno torto
- 1 paket (450 g) mešanice za rumeni biskvit
Glazura
- Rumena živilska barva
- Rdeča živilska barva
- 450 g sladkorja v prahu
- 0,33 skodelice pomarančnega soka brez pulpe
- 3 čajne žličke pomarančnega likerja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za torto, bučni pire, sladkor v prahu, Pomarančni sok, Pomarančni liker
Kuhanje jedi po receptu:
- Naredi kolačekPečico segrejte na 170 °C.
Namažite in pomokajte 3-litrski pekač za torto. V veliki skledi zmešajte jajca, maslo, bučni pire, vodo in začimbe za bučno pitoMešajte, dokler se dobro ne združi. Dodajte obe pakiranju mešanice za biskvit in premešajte. Mešanico prelijte v pripravljen pekač in pecite 50 minut. Lesen nabodalo, ki ga zapičite v sredino, mora priti ven čisto. Torto obrnite na rešetko, da se ohladi. - Pripravite glazuroZmešajte 2 dela rumenega in 4 dele rdečega živilskega barvila, da dobite oranžen odtenek. V kozici zmešajte sladkor v prahu, pomarančni sok, pomarančni liker in živilsko barvilo ter kuhajte na majhnem ognju 5 minut, dokler se sladkor ne stopi. Če se vam zdi glazura suha, dodajte več vode ali pomarančnega soka, da dosežete želeno gostoto. Z glazuro prelijte torto.
Kategorije:
Podobni recepti
