Lubenica pica
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 3
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 3
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 16 porcij
Kalorije 288, skupna maščoba 18 let G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin 4 G., holesterol 33 mg, natrij 22 mg, sladkor 28 G.
Velikost porcije: 1 od 16 porcij
Kalorije 288, skupna maščoba 18 let G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 34 G., vlaknin 4 G., holesterol 33 mg, natrij 22 mg, sladkor 28 G.
Ta nenavadna pica je odlična za sladico. Njena osnova je velik okrogel rez lubenice, namazan z grškim jogurtom in prelit s svežim jagodičevjem, prelit z ganacheom in okrašen z naribano čokolado. Noben sladkosned se ne bo mogel upreti tako obilni ponudbi!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Lubenica
- 3 okrogle rezine lubenice, odrezane od sredine lubenice
- Sladki jogurt, glejte recept spodaj
- 3 skodelice prerezanih jagod
- 2 skodelici borovnic
- 1 žlica semen granatnega jabolka
- 3 kiviji, narezani na kolobarje
- 1 šopek sveže mete
- Čokoladni ganache, recept spodaj
- 1 tablica polsladke čokolade
- 1 tablica bele čokolade
Sladki jogurt
- 0,5 skodelice navadnega grškega jogurta
- 3 žlice presejanega sladkorja v prahu
Čokoladna ganache
- 340 g polsladke čokolade, nalomljene na koščke
- 1,5 skodelice sladke smetane
- 1 čajna žlička vanilije
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Lubenica, kivi, granatno jabolko, borovnica, meta, čokolada, smetana, jogurt
Kuhanje jedi po receptu:
- Sladkan jogurt namažite po krogih lubenice, nato pa okrasite z jagodami, borovnicami, granatnim jabolkom, kivijem in listi mete. Prelijte z ganacheom in potresite z naribano belo in temno čokolado. "Pizzo" narežite na krhlje.
Sladki jogurt:
V skledi zmešajte jogurt s sladkorjem v prahu. - Čokoladna ganache:
Izkoristek: 2 žlici.
Čokoladne koščke dajte v srednje veliko skledo. V majhni kozici zavrite smetano. Dodajte vanilijo in nato smetano prelijte čez čokoladne koščke. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
