Koruzna enolončnica s sirovo skorjo
Glasovi: 2
Čas: 1 ura in 8 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Da tekstura te kremaste koruzne enolončnice ne bi postala monotona, Paula Deen doda cela zrna koruze iz konzerve in jed zaključi s sirom cheddar.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (425 g) v konzervi koruza (odcedite slanico)
- 1 pločevinka (420 g) kremaste koruze (rahlo zdrobljena koruza iz pločevinke z dodano smetano)
- 1 paket (225 g) mešanice za koruzne mafine
- 1 skodelica kisle smetane
- 55 g stopljenega masla
- 1 – 1,5 žlice naribanega sira cheddar
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, čedar sir, kisla smetana, mešanica za torto
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C.
V veliki skledi zmešajte 2 pločevinki koruze, mešanico za koruzne mafine, kislo smetano in stopljeno maslo.
Vlijte v namaščen pekač velikosti 23 x 33 cm. Pecite 45 minut, dokler se ne zapeče zlato rjavo. Vzemite iz pečice in potresite s sirom cheddar. Vrnite v pečico za 5–10 minut, dokler se sir ne stopi. Pustite stati 5 minut in postrezite toplo.
Kategorije:
Podobni recepti
