Toast
Zbirka receptov s sestavino krutoni.
Cezarjev preliv je najlažje pripraviti v mešalniku, kjer vse sestavine zmešate, dokler zmes ni popolnoma gladka, emulgirana in gosta. Če imate inčune, jih lahko nekaj pretlačite in dodate prelivu za bolj ... preberi več
Če iščete okusno in krepko solato, ki jo je pripravil kuhar, z različnimi kontrastnimi sestavinami, vas ta solata ne bo razočarala. Večzrnati krutoni s sirom Havarti, listi mladega ohrovta, solato ledenka, paradižnikom in koščki govedine v slani ... preberi več
Popolna Cezarjeva solata je tista, ki je narejena z domačim prelivom in domačimi krutoni. Ree Drummond svojemu prelivu brez jajc doda kanček balzamičnega kisa, ki okrepi njegov okus. In da bi okus resnično izstopal, ga pustite ... preberi več
Tradicionalna Cezarjeva solata je sestavljena iz samo treh sestavin – solate, krutonov in preliva – zato mora biti vsaka najvišje kakovosti. Pripravite sveže domače parmezanove krutone in okusen preliv z – preberi več
Klasična italijanska solata panzanella je narejena iz kruhovih kock in sladkih paradižnikov, prelitih s kislo vinegreto. Sunny Anderson se je odločila, da bo dodala še več okusa in barve z dodatkom sveže špinače. In vloženih jalapeñov ... preberi več
Ti francoski toasti so popolni za piknik, če imate litoželezni sendvičar, sestavine pa ne bodo zavzele dragocenega prostora v vaši hladilni torbi. Jajca nadomestite z banano, namesto navadnega mleka pa uporabite kokosovo mleko. Ni ... preberi več
Ta klasični britanski prigrizek je v bistvu bogat pivski sirov fondue, prelit čez toast – tolažilna sirova jed v najpreprostejši obliki. Za preliv je najbolje uporabiti temno pivo, stout ali ... preberi več
Solata iz endivije, radiča in rimske solate v sladko-kislem prelivu iz svežih grozdnih paradižnikov se postreže s hrustljavimi krutoni, prekritimi s parmezanom, in sočnimi rezinami pečenega zrezka. Pred peko na žaru zrezek natremo tudi z nekaj paradižnikove mezge. preberi več
Za globlji, bogatejši in kompleksnejši okus paradižniku dodajte pečene paprike, pečeno čebulo in česen. Zelenjavo lahko spečete vnaprej, ko pa ste pripravljeni za pripravo juhe, sestavine preprosto zmešajte in ... preberi več
Krutoni s sirom za to juho so narejeni iz vročih sirovih sendvičev s svežo baziliko, katere okus se odlično ujema z bogatim paradižnikovim okusom juhe. Uporabite lahko kateri koli sir, ki vam je všeč, bodisi blažji bodisi ostrejši. Juha sama ... preberi več
Okusna in dišeča paradižnikova juha v kombinaciji s toplim sendvičem s sirom je odličen način za ogrevanje na hladen dan. Priprava je hitra in enostavna, uporabite pa lahko vse sestavine, navedene v receptu. Na primer: preberi več
Ta piščančja juha je lažja različica tradicionalnega rassolnika. Njen poseben okus izvira iz vloženih kumar, kumarinega slanega soka in pikantnega pečenega piščanca, ki ga dodamo nekaj minut preden je juha kuhana. Za razliko od rassolnika je pripravljena brez žitaric. preberi več
Okusna in enostavna paradižnikova juha z najbolj okusnimi krutoni, kar ste jih kdaj jedli! Gosta in bogata paradižnikova juha Ree Drummond bo navdušila vso družino. Težko se je upreti njeni tople, pikantni aromi, še posebej pa njeni ... preberi več
Ta krepka fižolova solata je polna vseh okusov klasičnega sendviča BLT (slanina, solata in paradižnik). Domači zeliščni majonezni preliv doda svežino, hrustljava slanina in krutoni pa dodajo prijetno hrustljavost. Je odlična ... preberi več
Vse pri tej elegantni solati je popolno: kontrastna kombinacija kandiranih pekan orehov in slane pancete, sočni listi frisee v toplem prelivu, hrustljave redkvice in – vrhunec te predjedi – krostini z modrim sirom, ki bodo listnati prilogi solate dodali – preberi več
Ta solata je narejena s kozicami in lignji v domači omaki aioli, ki jo dodamo morskim sadežem, medtem ko so še v ponvi. Morske sadeže premešamo s solato, dokler zelenjava rahlo ne oveni, in postrežemo s krutoni iz česnovega bageta. preberi več
