Domača piščančja juha
Glasovi: 3
Čas: 2 uri.
Domača piščančja juha - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g piščančjih prsi
- 450 g piščančjih krilc
- 1 velika čebula, narezana na kocke
- 2 korenčka, narezana na kocke
- 2 stebla zelene z listi, narezana na kocke
- 4 vejice svežega peteršilja
- 3 stroki česna
- Vejica timijana
- 1 lovorjev list
- 1 žlica soli
- 2 čajni žlički črnega popra
- 8 žlic vode
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, piščančja krilca, čebula, česen, korenček, zelena, lovorjev list, črni poper, timijan, peteršilj
Kuhanje jedi po receptu:
- Vse sestavine dajte v velik lonec in prelijte z vodo. Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte brez pokrova 1 uro in 30 minut.
- Piščanca vzemite iz pečice, pustite, da se ohladi, in ga uporabite v naslednjem receptu. jedi.
- Juho precedite skozi cedilo. Nalijte v posode, ohladite na sobno temperaturo in nato postavite v hladilnik. Odstranite maščobo, ki se nabere na vrhu, in shranite v zamrzovalniku do 3 mesece.
Izhod5 žlic.
Recept za bogato piščančja juha.
Avtor recepta - Tia Mowry je ameriška igralka.
Kategorije:
recept / Juhe / Bistre juhe
Podobni recepti
