Solata z jikama in lubenico
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 162, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 40 G., vlaknin 9 G., holesterol 11 mg, natrij 10 mg, sladkor 23 G.
Kalorije 162, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 40 G., vlaknin 9 G., holesterol 11 mg, natrij 10 mg, sladkor 23 G.
Ta sočna, hrustljava solata iz lubenice, jikame in mete v živahnem citrusnem prelivu je popolna poletna priloga k pečenemu mesu. Uravnotežena sladko-kisla je popolnoma osvežilna in poudari slan okus pečenega mesa ali perutnine. Solato pripravite tik pred serviranjem.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 0,5 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka + 1 čajna žlička pomarančne lupinice
- 1/4 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka + 1 čajna žlička lupinice
- 2 žlici medu
- 1 čajna žlička mletega črnega popra
- 1 jikama, narezana na trakove
- 4 skodelice lubenice, narezane na 5 cm velike koščke.
- 1/3 skodelice natrganih svežih listov mete
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jicama, Lubenica, limetin sok, med, Pomarančni sok, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte sokove citrusov, med, poper in sol. Dodajte jikamo, lubenico in meto ter premešajte.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