Ta žametna kremasta juha je polna zdravega brokolija in ohrovta. Zgosti se z malo krompirja in masla, ki ju dodamo čisto na koncu. Postrezite s hrustljavimi krutoni in naribanim sirom pecorino romano. preberi več
Za še bolj nasiten in zdrav pridih dodajte mladi ohrovt tradicionalni Cezarjevi solati. Solato prelijte s klasičnim prelivom iz inčunov, ki odlično izboljša njen okus. Potresite z naribanim parmezanom in svežim ... preberi več
Ta jed, polna vseh okusov cezarjeve solate, je od začetka do konca pripravljena v enem loncu, zaradi česar je čiščenje izjemno preprosto. Makaroni se kuhajo neposredno v mleku, ki ga nato prelijejo z mešanico mocarele, cheddarja in kremnega sira ter— preberi več
Jedi, postrežene v posameznih paketih, so vedno videti izvirne in impresivne. Gostje običajno uživajo v tem zanimivem trenutku, pa tudi v priložnosti, da odprejo svoj paket in vdihnejo vse čarobne arome. In za vas je to odličen ... preberi več
Z nekaj začimbami in maslom lahko navadno bageto spremenite v osupljiv zeliščno-česnov kruh – hrustljav, okusen in aromatičen –, ki se mu nihče ne bo uprl. Prepolovljen kruh preprosto namažite z zeliščnim maslom in— preberi več
Testenine linguine postrežemo v lahki omaki iz suhega belega vina s školjkami. So okusne, tako kot v najboljši italijanski restavraciji, a presenetljivo preproste za pripravo z minimalnimi sestavinami. Poleg testenin, belega vina in svežega ... preberi več
Ree Drummond predlaga, da kot predjed postrežete Cezarjevo solato z novim, nenavadnim okusom. Solate ni treba trgati: preprosto narežite srčke rimske solate na štiri vzdolžne krhlje in jih obilno prelijte s parmezanovim prelivom, da ... preberi več
Ljubitelji cheeseburgerjev bodo navdušeni nad to solato, ki ima vse sestavine okusnega, sočnega sendviča, okus pa je ravno pravšnji! Edina razlika je v tem, da vam na vroč poletni dan ne bo treba stati ob štedilniku in cvreti polpete ... preberi več
Toskanski ohrovt se morda zdi nekoliko trd za solato, a ko ga spečete na žaru, listi postanejo mehki in razvijejo prijeten dimljen okus, ki se odlično poda k tradicionalnemu cezarjevemu prelivu. preberi več
Ta jed je hitra različica ameriške pulled pork and fižol v slogu žara. Namesto svinjine uporabite prekajeno poljsko klobaso, dodajte konzerviran beli fižol in jed je pripravljena v manj kot pol ure. preberi več
Hrustljav toast, okusna umešana jajca, ocvrta slanina in sir – popolna kombinacija za okusen zajtrk, ki se mu je težko upreti. Ta recept združuje vse te sestavine v okusen sendvič, zlato rjave barve po robovih in ... preberi več
Ta okusna paradižnikova kremna juha je pripravljena v samo 20 minutah in vsebuje le tri sestavine. Potrebujete le že pripravljeno piščančjo ali zelenjavno juho (domačo ali kupljeno v trgovini), pločevinko pasiranega paradižnika in sladko smetano. To je to! preberi več
Če želite svoje goste razveseliti z okusno predjedjo, pripravite kozice scampi in jih postrezite na hrustljavem česnovem toastu. Izgledajo zelo elegantno, se hitro skuhajo, okus pa bo navdušil vse. Kozice so dušene v kremasti omaki - preberi več
Poleti, ko je sezona paradižnika, Italijani radi pripravljajo lahko, a nasitno, okusno in osvežilno solato panzanella. Narezane paradižnike zmešajo s kockami starega kruha, svežo baziliko, kumarami, kaprami in prelivom iz ... preberi več
Te aromatične in hrustljave česnove krutone lahko postrežete namesto kruha z juho ali pa jih uporabite v predjedih. Rezine bagete preprosto namažite z maslom, potresite z začimbami in popecite do zlato rjave barve. Za eno bageto boste potrebovali manj kot ... preberi več
Ta bogata, razkošna morska enolončnica je čudovita praznična poslastica. Zelenjava – krompir, čebula in zelena – se duši v majhni količini bogate juhe na osnovi španske omake romesco, narejene iz paradižnika, oreščkov in paprike, nato pa ... preberi več
