Domača solata z olivami


Glasovi: 1

Kako narediti - domača olivna solata
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 206, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 12 G., vlaknin 3 G., holesterol 5 mg, natrij 165 mg, sladkor 4 G.


Ta solata v mediteranskem slogu, polna sočne zelenjave in hrustljavih krutonov, je popolna predjed za vsak obrok. Hitro jo pripravimo s solato, paradižnikom, rdečo čebulo, krutoni, vloženo papriko in olivami, lahek preliv na osnovi majoneze z limoninim sokom, parmezanom in italijanskimi začimbami pa doda še pikanten okus.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1/4 skodelice ekstra deviškega olivnega olja
  • 2 žlici belega vinskega kisa
  • 3 žlice originalnega majoneznega preliva Miracle Whip
  • 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
  • 2 žlici naribanega parmezana
  • 1/4 čajne žličke česnove soli
  • 0,5 čajne žličke suhih italijanskih začimb
  • 1 paket (280 g) mešanice za solato
  • Četrtina rdeče čebule, tanko narezane
  • 4 majhne paprike pepperoncini ali druge vložene paprike (neobvezno)
  • 1 majhen rdeč paradižnik, narezan na krhlje
  • 2 žlici tanko narezanih črnih oliv
  • 0,5 skodelice velikih krutonov
  • 1 žlica naribanega parmezana



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Pripravite preliv:

    V mešalniku ali multipraktiku zmešajte olivno olje, kis, majonezo, limonin sok, parmezan, česnovo sol, italijanske začimbe in 1-2 skodelici vode. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
  2. Pripravite solato:

    Solatno mešanico dajte v veliko skledo in jo okrasite z rdečo čebulo, feferoni, paradižnikom, olivami, krutoni in sirom. Prelijte s prelivom in nežno premešajte.






Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane