Quesadilla z banano in čokolado
Glasovi: 3
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Sladko quesadillo lahko pripravite s sadnim nadevom. Ta različica z bananami, čokolado in cimetom je pečena na žaru in prelita z vanilijevim sladoledom in karamelno omako. Če se odpravljate na žar, si privoščite nekaj tortilj za sladko pečeno quesadillo. Presenečeni boste, kako enostavno je tortiljo prepogniti na pol in vanjo vtakniti nekaj svežih rezin.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 pšenični tortilji, premera 25 cm.
- 2 žlici stopljenega masla
- 1 srednje velika banana, tanko narezana
- 1/4 skodelice polsladkih čokoladnih koščkov
- 3 žlice rjavega sladkorja, plus dodatno za posip
- 1/4 čajne žličke mletega cimeta
- Vaniljev sladoled, po želji
- Karamelna omaka dolce de leche, po želji
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tortilja, čokoladni koščki (granule), polsladka čokolada, banane, rjavi sladkor, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- Žar segrejte na srednje močno temperaturo. Rešetke žara popršite s pršilom za kuhanje.
- Eno stran tortilje premažite z malo stopljenega masla. Tortiljo položite na žar z namaščeno stranjo navzdol. Na tortiljo razporedite rezine banan in po vrhu enakomerno potresite s čokoladnimi koščki. Potresite z rjavim sladkorjem in cimetom. Preostalo tortiljo položite na banane. Premažite z maslom in potresite z malo rjavega sladkorja.
- Pecite na žaru 3-4 minute na vsaki strani, dokler se čokolada ne stopi in banane niso mehke.
- Narežite na trikotnike in po želji postrezite s sladoledom in karamelno omako. Postrezite takoj.
Kategorije:
Podobni recepti