Ta nežna kremasta juha iz svežih, zrelih paradižnikov bo postala stalnica v vaši poletni prehrani, ko jo boste enkrat poskusili. Juha je kuhana v piščančji juhi s prepraženim korenjem, čebulo in česnom. Okus je bogat in živahen, še posebej ... preberi več
Ti okusni in nasitni sendviči so narejeni s tradicionalnimi sestavinami klasične bistro solate. Popečene rezine bagete, namazane z mešanico masla, gorčice in inčunov, so prelite z ocvrtim jajcem, rezinami paštete (ali jetrne paštete) in preberi več
Pan con tomate (paradižnikov kruh) je preprosta, a neverjetno okusna predjed, ki jo pogosto najdemo na jedilnikih katalonskih tapas barov. Enostavno jo je pripraviti in jo običajno postrežemo z alkoholnimi pijačami skupaj z drugimi dodatki, kot je ta - preberi več
Sočni, sladki paradižniki so odličen dodatek k italijanski brusketi, lahki predjedi, ki jo lahko postrežemo za vsako priložnost, pa naj bo to hišna zabava, praznični bife ali prigrizek med čakanjem na večerjo. V kombinaciji z dišečo svežo baziliko in ... preberi več
Hrustljavi italijanski mini sendviči crostini so kot nalašč za predjedi na domačih zabavah in praznovanjih. Ta predjed se odlično poda k kremasti rikotti z lahko solato iz sočnih svežih belušev in dišeče bazilike. preberi več
Italijanski mini sendviči crostini so odlična predjed za domače zabave. Hitro jih je pripraviti, popolna kombinacija sestavin pa ustvari edinstven, osvežujoč okus – idealen za kombiniranje z vinom ali drugimi žganimi pijačami. preberi več
Valižanski toast je hrustljav toast, prelit z bogato sirovo omako. Postrežemo ga lahko za zajtrk, kot prigrizek ali kot prilogo k drugim jedem. V tem receptu je sirova omaka narejena s pivom (porter), sladko smetano in ... preberi več
Za kosilo specite okusen in aromatičen česnov kruh z malo drugačnim pridihom na svojem običajnem hlebu. Kruh prerežite po dolgem na pol, ga popecite v pečici na žaru, ga premažite z mešanico olja in česna ter potresite s sesekljanim svežim ... preberi več
Ostrigarji, por in zeleni grah so odlična osnova za okusno, lahko spomladansko juho. Zelenjavo skupaj z gobami prepražimo na olivnem olju, nato jo prelijemo s piščančjo juho in nekaj minut kuhamo, dokler se ne zmehča. Njen značilen okus ... preberi več
Ta italijanska brusketa bo osupljiva osrednja jed in bo očarala vse s svojim enako živahnim okusom. Popečene rezine ciabatte so prelite s salsa verde (zeleno omako) iz ohrovta, česna, kaper in gorčice, posute pa so tudi s koščki svežega sira. preberi več
Jurčki skupaj s šerijem in belim vinom dodajo francoski čebulni juhi bolj prefinjen in kompleksen okus. Uporabite posušene jurčke, ki jih predhodno skuhate, da se napihnejo in prepojijo s tekočino, v kateri so se kuhali. preberi več
Ta različica tradicionalne provansalske jedi uporablja 40 strokov česna na tri načine: nekatere ocvremo cele na maslu, druge spečemo in spremenimo v okusno česnovo pasto za omako, preostalih nekaj strokov pa uporabimo za ... preberi več
Vrhunec vsake cezarjeve solate je nedvomno njen preliv, ki sočnim listom solate doda živahen in nepozaben okus. Ta recept ponuja lažjo različico, ki tradicionalno olivno olje in rumenjake nadomešča z ... preberi več
Hrustljavi sendviči s sočnim prelivom so hit na vsaki hišni zabavi. Za okusno in zelo zdravo predjed pripravite italijanske crostine z dušeno špinačo in kozjim sirom. Rezine bagete popecite v pečici in takoj postrezite. preberi več
Imate radi slano pico s feferoni? Spremenite jo v okusno in toplo juho! Osnova juhe je mešanica piščančje juhe in omake marinara, zgoščene s parmezanom, v kateri se dušijo predhodno prepražene gobe, čebula in začimbe. Pripravljeno - preberi več
Ta aromatična juha z mesnimi kroglicami je okusna, bogata, gosta in zdrava. Najboljše od vsega pa je, da jo pripravite hitro. Medtem ko se juha kuha, zmešajte mleto govedino z naribanim parmezanom in ostalimi sestavinami za mesne kroglice. preberi več
