Ocvrte bučke in mocarela bocconcini z marinara omako
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Ocvrti bučkini bocconcini z mocarelo in omako marinara - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bučke, mocarela sir, drobtine, peteršilj, omaka marinara, limona
Kuhanje jedi po receptu:
- V globoki skledi stepemo jajca in vodo. V drugi skledi zmešamo drobtine in peteršilj ter začinimo s soljo. Moko stresemo v ločeno skledo.
Rezine bučk povaljajte v moki, nato jih pomočite v jajca in nato v drobtine. Na enak način povaljajte 12 kroglic mocarele bocconcini. - V globoki ponvi segrejte olivno olje na srednji temperaturi.
V vroče olje dajte manjšo porcijo bučk in mocarele ter jih pražite do zlato rjave barve, 2–3 minute na vsaki strani. Začinite s soljo in poprom.
Postrezite ocvrte bučke in mocarelo s pikantno omako marinara.
Kategorije:
Podobni recepti
