Sladki krompirjev namaz z marshmallowi


Glasovi: 1

Kako narediti omako iz sladkega krompirja in marshmallowa
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8

Medtem ko vaši gostje čakajo na glavno jed, jim ponudite okusno, zdravo in, kar je najpomembneje, lepo ter praznično postreženo omako iz pečenega sladkega krompirja, pretlačenega s tahinijem, olivnim oljem, limoninim sokom in česnom. Ta sladko-pikantna omaka je prelita s popečenimi mini penicami, svetlimi semeni granatnega jabolka in popečenimi sezamovimi semeni. Za pomakanje postrezite s čipsom iz sladkega krompirja.




Priporočamo

Recept:


3 sladke krompirje položite na pekač in pecite pri 200 °C (400 °F), dokler se ne zmehčajo, približno 1 uro. Olupite jih in jih nato v multipraktiku zmešajte v pyreju z 1/3 skodelice tahinija, 1 žlico olivnega olja in 1 žlico limoninega soka ter 1 naribanim strokom česna; začinite s soljo po okusu. Po potrebi razredčite z vodo. Preložite v skledo. Na pekač položite 1/2 skodelice mini penic in jih popecite v žaru. Popečene penice razporedite po omaki, potresite s semeni granatnega jabolka in praženimi sezamovimi semeni. Postrezite s čipsom iz sladkega krompirja.




Recepti s podobnimi sestavinami: sladki krompir, tahini, limonin sok, česen, granatno jabolko, sezam, čips, penica




Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane