Mesne kroglice v listnatem testu
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 32 kosov.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 32 kosov.
Polpete v listnatem testu - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket (500 g, 2 lista testa) zamrznjenega listnatega testa, odtajanega
- 32 kosov (po 15–20 g) kuhanih mini mesnih kroglic
- 3/4 skodelice pripravljene paradižnikove omake, pesta iz bazilike ali pesta iz sušenih paradižnikov
- 2 skodelici majhnih listov rukole
- Grobo nariban sir mocarela ali suluguni
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: listnato testo, paradižnikova omaka, rukola, mocarela sir, Sir Suluguni, mleto svinjino
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 200 °C (400 °F). Testo položite na rahlo pomokano površino. Vsak list testa razrežite na 16 kvadratov velikosti 4 cm. Kvadrate razporedite na 2 pekača.
- Testo pecite 15 minut, dokler ni zlato rjavo. Listnato testo ohladite na pekaču 5 minut, nato pa vsakega po dolgem prerežite na dva dela, tako da dobite skupno 64 kosov.
- Segrejte polpete. Na spodnje polovice polpet namažite približno 1 čajno žličko omake. Na vrh položite 1 žlico rukole in 1 mesna kroglicaPotresemo s sirom, prekrijemo s preostalimi polovicami plasti in prebodemo z nabodalci.
Kategorije:
recept / Predjedi / Kanapeji / Mesne predjedi
Podobni recepti
