Recepti ruske kuhinje

»Kadarkoli pomislim na hrano, ki sem jo oboževala kot otrok v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, mi najprej pride na misel goveji stroganoff,« pravi Ree Drummond. »Tako okusen je! Goveji stroganoff je popolna kombinacija ...«

Goveji stroganoff pripravite v počasnem kuhalniku. Kosi sočne govedine se bodo počasi kuhali z gobami in začimbami v omaki na osnovi gob, kar doda še več okusa ...

Ko gre za alternative govedini, ni nič boljšega od bogatih, okusnih gob, kot so v tej gobji različici govejega stroganova. Mesnate portobello gobe in nežne šitake gobe resnično ...

Ta preprosta jed ima vse, zaradi česar je goveji stroganoff tako priljubljen, le da namesto govedine uporablja piščanca. Zlato ocvrti koščki piščančjih prsi se dušijo v ...

Pripravite mleto govedino v slogu stroganoffa z ocvrtimi gobami v bogati, kremasti omaki. Je hitrejša od tradicionalnih govejih kosov. Testenine za okras skuhajte v isti ...

Zvezda tega klasičnega govejega stroganova je nežen ribeye zrezek, narezan na tanke trakove. Postrežen je z dvema vrstama gob – šitake in šampinjoni – ki sta hrustljavo ocvrti.

Če iščete jed iz piščančjih jeter, ki resnično pokaže svoj okus, vas ta recept ne bo razočaral. Piščančja jetra se dušijo v grški jogurtovi omaki z gobami in čebulo, pri čemer se ohranijo vsi njihovi ...

Ta goveji stroganoff je narejen iz govejih kratkih rebrc. So manj priljubljena, a če so pravilno pečena, so neverjetno okusna in sočna. Ta mesnata kratka rebrca specite v pečici, ...

Razkošen piščanec po kijevsko v okusni, hrustljavi paniranju je popolna poslastica za praznično mizo. Piščanec po kijevsko je dolgo veljal za jed, ki jo postrežejo le v restavracijah, in le redko ...

Ta recept bo klasični goveji stroganoff naredil lažji in bolj zdrav. Uporablja pusto govedino, del katere je nadomeščen z gobami. Odlično se dopolnjujejo z govedino ...

Okusna alternativa tradicionalnemu govejemu stroganovu. Namesto govedine se uporabljajo sočna piščančja stegna brez kože. So odlična za vsakodnevno uporabo, gobe pa jedi dodajo pridih okusa.

Kljub obilici novih, trendovskih tort v teh dneh se lahko dobra stara Napoleonova torta zlahka kosa z okusom. Mehka in v ustih se topijoča, večplastna torta, prelita s kremo, je že dolgo ...

Krompirjevi cmoki (pol. pierogi), ki se uporabljajo kot osnova za solato, so dokaj preprosta jed, narejena iz vnaprej pripravljenih sestavin. Vendar pa se spretni domači kuharji običajno izogibajo vnaprej pripravljenim cmokom in jih pripravijo sami. Za ...

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

V tem hitrem receptu za goveji stroganoff ekipa Food Network zamenja tradicionalno govedino s piščančjimi stegni. Vendar pa klasičen okus in tekstura originalne jedi ostajata ...

Kremasti gobji omaki, v kateri se duši govedina, dodamo malo kisle smetane, kar doda dodaten okus. Jajčne rezance lahko postrežemo kot prilogo.

Da bi govejemu stroganovu dodali kanček prefinjenosti, Tyler Florence po svojem receptu med kuhanjem govedine v omako doda konjak, na koncu pa še česen ...

Namesto tradicionalnega govejega fileja ali ledjega fileja poskusite uporabiti mleto govedino, dodajte pa tudi kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in polnozrnate testenine, da bo tradicionalni goveji stroganoff bolj ...

Goveji file v tem receptu Claire Robinson je zelo tanko narezan, zato jed traja le 30 minut, od priprave do konca. Meso preprosto najprej popecite, nato pa dodajte ...

Stisnjen limonin sok doda osvežujoč okus bogati omaki stroganoff z govedino in gobami.

Zahvaljujoč kulinaričnemu delovnemu konju, kot je lonec na pritisk, lahko goveji stroganoff pripravite v samo 40 minutah. Ta naprava bo hitro skuhala meso in zelenjavo z belim vinom. V ...

Recept za pripravo torte Slavjanka z masleno kremo in čokoladno glazuro v počasnem kuhalniku.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.