Čeprav tradicionalna italijanska solata panzanella velja za poletno poslastico, jo lahko enostavno prilagodimo zimski prehrani, če paradižnik nadomestimo s sezonsko zelenjavo, kot sta pečena buča in brstični ohrovt. Druge glavne sestavine so: preberi več
Če iščete nenavadne predjedi z novimi okusi za svojo praznično poslastico, poskusite te krostine s kremo iz penice in rikote, tankimi rezinami pršuta in pečenimi kockami sladkega krompirja, vse naloženo na popečene rezine - preberi več
Če želite svojim gostom brez težav privoščiti edinstveno sladico v italijanskem slogu, poskusite Nutello, mehki sirni namaz s čokoladnim namazom. Sestavine razporedite po leseni deski in zraven postavite kozarec za žganje. preberi več
Topel, hrustljav kruh s stopljenim sirom bo polepšal vsak obrok. Postrezite ga namesto navadnega kruha z juhami, enolončnicami, solatami ali preprosto kot predjed. Ta kruh imajo vsi radi; že sama aroma dvigne razpoloženje. Najprej rezine kruha - preberi več
Juha Pistou (francosko: soupe au pistou) je okusna francoska juha, napolnjena s poletno zelenjavo. Vsebuje bučke, bučko, korenje, zeleno, stročji fižol, por in paradižnik, vse narezano na majhne, enakomerne kocke. Vrhunec te juhe pa je ... preberi več
Vsaka porcija je narejena iz trupa postrvi, odprtega, brez drobovja in glave, plavuti in kosti. Riba je poškropljena z limoninim sokom, pečena brez pokrova v pečici in postrežena s sočno solato iz rukole, redkvice, zelene in vloženih ... preberi več
Uživajte v popolnem okusu te paradižnikove juhe, zmerno pikantne in zmerno sladke, z rahlo trpkostjo in bogatim okusom, ki ga dajejo pečeni paradižniki, zdrobljeni paradižniki in paradižnikova mezga, pa tudi aromatične začimbe in kanček sherryja. Vse - preberi več
Ta krepčilna zelenjavna juha vsebuje enake sestavine kot priljubljena francoska enolončnica: jajčevce, bučke, paradižnik, čebulo in česen. Vsa zelenjava se doda v lonec in kuha v določenem vrstnem redu, odvisno od časa kuhanja. preberi več
Tradicionalno cezarjevo solato iz lahke predjedi spremenite v obilen obrok tako, da jo napolnite s kuhanimi testeninami fusilli in mlado koruzo. Natrgane liste solate zmešajte s svežo koruzo, testeninami in hrustljavimi krutoni, in to je to! preberi več
Dišeč in okusen, pečen česnov kruh je odličen dodatek k vsakemu obroku. Lahko ga postrežemo tudi kot samostojen prigrizek, morda s pivom, ali pa ga uporabimo za pripravo hrustljavih sendvičev. Pred tem - preberi več
Hladna bučkina juha je poleti prav tako osvežilna kot španski gazpacho. Je zelo gladka, z rahlim kremastim okusom zaradi kislega mleka in, kar je najpomembneje, je lahka. Bučke sotiramo na maslu s porom, nato ... preberi več
Vrtna solata je cela skleda vitaminov v obliki sezonske zelenjave in zelišč. Za vrtno solato ni natančnega recepta, njene sestavine pa so odvisne od tega, kaj trenutno raste na vrtu. Vendar pa to solato najpogosteje najdemo v tej obliki: preberi več
Hladna in osvežilna španska juha gazpacho je nekaj, kar morate poskusiti na vroč poletni dan. Ta jed vas ne le prijetno ohladi od znotraj, ampak je tudi precej hranljiva in bogata z vitamini, ki se ohranijo, ker juha ni kuhana, ampak ... preberi več
Kozice za to lahko in okusno solato lahko spečete na žaru ali ocvrete v ponvi, prelite z olivnim oljem in mletim črnim poprom. Ko so kozice pečene, jih pokapajte z limoninim sokom. Njihov citrusni okus je ... preberi več
Toskanska panzanella, ena najpreprostejših poletnih solat, narejena iz paradižnika, starega kruha, olivnega olja, bazilike in vinaigrete, je osvežilna, a hkrati precej nasitna. Vsebuje: preberi več
V to solato se je nemogoče ne zaljubiti zaradi kombinacije okusov in tekstur, ki jih ponuja: nežni koščki avokada in rakovega mesa, hrustljav in sočen stročji fižol in zelena solata, krutoni in paradižnik. Vse skupaj je prelito z osupljivo jogurtovo omako. preberi več
Tradicionalna ameriška jed, kozice scampi, je narejena iz kozic, prepraženih na maslu, česnu in belem vinu. Ta recept naredi tudi lažjo omako brez masla, zaradi česar je bolj hranljiva, vendar ne ... preberi več
Modri sir in kremast namaz iz rikote se odlično podata k pečenim paradižnikom. Namaz iz treh sirov na rezini hrustljavega kruha ponuja pravo mešanico italijanskih okusov. Aromatična bazilika pa je obvezna. preberi več
Predjed iz krostinov, aranžiranih na pladnju, izgleda elegantno in zelo okusno, še posebej, če so krostini s pečenimi paradižniki. Paradižniki, pečeni v prelivu iz medu, kisa in olivnega olja, izžarevajo tako bogato aromo, da ... preberi več
Preprosta predjed, ki bo krasila praznično mizo in prinesla veselje na delavnik. Miniaturni sendviči bruskete združujejo vse dobrote italijanske predjedi: hrustljavo popečen kruh, bogate okuse stopljenega ... preberi več
Toplo solato lahko postrežemo kot predjed ali antipasto. V italijanski kuhinji se ta izraz nanaša na predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo in vsebuje narezek, olive, kruh in vse najboljše sestavine v hiši. Antipasto običajno sestavljajo: preberi več
Mehiški taco je običajno majhna tortilja, napolnjena z mesom in zelenjavo, ampak zakaj ne bi bili ustvarjalni in naredili tacoja iz izključno zelenjave? Seveda takšna predjed ne bo imela veliko skupnega z obilnimi mehiškimi tacosi. preberi več
Hladna gazpacho juha je kot nalašč za vroč poletni dan. Ta lahka in osvežilna jed iz zelenjave in sadja je odlična za tiste, ki pazijo na vnos kalorij, in za vegetarijance. Hrustljavo popečen kruh se odlično poda k teksturi. preberi več
Crostini so zelo priljubljen italijanski toast. V bistvu so popečeni krutoni, včasih začinjeni in preliti z različnimi dodatki, ki morajo ostati hrustljavi, da sendvič ne postane razmočen. Najpomembnejše merilo je njihova velikost; lahko so ... preberi več
Malo ljudi ve, da Cezarjeva solata ni italijanska jed, poimenovana po rimskem cesarju. V Mehiki jo je izumil ameriški restavrator Caesar Cardini, ki je imel restavracije v dveh mestih na meji med ZDA in Mehiko. preberi več
"Vse, kar imaš rad za zajtrk, lahko pripraviš tudi za kosilo. Ni tako, kot da bi jed razstavili; ponovno smo jo sestavili in vključili le okuse. Ta različica priljubljene jedi za zajtrk, lososovega rogljička, za kosilo je opomnik na—" preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Tri vrste narezkov, maslen švicarski sir, hladen avokado in sočni češnjevi paradižniki so dodani na posteljo iz svežih zelišč, vse skupaj pa prelito z izbranim prelivom. Kaj pa šalotkina vinaigrette ali ... preberi več
Kremna juha Giade De Laurentiis je še posebej okusna zaradi prepraženega česna, korenja in čebule ter sesekljanih svežih listov žajblja. Jed postrezite s sirovimi krostini. preberi več
Ta enostavna juha, ki je prav tako lepa in okusna, se postreže v lončkih iz pečene buče ali želodove buče. Poleg tega ji nekaj bučnih semen, krutonov in ocvrte čebule doda okus in hrustljavost. preberi več
Izbira solat je trenutno ogromna! Predlagamo, da poskusite našo novo "Solato z dodatkom". Popolna je tako za pisarniška druženja kot za mirne družinske večere. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ta originalni recept za solato je narejen s sestavinami, ki jih najdemo v znamenitem italijanskem sendviču Sub. Sestavljen je iz štirih vrst klobas, oliv, vložene zelenjave, sira, solate in popečenega kruha. preberi več
Omleta iz tofuja s praženim krompirjem in papriko. Postrežena kot topla solata na tortilji. Ta jed je odlična za zajtrk. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Italijanska solata panzanella s salamo, narejena iz pečene zelenjave in kruha. To solato lahko postrežemo kot glavno jed za štiri osebe ali kot prilogo k puranu za več oseb. preberi več








































































































